Requisitos para Abrir una Franquicia en España: Guía Completa

¿Te has preguntado alguna vez cómo puedes ser dueño de una franquicia exitosa en España? En este artículo, te desvelaremos todos los requisitos que necesitas para montar una franquicia y cómo hacerlo paso a paso.

Una franquicia es un acuerdo especial en el cual una empresa (la franquiciadora) otorga a otra empresa (la franquiciada) el derecho exclusivo de vender ciertos productos o servicios en una área geográfica específica bajo condiciones acordadas. Antes de lanzarte a la piscina, debes saber que existen una serie de requisitos de obligado cumplimiento.

En ella entran en juego dos actores fundamentales:

• El Franquiciador: Esta es la empresa que concede a la franquiciada el permiso para utilizar su marca, nombre comercial y diseño de tienda. En la mayoría de los casos, estos elementos no pueden ser alterados para garantizar la consistencia y calidad de la marca.
• El Franquiciado: Es el propietario del negocio que realiza las inversiones necesarias para ponerlo en funcionamiento.

El mercado de franquicias en España ha crecido significativamente en las últimas décadas, consolidándose como una opción atractiva para emprendedores que buscan un modelo de negocio probado y con soporte continuo. En España, operan más de 1.300 marcas de franquicias que abarcan sectores como la hostelería, el retail, los servicios personales y el cuidado de mayores. Según informes recientes, el sector genera más de 30.000 millones de euros al año y emplea a más de 300.000 personas.

Requisitos Legales para Franquiciar un Negocio

¿Cuáles son los requisitos legales para franquiciar un negocio? Es una de las preguntas más habituales que se hacen todos los emprendedores y empresarios qué quieren utilizar esta fórmula como método de crecimiento empresarial para desarrollar sus modelos en el mercado. Vamos a tratar de explicar cuáles son estos requisitos y cómo deben formalizarse para que el negocio cuente con todos los beneplácitos desde el punto de vista formal para poder ser desarrollado con garantías.

Desde el punto de vista legal, además de una serie de exigencias normativas, se necesita:

1. Una Marca Registrada

Si no se dispone de una marca o de un nombre comercial registrado, no se puede franquiciar una actividad. Esta marca tiene que ser propiedad de la empresa que va a formalizar los acuerdos de franquicia, o en su defecto, al menos, debe tener los derechos de explotación de dicha marca y la capacidad legal de poder cedérsela a terceros (los franquiciados).

2. Estar en Disposición de un Saber-Hacer (Know-How)

Se trata de un modelo de trabajo integral, diferenciado, exclusivo, reproducible y transmisible, que refleja la manera singular y específica que tiene cada empresa de hacer las cosas y que se puede basar en la oferta, en la forma de prestar el servicio, en los procesos, en los proveedores, en una patente, en la ambientación o en la suma de estos u otros aspectos.

3. Formación Adecuada

Si existen unos conocimientos exclusivos, deben transmitirse a terceros a través de un completo programa formativo que permita a los futuros franquiciados asimilar dichos conocimientos y poder desplegarlos en su día a día para tener las mismas posibilidades de éxito que la fórmula de negocio original. La formación continuada, sobre las mejoras incorporadas al negocio, también es imprescindible.

4. Asistencia Continua

Un franquiciador no se desentiende del funcionamiento del negocio de sus franquiciados y debe proporcionar el soporte adecuado en todo lo relacionado con el saber hacer a lo largo de la relación. Esto diferencia a la franquicia de otras fórmulas de crecimiento como, por ejemplo, la licencia, en las que no existe este seguimiento, apoyo y monitorización de la actividad.

5. Contrato de Franquicia

Además, se necesita de un contrato de franquicia para formalizar la relación entre las partes. Contrato que marque las reglas de funcionamiento del modelo de negocio y que proteja el mismo, así como el esquema de relación que se pretende establecer con los futuros franquiciados. Recoge los derechos y obligaciones de las partes, las económicas y las de otra naturaleza.

