¿Qué se necesita para crear una franquicia? Requisitos legales en España

Entre las opciones disponibles para ser empresario, se encuentra la creación de una franquicia. Para ello, eso sí, hay que cumplir una serie de requisitos y seguir unos pasos que repasaremos en detalle.

El modelo de franquicia es una oportunidad emocionante para aquellos que desean emprender su propio negocio, pero con el respaldo y la experiencia de una marca ya establecida.

Por definición, una franquicia es un acuerdo especial en el cual una empresa (la franquiciadora) otorga a otra empresa (la franquiciada) el derecho exclusivo de vender ciertos productos o servicios en un área geográfica específica bajo condiciones acordadas. A cambio de este derecho, la franquiciada paga una compensación económica.

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Requisitos legales para franquiciar un negocio

Cuáles son los requisitos legales para franquiciar un negocio es una de las preguntas más habituales que se hacen todos los emprendedores y empresarios qué quieren utilizar esta fórmula como método de crecimiento empresarial para desarrollar sus modelos en el mercado.

Vamos a tratar de explicar cuáles son estos requisitos y cómo deben formalizarse para que el negocio cuente con todos los beneplácitos desde el punto de vista formal para poder ser desarrollado con garantías.

Necesidades legales

Desde el punto de vista legal, además de una serie de exigencias normativas que veremos a continuación, se necesita:

1. Una marca: Es el primero de los requisitos legales para franquiciar. Si no se dispone de una marca o de un nombre comercial registrado, no se puede franquiciar una actividad. Esta marca tiene que ser propiedad de la empresa que va a formalizar los acuerdos de franquicia, o en su defecto, al menos, debe tener los derechos de explotación de dicha marca y la capacidad legal de poder cedérsela a terceros (los franquiciados). Es esencial que el nombre de la franquicia tenga la marca registrada. Es decir, se debe tener en cuenta la importancia de proteger la marca para evitar que otros puedan aprovechar su idea, nombre o imagen.
2. Estar en disposición de un saber-hacer: Es otra de las señas de identidad de la franquicia. Se trata de un modelo de trabajo integral, diferenciado, exclusivo, reproducible y transmisible, que refleja la manera singular y específica que tiene cada empresa de hacer las cosas y que se puede basar en la oferta, en la forma de prestar el servicio, en los procesos, en los proveedores, en una patente, en la ambientación o en la suma de estos u otros aspectos. Según el Real Decreto 201/2010, el derecho a la explotación de la franquicia implica la comunicación por parte del franquiciador al franquiciado de unos conocimientos técnicos o un saber hacer, que deberá ser propio, sustancial y singular.
3. Formación: Si existen unos conocimientos exclusivos, deben transmitirse a terceros a través de un completo programa formativo que permita a los futuros franquiciados asimilar dichos conocimientos y poder desplegarlos en su día a día para tener las mismas posibilidades de éxito que la fórmula de negocio original. La formación continuada, sobre las mejoras incorporadas al negocio, también es imprescindible.
4. Asistencia continuada: Es la última de las características de los acuerdos de franquicia. Un franquiciador no se desentiende del funcionamiento del negocio de sus franquiciados y debe proporcionar el soporte adecuado en todo lo relacionado con el saber hacer a lo largo de la relación. Esto diferencia a la franquicia de otras fórmulas de crecimiento como, por ejemplo, la licencia, en las que no existe este seguimiento, apoyo y monitorización de la actividad.

Además, se necesita de un contrato de franquicia para formalizar la relación entre las partes. Contrato que marque las reglas de funcionamiento del modelo de negocio y que proteja el mismo, así como el esquema de relación que se pretende establecer con los futuros franquiciados. Recoge los derechos y obligaciones de las partes, las económicas y las de otra naturaleza.

En el contrato, debe quedar clara la relación jurídica que se va a establecer con la firma del mismo para evitar problemas posteriores. Un contrato de franquicia debe incluir: la concesión de las licencias de fabricación, la cesión de marca registrada en determinada zona y su imagen comercial, y la transferencia de tecnología.

Requisitos operativos para franquiciar

Aunque no se trate de unos requisitos legales para franquiciar, sino más bien prácticos para poder llevar a buen término la relación, también se hacen imprescindibles los siguientes requerimientos:

• Escenario económico: Que recoja unas obligaciones equilibradas, tanto royalties de franquicia como canon de entrada; y que permitan, tanto al franquiciado como al franquiciador, rentabilizar correctamente sus inversiones y su actividad.
• Manual de Franquicia: Que refleje los procesos y protocolos de trabajo de la fórmula del éxito que se van a trasladar a los franquiciados, de manera que estos no la distorsionen ni la modifiquen a su antojo.
• Estructura organizativa y tecnológica: Que permita afrontar con garantías las misiones franquiciadoras; en definitiva, dar formación y asistencia a lo largo de toda la relación de franquicia.

