Asociación Provincial de Empresarios Fabricantes de Quesos de Cuenca: Promoción y Tradición

La Asociación Provincial de Fabricantes de Quesos de Cuenca, en colaboración con la Confederación de Empresarios (CEOE CEPYME Cuenca) y la Diputación Provincial, desempeña un papel crucial en la promoción de los quesos elaborados en la provincia. El objetivo principal de la asociación es poner en valor la calidad y variedad de los quesos que se producen en la provincia de Cuenca, elaborados artesanalmente con las mejores materias primas, así como ampliar la cultura del queso entre los consumidores.

Campañas de Promoción: Calidad y Sabor Artesano

La Asociación Provincial de Fabricantes de Queso de Cuenca y CEOE Cepyme Cuenca retoman un año más su campaña de promoción de los quesos elaborados en la provincia de Cuenca con la colaboración de la Diputación Provincial. Ambas organizaciones pretenden promover el consumo de este producto mediante una campaña en la que se destaca la gran calidad y el auténtico sabor artesano de los quesos que se fabrican en la provincia de Cuenca.

Con este objetivo, y gracias a la colaboración del Patronato de Desarrollo Provincial de la Diputación, se ha iniciado una campaña publicitaria que se extenderá por toda la provincia. El fin es que los propios conquenses se interesen por probar la variedad y calidad de los quesos elaborados en Cuenca. Así, se rescata el lema 'Ahora más que nunca, consume Quesos de Cuenca. Nuestra economía te lo agradecerá y tu paladar también', con el que pretenden recordar a los consumidores la gran calidad y sabor de estos productos conquenses y aumentar su venta, lo que repercutirá en la economía de la provincia.

Dentro de esta campaña, también está previsto que se celebre una cata comentada de quesos de Cuenca en la que los asistentes tendrán la oportunidad de probar las distintas variedades de queso elaborado en la provincia y conocer sus características y especificidades.

Tradición Quesera y Variedad de Productos

La Asociación Provincial de Fabricantes de Quesos de Cuenca cuenta en la actualidad con 17 queserías asociadas, lo que representa el 95 por ciento de las empresas queseras de la provincia, es decir, la práctica totalidad de las empresas de este sector. Se trata de pequeños productores que se han implicado en esta campaña con la que desean promover y difundir la tradición quesera de la provincia de Cuenca, así como la variedad existente de quesos elaborados.

Los quesos elaborados en la provincia de Cuenca ofrecen una amplia gama que va desde los tiernos, curados o semicurados, a los de romero o en aceite, entre otros.

Variedades de Queso de Cuenca

• Quesos tiernos
• Quesos semicurados
• Quesos curados
• Quesos con romero
• Quesos en aceite
• Otras especialidades locales

Complementos de la Campaña: Sostenibilidad y Reconocimiento

Como complemento a esta campaña, la Asociación Provincial de Fabricantes de Queso de Cuenca también repartirá bolsas de tela a sus clientes como agradecimiento por comprar quesos de Cuenca. Con esta iniciativa, las queserías de la provincia pretenden ayudar a minimizar el consumo de plástico, puesto que las bolsas son reutilizables.

Estas bolsas se repartirán en las localidades de San Clemente, Casas de Haro, Villamayor de Santiago, La Alberca del Záncara, Huete, Santa María del Campo Rus, Saelices, Fuente de Pedro Naharro, Torrejoncillo del Rey, Villarejo de Fuentes y Tarancón.

La Confederación de Empresarios de Cuenca (CEOE CEPYME CUENCA)

La Confederación de Empresarios de Cuenca (CEOE CEPYME CUENCA) es una organización empresarial constituida en 1980, sin ánimo de lucro, cuyo objetivo principal es el de representar y defender los intereses de las asociaciones y empresas que en ellas se integran, así como la iniciativa privada y el desarrollo socio-económico de la provincia. Está integrada en CEOE (Confederación Española de Organizaciones Empresariales), CEPYME (Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa), y CECAM (Confederación Regional de Empresarios de Castilla-La Mancha).