Requisitos Operativos para Franquiciar

Aunque no se trate de unos requisitos legales para franquiciar, sino más bien prácticos para poder llevar a buen término la relación, también se hacen imprescindibles los siguientes requerimientos:

• Escenario Económico: Que recoja unas obligaciones equilibradas, tanto royalties de franquicia como canon de entrada; y que permitan, tanto al franquiciado como al franquiciador, rentabilizar correctamente sus inversiones y su actividad.
• Manual de Franquicia: Que refleje los procesos y protocolos de trabajo de la fórmula del éxito que se van a trasladar a los franquiciados, de manera que estos no la distorsionen ni la modifiquen a su antojo.
• Estructura Organizativa y Tecnológica: Que permita afrontar con garantías las misiones franquiciadoras; en definitiva, dar formación y asistencia a lo largo de toda la relación de franquicia.

Con carácter adicional a estos pilares en los que se sustenta un acuerdo de franquicia, toda empresa que quiera franquiciar su actividad deberá cumplir con lo indicado en el RD 201/2010, de 26 de febrero. Este RD regula el ejercicio de la actividad comercial en régimen de franquicia y la comunicación de datos al registro de franquiciadores.

Normativa de Franquicias en España

Este Real Decreto establece las siguientes obligaciones:

• Datos de que identifiquen a la empresa franquiciadora franquiciador: nombre o razón social; domicilio, así como cuando se trate de una compañía mercantil; capital social recogido en el último balance, con expresión de si se halla totalmente desembolsado o en qué proporción; datos de inscripción en el Registro Mercantil, cuando proceda. De tratarse de un franquiciado principal se incluirán, además, las circunstancias anteriores respecto de su propio franquiciador.
• Disponer de los derechos de uso y capacidad de licenciar la marca en España.
• Descripción general del sector de actividad objeto del negocio de franquicia, que abarcará los datos más importantes de aquél.
• Experiencia y principales hitos del franquiciador: Cuándo nació la empresa, cuándo decidió franquiciar, por qué fases ha pasado, cómo ha crecido, etc.
• Explicación del contenido y de las principales características de la franquicia y de su explotación: Aspectos como en qué consisten los conocimientos especiales que se van a transmitir, el soporte que se va a proporcionar, cuanto hay que invertir, una cuenta de resultados previsional basada en las experiencias reales de la marca.
• Número de establecimiento y organización de la franquicia: Unidades de negocio tanto propias como franquiciadas, identificando unas y otras; dónde se encuentran ubicadas; cierres de franquicias en los dos últimos años y causa de los mismos.
• Resumen del contenido del contrato de franquicia: Principales derechos y obligaciones de las partes; duración del contrato; condiciones de resolución y, en su caso, de renovación de este; contraprestaciones económicas, entre otros aspectos.

Costos Iniciales de una Franquicia

Según el estudio realizado, el precio total de la inversión inicial, incluyendo todos los gastos fijos y variables del primer año: canon de entrada, gastos de preparación del local u oficina, royalties y gastos derivados de publicidad… puede rondar entre un mínimo de unos 80.000 y hasta los 250.000 euros en algunos casos. Actualmente, las comunidades autónomas donde hay que realizar un mayor desembolso inicial son: la costa de Andalucía, zona de Levante, las islas (Canarias y Baleares) o grandes núcleos de población urbana como pueden ser Madrid o Barcelona.

Un royalty es el pago que realiza el franquiciado a la marca para poder hacer uso de ella. Normalmente, los royalties se presentan en forma de porcentaje sobre los ingresos que genera el propio negocio. Este porcentaje puede ser fijo o variable (en función de la facturación obtenida por la franquicia) pudiendo variar entre un 5% y hasta un 12% mensual en los casos más elevados.

Aunque no todas las marcas disponen de un canon de publicidad, en la mayoría de los casos (aproximadamente el 80%) se establece un porcentaje mínimo que puede rondar entre un 2% y, en casos muy extremos, hasta un 20% de la facturación mensual.