Con carácter adicional a estos pilares en los que se sustenta un acuerdo de franquicia, toda empresa que quiera franquiciar su actividad deberá cumplir con lo indicado en el RD 201/2010, de 26 de febrero. Este RD regula el ejercicio de la actividad comercial en régimen de franquicia y la comunicación de datos al registro de franquiciadores.

Normativa de franquicias

Este Real Decreto establece las siguientes obligaciones:

• Datos que identifiquen a la empresa franquiciadora franquiciador: nombre o razón social; domicilio, así como cuando se trate de una compañía mercantil; capital social recogido en el último balance, con expresión de si se halla totalmente desembolsado o en qué proporción; datos de inscripción en el Registro Mercantil, cuando proceda. De tratarse de un franquiciado principal se incluirán, además, las circunstancias anteriores respecto de su propio franquiciador.
• Disponer de los derechos de uso y capacidad de licenciar la marca en España.
• Descripción general del sector de actividad objeto del negocio de franquicia, que abarcará los datos más importantes de aquél.
• Experiencia y principales hitos del franquiciador. Cuando nació la empresa, cuando decidió franquiciar, por qué fases ha pasado, cómo ha crecido, etc.
• Explicación del contenido y de las principales características de la franquicia y de su explotación: Aspectos como en qué consisten los conocimientos especiales que se van a transmitir, el soporte que se va a proporcionar, cuanto hay que invertir, una cuenta de resultados previsional basada en las experiencias reales de la marca.
• Número de establecimiento y organización de la franquicia. Unidades de negocio tanto propias como franquiciadas, identificando unas y otras; dónde se encuentran ubicadas; cierres de franquicias en los dos últimos años y causa de los mismos.
• Resumen del contenido del contrato de franquicia. Principales derechos y obligaciones de las partes; duración del contrato; condiciones de resolución y, en su caso, de renovación de este; contraprestaciones económicas, entre otros aspectos.

Pasos para montar una franquicia

Montar una franquicia en España es un proceso estructurado que implica varios pasos clave para asegurar que el negocio se implemente de manera exitosa.

Para entender cómo montar una franquicia, es fundamental seguir una serie de pasos que te guiarán hacia el éxito. El primer paso es realizar una investigación de mercado exhaustiva para identificar oportunidades y analizar la demanda en tu área de interés.

A continuación, desglosamos los principales pasos para montar una franquicia en España:

1. Investigación inicial: Antes de seleccionar una franquicia, es crucial realizar una investigación exhaustiva del mercado en el sector por el que se quiera optar. En esta investigación no pueden faltar los siguientes puntos:
   • Análisis de las diferentes franquicias: Explorar si se ajusta a tus recursos financieros, intereses y habilidades.
   • Análisis de mercado: estudia el mercado y evalúa la demanda, la competencia y el entorno en el que se moverá tu producto.
   • Estudio financiero: analiza el coste y tipo de inversión, teniendo en cuenta aspectos como la cuota de franquicia, el capital de trabajo y otros gastos iniciales como el coste del local.
2. Elegir la franquicia adecuada: Una vez identificado el sector de interés, es momento de elegir la franquicia que mejor se adapte a las expectativas y posibilidades de cada cliente. Luego, deberás centrarte en la elección de la franquicia adecuada, evaluando opciones alineadas con tus objetivos y capacidades.
   • El historial de éxito y reputación del franquiciador.
   • Analiza la capacidad financiera que tienes y la que exige el proyecto que buscas.
   • El nivel de soporte y formación proporcionado.
   • Habla con otros franquiciados actuales para conocer sus experiencias y determinar si el modelo de negocio es rentable.
3. Contacto con la franquicia: Una vez elegida la franquicia, el siguiente paso es contactar al franquiciador para obtener más información. Comunícate con ellos para obtener información detallada sobre el proceso de franquicia y los requisitos. Pide el paquete de información de la franquicia, donde se detallan aspectos como la inversión inicial, los requisitos, el soporte ofrecido y las proyecciones de rentabilidad.
   • Solicitar el Dossier Informativo de la franquicia.
4. Revisar el contrato: La revisión del contrato es uno de los pasos más críticos, pues este documento regula los derechos y obligaciones de ambas partes. El contrato de franquicia es un documento esencial que establece los términos y condiciones de la relación entre el franquiciado y el franquiciador. Antes de firmar, es importante que lo revises con un abogado especializado en franquicias para asegurarte de entender bien las cláusulas e implicaciones. Si hay aspectos del contrato que no te satisfacen, negocia con el franquiciador para llegar a un acuerdo mutuamente beneficioso.

