Rentabilidad y Opiniones sobre la Franquicia Rodilla: Un Análisis Detallado
Rodilla es una marca española especializada en sándwiches fríos y calientes, que además ofrece una gran variedad de productos de cafetería y almuerzo. La marca nació en 1939 y, con más de 85 años de experiencia, se posiciona como uno de los conceptos con mayor experiencia en el Quick Service.
A día de hoy, Rodilla cuenta con más de 170 locales, gestionando el 40% desde la matriz y el 60% restante bajo el concepto de franquicia. El éxito de Rodilla se basa principalmente en su modelo de franquicia, diseñado para garantizar la rentabilidad, la seguridad de la inversión y la agilidad operativa, incluso para emprendedores sin experiencia previa en hostelería.
¿Qué Hace a Rodilla Diferente?
Rodilla se diferencia de la competencia porque su producto es único, con consumos durante los cuatro turnos del día: desayunos, comidas, meriendas y cenas. Además, ofrece asesoramiento de gestión y ubicación.
La franquicia Rodilla posee una dilatada experiencia en el ámbito de la restauración, una imagen de marca consolidada, así como una infraestructura, con recursos técnicos y humanos, que hacen mucho más sencilla la gestión diaria al franquiciado.
Expansión y Presencia de Rodilla
Con esto la franquicia cuenta con más de 150 locales operativos en toda España y quiere seguir creciendo con nuevas aperturas estratégicas para finales de 2025, tanto propias como en régimen de franquicia.
Su facturación ha permitido acelerar su expansión y reforzar su presencia en nuevas localizaciones o en ciudades con alto tránsito y núcleos turísticos. No se ha quedado ahí, también ha iniciado su estrategia de internacionalización abriendo su primer local en Gibraltar. "La decisión de abrir en Gibraltar forma parte de nuestro plan de expansión. Queremos seguir creciendo en lugares donde podamos tener un impacto significativo, tanto económico como social.
El Modelo de Franquicia Rodilla
El modelo de franquicia de Rodilla está diseñado para garantizar la rentabilidad, la seguridad de la inversión y la agilidad operativa, incluso para emprendedores sin experiencia previa en hostelería.
Desde el primer momento, el franquiciado recibe apoyo para localización, elección y negociación de las ubicaciones para el establecimiento, así como todo lo relativo a las obras de acondicionamiento e imagen corporativa del local.
Dentro de las tiendas Rodilla hay que destacar la "Sala de Montado de Sándwiches", un lugar aislado y climatizado en el que de forma continuada y a lo largo de todo el día se elaboran los sándwiches a tenor de la demanda de cada establecimiento. Para completar su servicio, la cadena también ofrece el envío a domicilio, aunque las ventas por este concepto tan sólo representan un 5 por ciento del volumen total.
Inversión y Requisitos
Para aquellos interesados en invertir en una franquicia Rodilla, es importante considerar los siguientes aspectos:
- Inversión inicial: 300.000 €
- Derecho de entrada: 24.040 €
- Royalty: 5% + IVA
- Canon Publicitario: 4% + IVA
- Zona de exclusividad: Sí
- Vigencia de contrato: 10 años
- Población Mínima: 100.000 habitantes
El perfil ideal del franquiciado Rodilla incluye personas emprendedoras, dinámicas y organizativas, con dotes de liderazgo y capacidad empresarial.
Historia de Rodilla
Rodilla es una cadena de restauración informal, artesanal y saludable que nació con la idea de importar la idea del sándwich. En 1939 se abrió el primer establecimiento Rodilla en la calle Preciados de Madrid, comenzando con una aventura comercial que da un trascendental paso al abrir en 1995 la primera franquicia Rodilla.
En 1995 abren por fin el mercado a las franquicias, con las tiendas de Goya y Las Rozas, obteniendo rápidamente una gran aceptación, dando inicio a una aventura comercial. Con la creación del obrador, Rodilla inicia su plan de expansión, centrado en la capital de España, con el objetivo de convertirse en la cadena líder en restauración especializada en sándwiches.