Las 7 Claves para Optimizar la Logística Empresarial: Los "7 Correctos"

La logística empresarial es el área que abarca todas aquellas actividades y procesos que se realizan en una organización con el objetivo de transportar, almacenar y distribuir eficientemente materias primas, materiales y productos de manera que lleguen a su destino en condiciones óptimas. Permite llevar a cabo la organización de la compañía a través de un conjunto de medios y métodos que dotan de cierto orden a los procesos relacionados con la producción y la comercialización de mercancías. En el ámbito civil, la logística sirve como nexo entre la fase de producción y la de mercado, procesos que a priori quedan bastante distanciados en el espacio y en el tiempo, pero que gracias a la logística empresarial se consiguen unir.

La gestión logística es el proceso de coordinar el movimiento de bienes y servicios desde su punto de origen hasta su punto de consumo. Implica planificar, diseñar, ejecutar, controlar y monitorear una cadena de suministro efectiva. Esta garantía, ofrece una importante ventaja competitiva a la empresa, ya que cumple con los requisitos expuestos por los clientes, además, lograrlo al menor coste posible genera un margen de beneficio mayor para la empresa. Teniendo en cuenta todos estos parámetros se puede explicar la importancia de la estrategia en cuanto a la función logística, ya que de ella depende gran parte del éxito del funcionamiento, coordinación e imagen de la empresa.

La logística es un componente crucial en la cadena de suministros de cualquier empresa. Para garantizar una gestión eficaz, es importante considerar las 7 C, que son esenciales para las empresas que operan en una amplia gama de sectores.

Contexto Actual y Desafíos en la Logística Empresarial

Disrupciones en las cadenas de suministro, nuevos competidores y empresas emergentes, y clientes cada vez más bien informados y exigentes son solo algunos de los desafíos a los que la logística empresarial tendrá que enfrentarse en los próximos años.

Disrupciones de la Cadena de Suministro

El primer desafío ya ha sacudido a la industria del transporte y la logística de manera significativa. La expansión de la pandemia de Covid-19 ha provocado la suspensión, modificación o rotura de muchas cadenas de suministro. Sin embargo, las empresas no deberían considerar esta situación como algo temporal. La crisis del Covid-19 ha revelado que las cadenas de suministro globales son frágiles. Una de las lecciones más importantes desde el comienzo de la pandemia fue que las empresas no pueden depender solo de China. El mercado local se cerró y muchas empresas experimentaron fallas en la cadena de suministro, también se produjeron situaciones similares con otros bloqueos en los mercados locales. Es preciso repensar las estrategias de logística empresarial poniendo el foco en la diversidad y la adaptabilidad.

Digitalización de la Industria

Los avances digitales son algo bueno dentro de la industria del transporte y la logística, pero también representan un desafío. Si las empresas no se mantienen al día con los avances digitales, corren el riesgo de volverse obsoletas. La logística empresarial ahora tiene más acceso a los datos que nunca. Lo que marcará la diferencia es cómo las empresas pueden aprovechar al máximo estos datos. La clave es disponer del software adecuado para analizarlos, porque ya no basta con responder a las tendencias del consumo en zonas geográficas específicas. Las empresas deben ver a los consumidores como individuos y predecir los cambios antes de que ocurran. La capacidad para explotar nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial para responder de inmediato a los problemas emergentes de la cadena de suministro, será fundamental para el éxito. ¿Sabías que McKinsey predice que, para 2030, casi todas las operaciones logísticas podrán automatizarse? Por ejemplo, sugiere que los almacenes se automatizarán con vehículos autónomos que realizarán todos los movimientos de productos. Además, la inteligencia artificial y el aprendizaje automático serán fundamentales para aprovechar al máximo el análisis de datos. No solo ayudarán a procesar los datos más rápidamente, sino también de manera más inteligente.

Seguridad Cibernética

A medida que la industria se vuelve cada vez más dependiente de los procesos digitales, aumenta la amenaza de ciberataques y fallas. Aquí hay dos problemas principales. El primero es la seguridad de los datos. El segundo es un colapso en los procesos digitales. La seguridad de los datos es imperativa para los negocios que utilizan datos para impulsar sus procesos. Por ejemplo, muchos procesos de logística empresarial dependen del acceso constante a datos como las preferencias del cliente y los niveles de existencias. Por lo tanto, si los datos no están disponibles, las operaciones se interrumpen o se vuelven menos eficientes.

Brechas de Habilidades

Este es un desafío que está relacionado con la digitalización de la industria. A medida que más y más empresas digitalicen sus procesos, será más difícil encontrar recursos humanos de calidad en áreas clave. Por supuesto, el mayor problema serán las habilidades de TI.

Las 7 Claves para una Logística Empresarial Óptima: Los "7 Correctos"

Para conseguir una logística óptima, es imprescindible trabajar en siete claves que tiene la logística, a menudo referidas como los “7 Correctos”. Estos aspectos son fundamentales para la planificación logística como punto de partida, garantizando eficiencia, rentabilidad y satisfacción del cliente.

1. El Producto Disponible Correcto

Al diseñar, fabricar o seleccionar un producto, la organización debe tener en cuenta los posibles problemas de transporte. Pueden ser necesarios requisitos especiales de embalaje debido al peso o volumen del producto, su forma o fragilidad, o la distancia recorrida. Cuando un producto está diseñado correctamente, simplifica significativamente la logística al garantizar un cierto nivel de estandarización en las medidas del producto a lo largo del proceso de diseño. Esto simplificará significativamente el embalaje, almacenaje, manipulación y transporte del producto. La mejor estrategia es elegir un producto rentable que tenga una alta demanda. Poseer los conocimientos necesarios y utilizar el producto apropiado le permite administrar su tiempo y recursos de manera más eficiente. Por ejemplo, los productos de IKEA están diseñados para enviarse planos para maximizar la cantidad de artículos por envío.