   La negociación y firma del contrato de franquicia son pasos fundamentales en el proceso de establecer una relación entre el franquiciante y el franquiciado. Este documento regula los derechos, obligaciones, y responsabilidades de ambas partes, por lo que su análisis debe ser exhaustivo y cuidadoso.

5. Financiación: Montar una franquicia implica una inversión inicial que puede variar según el tipo de negocio. Montar una franquicia implica varios costes que el franquiciado debe tener en cuenta antes de embarcarse en este modelo de negocio. Explora opciones de financiamiento, como préstamos bancarios, inversores privados o ahorros personales.
   • Planificar cómo financiarás tu franquicia es una de las decisiones más importantes.
   • Préstamos bancarios: Contacta a diferentes entidades para explorar las mejores condiciones y tasas de interés.
   • Es crucial calcular los costes iniciales (inversión en infraestructura, tarifas de entrada, inventario) y los costes operativos para los primeros meses.
6. Ubicación del local: La ubicación del local es otro factor decisivo en el éxito de la franquicia. En este sentido, se debe elegir una zona estratégica, con buena visibilidad, fácil acceso y que cuente con el público objetivo adecuado. Asimismo, el local debe cumplir con los requisitos del franquiciador en cuanto a tamaño, diseño y distribución. Es importante que a la hora de elegir la ubicación para tu franquicia tengas en cuenta factores como la accesibilidad, la visibilidad y la demografía local.
7. Formación: Para terminar de crear la franquicia, hay que dar un paso adelante en materia de formación. Uno de los mayores beneficios de optar por una franquicia es el soporte continuo que proporciona el franquiciador. El soporte también puede incluir asesoría en marketing, actualizaciones de productos o servicios, y asistencia para resolver problemas operativos. Algunos franquiciadores también ofrecen programas de capacitación continua para mantener a sus franquiciados actualizados con las últimas tendencias del sector.
8. Apertura: El proceso de creación de una franquicia se cierra, curiosamente, con su apertura. Tras haber completado los pasos anteriores, llegaría el momento de la inauguración, para el cual se recomienda organizar con el franquiciador una campaña de marketing para la apertura del local. También es importante asegurarse de que el equipo haya recibido la formación adecuada del franquiciador. Para dar este paso, eso sí, hay que cerciorarse de que se dispone de todos los suministros, equipos y personal necesarios. También se ha de obtener cualquier licencia o permiso requerido por las autoridades locales.

Costos de crear una franquicia

Montar una franquicia implica varios costes que el franquiciado debe tener en cuenta antes de embarcarse en este modelo de negocio.

• Canon de entrada: Es el pago inicial que el franquiciado hace al franquiciador por el derecho de utilizar su marca, modelo de negocio y el know-how.
• Royalty mensual o anual: Es una tarifa periódica que el franquiciado paga al franquiciador, y puede estar basado en un porcentaje de las ventas brutas o ser una cantidad fija. Esta es la razón por la que hay que pagar unos royalties que pueden consistir en un porcentaje de los beneficios obtenidos como franquiciado o sobre, la cifra de ventas (suele ser, entre un 3% y un 5% de la facturación mensual o anual).
• Canon de publicidad: Muchas franquicias también requieren el pago de un canon de publicidad para financiar las campañas de marketing nacionales o locales. Este canon suele ser un porcentaje adicional de las ventas brutas, generalmente entre el 1% y el 5%.
• Acondicionamiento del local: El franquiciado debe acondicionar el local para cumplir con los estándares de la marca, lo que puede implicar reformas importantes.
• Fondo de maniobra: Se suele aconsejar disponer de un fondo de maniobra para los primeros meses, pues los beneficios pueden no llegar de inmediato con la apertura.

Requisitos adicionales para abrir una franquicia

Abrir una franquicia en España requiere cumplir con varios requisitos legales y administrativos.