Pasos Clave para Montar una Franquicia en España

A continuación, se explican los pasos clave que debes seguir para garantizar el éxito de tu negocio.

1. Investigación de Mercado

Antes de elegir una franquicia, es crucial realizar una investigación de mercado exhaustiva. Identifica las tendencias actuales, las necesidades de los consumidores en tu área y las franquicias que tienen un mayor potencial de éxito. Además, considera factores como la ubicación y la demanda del producto o servicio en tu zona.

2. Selección de la Franquicia

El siguiente paso es seleccionar una marca que se alinee con tus objetivos financieros, intereses personales y capacidades operativas. Opta por franquicias que ofrezcan soporte continuo, formación y estrategias de marketing efectivas. Asimismo, asegúrate de que la marca tenga una buena reputación en el mercado y consulta opiniones de otros franquiciados para conocer su experiencia.

3. Elaboración del Plan de Negocios

Un plan de negocios bien estructurado es imprescindible para cualquier franquiciado. Este documento debe incluir proyecciones financieras, estrategias de marketing, quién es el equipo de la Central y un esquema detallado de las operaciones diarias.

4. Cumplimiento de Requisitos Legales y Administrativos

Para montar una franquicia en España, es fundamental cumplir con todos los requisitos legales y administrativos. Esto garantiza que el negocio opere dentro del marco jurídico, evitando problemas futuros y facilitando el éxito de tu proyecto.

5. Firma del Contrato de Franquicia

La firma del contrato de franquicia es un paso crítico en el proceso.

Consideraciones Adicionales

Elegir correctamente el modelo de negocio es uno de los aspectos más importantes que se han de tener en cuenta.

Además, el franquiciador también debe proporcionar a los franquiciados el conocimiento de su modus operandi o forma de trabajar propios, modelos de documentación necesarios para el día a día de la actividad y el organigrama de los distintos departamentos especializados en diferentes áreas del negocio: departamento legal, jurídico, financiero, operativo, etc.

Uno de los aspectos a valorar más importantes a la hora de decidirse por una franquicia inmobiliaria u otra, son los servicios adicionales ofertados a los agentes.

Formación continua: tanto para los brokers como para los agentes asociados a la marca. En REMAX tenemos muy claro que nuestro mayor valor está en los profesionales que forman parte de este gran equipo.

Convenciones inmobiliarias: creemos que el networking y la relación entre brokers y asociados es indispensable.

El Local Comercial: Un Factor Clave

Las diversas actividades comerciales que se pueden realizar requieren de un local con unas dimensiones adecuadas. La elección de un local u otro va a depender, precisamente, de lo que tengas pensado montar en él.

Generalmente, muchos emprendedores eligen su local atendiendo a una serie de factores: dimensiones, localización, precio, facilidad de aparcamiento, comunicaciones, etc. Las dimensiones del local es uno de los factores más a tener en cuenta a la hora de elegirlo.

En este sentido, te animamos a que emprendas tu nuevo negocio con Claudio, la enseña del Grupo GADISA que opera como franquicia de supermercado. Uno de los primeros pasos para abrir tu franquicia en un local pequeño será, precisamente, la inspección de las instalaciones. El equipo de profesionales de esta franquicia te brindará el más completo asesoramiento integral.

¿Qué buscan las franquicias en un local comercial?

• Ubicación Estratégica: Calles transitadas, áreas comerciales, barrios residenciales densos o cerca de oficinas.
• Visibilidad: Una fachada amplia, bien iluminada y que permita colocar la señalización de la marca.
• Adaptabilidad: Tu local debe ser versátil y permitir adaptaciones para distintos tipos de negocio.
• Servicios Básicos: Asegúrate de que los servicios básicos (electricidad, agua, climatización, internet) funcionen perfectamente.
• Flexibilidad: Ofrecer un periodo de carencia inicial para que la franquicia pueda realizar reformas sin pagar renta es una práctica habitual y muy bien valorada.

Tabla Resumen de Requisitos y Pasos