Bigote Blanco: Historia de una Franquicia con Sabor a Tradición y Éxito

Bigote Blanco nace en el año 2014 con el objetivo de ser un punto de venta de las mejores cervezas nacionales e internacionales. Pero, ¿cómo llegó a convertirse en una franquicia de éxito? Para entenderlo, debemos remontarnos a sus raíces y a la visión de sus fundadores.

La evolución de la empresa ha propiciado que hoy en día tengamos un servicio de restauración muy completo, ofreciendo a nuestros clientes una carta muy llamativa y variada, además de la mejor oferta cervecera de la ciudad.

Un Negocio Familiar con Orígenes Centenarios

Fueron numerosas las familias de Fresno de la Carballeda, en la provincia de Zamora, que tanto en el siglo XIX como en el XX quedaron repartidas por toda la geografía española. La dedicación al comercio ambulante caracterizó a los carballenses, de los cuales una gran mayoría terminaba por establecerse en alguna de las plazas de su ruta.

Sobre el año 1857 Francisco Blanco, acompañado de una borrica que le servía de soporte de la mercancía, consistente en mantas zamoranas y lienzos tejidos de lino y algodón, llegó a Daimiel. Se acomodó en la posada de José Ogallar, ubicada en el portal de la plaza, frente al actual Ayuntamiento, donde ocupó una pequeña habitación interior en la que guardaba su mercancía.

Con el transcurso de los años, su negocio prosperó y así pudo comprarse una casa y un trozo de tierra en la calle Jesús, hasta que en 1870 se estableció definitivamente en Daimiel. El objeto inicial de este negocio seguía siendo la venta de lienzos en las calles para lo cual no había otro vendedor mejor que Tirso Simal.

Según referencias, convergían en él grandes cualidades: gran envergadura, estatura, gran bigote, dicharachero y simpático. Así, Tirso pregonaba la mercancía con una sonoridad de tenor: “El liencerooo…”. “Los Lienceros”.

Cuando murió Francisco Blanco, sus hijos José y Claudia se encargaron del negocio, mientras que Alonso se estableció en Manzanares. Fue entonces cuando este establecimiento pasó a denominarse Hijos de Francisco Blanco. Claudia se casó con Tirso en 1889 y ambos tuvieron nueve hijos. Posteriormente los hermanos, amistosamente, deciden separarse.

Entonces la empresa pasó a denominarse Hija de Francisco Blanco y se traslada a la calle Comercio, n. 8, actual Virgen de las Cruces. Sobre el año 1961, los hermanos Antonio y José Simal Blanco deciden separarse y Antonio se queda con el negocio, que más tarde cedería a su hijo Antonio Simal Galiana, biznieto del fundador Francisco Blanco.

En la actualidad, son estos los encargados de este antiguo negocio familiar.

Estructura Actual y Expansión de la Franquicia

Bigote Blanco está dentro de los parámetros estándares de inversión en la restauración. Actualmente, las enseñas hosteleras rondan inversiones de unos 1.500 euros por metro cuadrado. Por lo tanto, Bigote Blanco puede abrir locales con inversiones de a partir de 120.000-150.000 euros.

Por nuestra experiencia, la facturación depende en gran medida de la zona y características del local. Todas las propuestas son estudiables.

Un buen perfil de franquiciado para nosotros lo representan personas proactivas y dinámicas, con un claro perfil comercial. Esta cualidad es necesaria, puesto que nos encontramos en un negocio orientado a la venta al cliente final.

La fundamental es que realizamos una selección muy cuidada de las mejores cervezas del ámbito nacional e internacional. Por ello, nuestra máxima es estar al día en los nuevos lanzamientos de las mejores marcas de cerveza, respetando la tradición y la historia de las cerveceras más antiguas y consolidadas.

Ofrecemos más de 250 cervezas diferentes que van rotando dando a nuestros clientes la oportunidad de probar novedades cada pocos días.

La clave del éxito de Bigote Blanco reside en su capacidad para combinar la tradición cervecera con un enfoque innovador y una experiencia gastronómica completa. Su compromiso con la calidad y la atención al cliente lo han convertido en un referente en el sector.

El Mercado de las Barberías y el Cuidado Masculino

Hace un año la tendencia parecía querer despedirse de la barba por diversos motivos: nos habíamos saturado de ella, no reconocíamos las facciones de nuestros seres queridos a través de ese basto bosque capilar, o (y aquí viene el dato más relevante), te tachaban de ser un hipster. Sin embargo, una cosa es lo que nos aconsejen los profesionales del sector y otra muy diferente lo que luego se ponga en práctica en la calle. Pues bien, la barba no sólo no ha muerto, sino que vuelve con más simetría y diferencia que nunca.