2. La Cantidad Correcta

Es fundamental enviar la cantidad correcta de productos cuando se trata de logística. Los gerentes de la cadena de suministro son responsables de identificar la cantidad adecuada de entregables y colaborar con los equipos de fabricación y entrega para garantizar que se entregue la cantidad correcta de productos a los clientes. Se debe mantener un nivel de inventario o stock adecuado y que permita proveer de producto ante las necesidades de los clientes. En todo caso, debe evitarse siempre la ruptura de stock. Si no podemos satisfacer la demanda de nuestro producto, perderemos parte de nuestras ganancias. Además, si tenemos un exceso de cantidad, nuestros costos de almacenamiento y otros costos asociados aumentarán. En consecuencia, la producción debe equilibrarse para satisfacer la demanda sin incurrir en costos excesivos. Gestión de inventarios: Gestión de almacenamiento tanto de las materias primas como de los productos finales, teniendo en cuenta las posibles ventas a corto plazo y, por consiguiente, el tamaño y localización de los puntos de almacenamiento.

3. En las Condiciones Correctas

La situación logística óptima es aquella que garantiza la entrega segura del producto propuesto. Hasta que el producto llegue al usuario final o cliente, su calidad debe mantenerse. La estrategia debe diseñarse de manera que se mantenga la calidad del producto a la vez que se reducen los costos generales. El equipo de aprovisionamiento es responsable de almacenar y entregar correctamente los productos a los clientes en buen estado. Es muy importante prestar especial cuidado al transporte y almacenamiento de las materias primas, especialmente cuando se trabaja con productos orgánicos, frágiles o con una vida útil corta. Los productos y materiales deben tener el embalaje adecuado para que se mantengan en condiciones óptimas hasta que lleguen a su lugar de destino. Häagen-Dazs es conocido por su helado decadente y exclusivo. Loop, uno de sus distribuidores en EE. UU., ha optado por enviar helados en contenedores congelados reutilizables para mantener la calidad del producto.

4. En el Lugar Correcto

La demanda de su producto puede variar geográficamente, demográficamente y de otras formas. Es fundamental determinar la ubicación precisa a la que apuntar a través de una amplia investigación de mercado, ya que ciertas áreas pueden tener una fuerte demanda del producto, mientras que otras pueden no tener ningún interés. Es fundamental para entregar el producto correcto en la ubicación adecuada. Los gerentes de la cadena de suministro deben asegurarse de que su personal de entrega sea eficiente y esté bien informado para garantizar que el producto se entregue en la ubicación correcta. Después de la selección de la ubicación, es fundamental elegir una estrategia de distribución que satisfaga la demanda sin exceder ni subabastecer el producto en ningún momento. Además de contar con personal de reparto cualificado, la empresa debería tener un sistema eficaz. Sistema de gestión de transporte o software de optimización de rutas.

5. En el Tiempo Correcto

En logística, el tiempo es de suma importancia. Incluso si todos los demás aspectos del proceso se llevan a cabo correctamente, si el tiempo es incorrecto, todo el proceso puede fallar. Debe tener los productos en los estantes o en stock en el momento adecuado para satisfacer la demanda; de lo contrario, corre el riesgo de perder cuota de mercado frente a los competidores. Cumplir con los plazos y evitar demoras innecesarias. Cualquier retraso, será un coste para nuestro negocio. La satisfacción del cliente y las relaciones a largo plazo son imposibles de lograr sin la entrega del producto a tiempo. Los gerentes son responsables de establecer un sistema de seguimiento y coordinarse con el equipo de entrega para garantizar que los artículos se entreguen a tiempo. Procesamiento de pedidos: Interacción entre la función de gestión de pedidos y la de inventarios mediante la transmisión de información para confeccionar los pedidos y satisfacer las solicitudes de los demandantes y consumidores.

6. Para el Cliente Correcto

La satisfacción del cliente es el factor más crítico en las operaciones de la cadena de suministro. Todos nuestros esfuerzos van a ser en vano si no nos estamos dirigiendo al objetivo adecuado. Para encontrar al cliente adecuado, primero debemos identificar al cliente y luego dar a conocer nuestros productos y servicios. El aspecto más desafiante de esto sería determinar quién es el cliente objetivo. El método más efectivo para identificar al cliente ideal es a través de la investigación de mercado. Los gerentes deben conocer el mercado en el que intentan penetrar. Si los productos se venden en el mercado adecuado, la empresa genera más clientes potenciales y atrae a los clientes adecuados que permanecerán leales de por vida. El análisis de mercado nos informaría de la demografía del mercado. Luego, dependiendo del presupuesto disponible, se determinaría qué estrategias de marketing emplear para lograr que las personas adecuadas conozcan nuestro producto y cómo obtenerlo.

7. Al Costo Correcto

La principal responsabilidad del gerente de la cadena de suministro es realizar estudios de mercado y establecer precios competitivos para bienes y servicios. La empresa debe tener un valor de precio adecuado para realizar un seguimiento de sus ingresos y gastos. La eficiencia en costos es un factor determinante. El control de costos es fundamental para mantener la rentabilidad de las operaciones logísticas. Con la ayuda de los indicadores de gestión logística resulta más sencillo monitorizar el progreso y comprobar si se produjeron fallos que dificultasen la consecución de las metas planteadas.

A continuación, se presenta un resumen de las 7 claves de la logística empresarial:

Además de estos aspectos, hay otros tres en los que la planificación logística resulta crucial como punto de partida: Planificar las rutas y optimizarlas constantemente, gestionar el inventario con un control exhaustivo del stock disponible, y gestionar datos que permitan planificar y adelantarse a la demanda para evitar roturas de stock.