¿El motivo? Las barberías de nueva generación que proliferan en los barrios más cosmopolitas de las capitales y portales web especializados en los cuidados de este clásico atributo masculino. Barber shop.

Hace más de 50 años que el fundador de esta célebre franquicia emprendió su camino poniendo en funcionamiento su propia barbería. Todo ese conocimiento propio de tradición barbera adquirido durante años ha sido rescatado para estar a disposición de sus clientes en cada uno de sus salones, especialmente en su Barber Shop, situado en ABC de Serrano.

Con la idea de llevar a cabo esta premisa, sus profesionales elaborarán su misión en un entorno de barbería clásica donde llevar a cabo cortes tradicionales, así como de tendencia de moda. Por otro lado, también llevan a cabo tratamientos especializados para el cabello o para el cuero cabelludo.

Entre sus must más solicitados están el afeitado tradicional a navaja en su versión express o en su versión relax, diseño de barba, estética masculina, cuidado de manos y de pies, depilaciones y tratamientos faciales. Todo con productos específicos de las mejores marcas del mercado (Kerastase Homme, Redken Formen, L ́oreal Homme, Decleor…).

Al servicio de sus clientes desde 1900 en el número 15 de la calle Cuchilleros (cerca de Plaza Mayor), se encuentra ubicada una de las peluquerías de caballero más antiguas y castizas de Madrid. Sus paredes repletas de fotografías y recuerdos dejan a la vista más de 100 años de historia marcada por el exquisito manejo de la cuchilla de generaciones. Y es que “El kinze”, como popularmente se le conoce, es ante todo un negocio familiar.

Entre sus maravillas decorativas nos encontramos elementos propios de las antiguas barberías, como el sillón que expone en su puerta o un esterilizador de herramientas a base de pastillas de cianuro que, perfectamente, podría convertirse en un objeto de coleccionista.

Famosos por su arreglo de mentones y el afeitado a navaja, por este curioso local son frecuentes Arturo Pérez Reverte, Pepón Nieto, Javier Cámara o Javier Gutiérrez, entre otros.

En pleno corazón del barrio de Malasaña, junto a la Plaza del 2 de Mayo, Malayerba es un guiño al pelo que crece deprisa como la mala hierba que hay que cortar. Su local de cuidada estética retro con sabor a la década de los años 50, ofrece un espacio masculino a la vieja usanza donde sus profesionales combinan los cortes y rituales del afeitado clásico con las técnicas, cortes y productos más actuales. Encontrarás este nuevo sitio de encuentro de estética masculina en el Mercado de Barceló.

Malditos Bastardos es un nombre que te sonará familiar, sobre todo si eres cinéfilo. Haciendo honor a la película de Quentin Tarantino, refleja la esencia de la década de los años 50 y 60. Sus paredes están repletas de fotografías, detalles cuidados al milímetro y un ambiente muy de la vieja escuela que te seducirá desde el minuto 1. Sus profesionales han conseguido hacer de su trato personalizado el sello de identidad de la barbería.

Así, junto con su afeitado a navaja -a la antigua, como no podía ser de otra manera- y sus cortes clásicos, hacen de Malditos Bastardos una de las mejores barberías de la capital madrileña para chicos que no se conforman.

“Los hombres sienten cada vez más curiosidad por el mundo de la belleza, la salud, el bienestar…pero con una salvedad: no caer en la metrosexualidad. Por esta razón, y como hombre que soy, he creado The Adonis Lab, un lugar en el que todos los hombres encontrarán las soluciones adecuadas y reales sin perder ni un ápice de su masculinidad». Reza así en su carta de presentación Arturo Gil, periodista y experto en comunicación y RRPP en A-List Comunicación (agencia especializada en belleza y moda) .

The Adonis Lab te tendrá al día de las novedades de productos, ejercicios, trucos, nutrición… aptos para toda clase de hombres, independientemente del tipo de piel, cabello y cuerpo. The Adonis Lab es el primer blog de belleza masculina made in Spain en el que Arturo expone todos sus conocimientos y descubrimientos de belleza para hombres como gran experto que es en esta industria.

Esta tienda online de cosmética masculina nace con una clara misión: lograr que el cuidado personal sea una rutina sencilla y placentera en el día a día de cada hombre con productos nicho que conecten con sus necesidades.

Nuestro objetivo es cubrir las necesidades de los hombres de hoy en día, preocupados por su aspecto personal, más allá del simple afeitado. Porque la piel masculina es especial, y por ese motivo, necesita de cuidados especiales…» Seleccionamos con esmero los mejores productos de cuidado facial, afeitado, y todo cuanto necesitas para el cuidado de la barba.

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