• Alta como autónomo o empresa: Estar dado de alta como autónomo o empresa: el primer requisito para crear una franquicia es estar dado de alta como autónomo o empresa. Esto implica, en ambos casos, registrarse en la Agencia Tributaria y en la Seguridad Social (para cumplir con las obligaciones fiscales y laborales que corresponden). Para gestionar la franquicia por cuenta propia o con pocos empleados, la opción más común es darse de alta como trabajador autónomo. En ocasiones, el franquiciador da libertad de elección al franquiciado sobre la forma empresarial que desea darle a su negocio. Por tanto, tendrá que analizar si le interesa más ser persona física o jurídica.
• Licencias y permisos locales: Cada comunidad autónoma en España tiene sus propias normativas y requisitos para la apertura de negocios.
• Cumplimiento del Real Decreto 201/2010: El Real Decreto 2485/1998 regula la actividad franquiciadora en España. En esencia, este establece que el franquiciador debe haber operado al menos dos años antes de poder franquiciar su modelo de negocio. Para ello, el franquiciador debe haber operado al menos dos años con éxito antes de franquiciar su modelo de negocio.
• Contrato de franquicia: Otro requisito es el contrato de franquicia, un documento clave que regula la relación entre el franquiciador y el franquiciado. Aunque no tiene requisitos formales sobre el contenido, debe cumplir con la regulación del Código Civil y de la Ley de Defensa de la Competencia. Hay franquicias que lo exigen a sus franquiciados y otras que no. Recomendamos informarse bien al respecto, para elegir qué franquicia es más interesante según el sector donde se desee emprender el negocio.
• Obligaciones fiscales y laborales: Una vez que la franquicia comience a operar, es imprescindible cumplir con sus obligaciones fiscales como cualquier otra empresa. Asimismo, si se opta por contratar empleados para la franquicia, es necesario también cumplir con las normativas laborales en cuanto a contratación, Seguridad Social, y prevención de riesgos laborales.
• Registro de la franquicia: Tras abrir la franquicia, y en los 3 meses posteriores, se procede a su registro (en la oficina de la Comunidad Autónoma que le corresponda). Se tendrán que aportar, cuando se soliciten, datos generales de la franquicia (nombre o razón social, domicilio, etc.), de los derechos de propiedad industrial o intelectual y, también, la acreditación de la titularidad y de la licencia de uso. Después de abrir tu franquicia, debes registrarla en el plazo de tres meses en el registro de la comunidad autónoma correspondiente. Los datos que hay que proporcionar al registro son los siguientes: datos generales (nombre o razón social de empresa, domicilio, datos de inscripción en el Registro Mercantil, si se es persona jurídica, y número o código de identificación fiscal); relación de los derechos de propiedad industrial o intelectual; acreditación de tener concedida y en vigor la titularidad; y derechos de licencia de uso sobre los mismos, así como su duración.

Tipos de franquicia

Existen diferentes tipos de franquicia, cada uno con sus propias características y requisitos. A continuación, se describen algunos de los tipos más comunes:

• Franquicia comercial: El franquiciado vende productos o servicios bajo la marca del franquiciador. El franquiciador proporciona el producto, la marca y la imagen comercial, mientras que el franquiciado se encarga de la venta directa al cliente final.
• Franquicia de distribución: El franquiciador fabrica y distribuye productos que el franquiciado vende en su establecimiento, sin que este participe en la producción.
• Franquicia de producción: El franquiciado produce los bienes que vende siguiendo los métodos, fórmulas y procesos del franquiciador.
• Franquicia de servicios: En lugar de productos físicos, el franquiciado ofrece servicios bajo la marca del franquiciador. Esto es común en sectores como la educación, salud, limpieza y otros servicios profesionales.
• Franquicia industrial: El franquiciador concede la licencia para que el franquiciado fabrique productos con su marca y tecnología, y los venda o distribuya.
• Franquicia individual: Este es el modelo más común, donde un franquiciado obtiene la licencia para abrir y operar una única unidad o establecimiento, siendo el franquiciado quien gestiona directamente esa unidad.
• Franquicia máster: El franquiciador otorga a un franquiciado (llamado máster franquiciado) los derechos exclusivos para explotar la franquicia en un área geográfica determinada (generalmente un país o una región grande).
• Franquicia regional: Similar a la franquicia máster, pero a una escala más reducida. El franquiciado tiene los derechos para desarrollar una franquicia en una región específica dentro de un país y, a veces, puede subfranquiciar.
• Franquicia de córner: El franquiciado no necesita un local independiente, sino que se instala en una sección o «córner» dentro de otro establecimiento ya existente (como grandes almacenes o centros comerciales). Es común en el sector de la moda, cosmética o tecnología.
• Franquicia de conversión: Una empresa ya existente se convierte en franquiciada de una red, adoptando la marca, imagen y know-how del franquiciador. Esto suele pasar en empresas independientes que buscan beneficiarse del respaldo de una marca más grande.

Ventajas y desventajas de las franquicias

Las franquicias tienen mucho éxito tanto entre los empresarios consagrados (franquiciadores) como entre los que dan sus primeros pasos como emprendedores (franquiciados). El motivo es que, por un lado, a los franquiciados, les permite aprovechar el modelo de negocio y la imagen de una compañía con una marca que ya lleva un tiempo considerable en el mercado.

Ventajas de las franquicias

• Las franquicias suelen tener un modelo de negocio probado y exitoso.
• Las franquicias a menudo operan bajo marcas conocidas y establecidas.
• Los franquiciadores suelen ofrecer capacitación inicial y continua, así como asistencia en áreas como gestión, marketing, operaciones y recursos humanos.
• Como parte de una red de franquicias, es posible beneficiarse de las economías de escala en la compra de suministros y equipos, lo que puede llevar a costos más bajos y márgenes de beneficio más altos.
• Los franquiciados tienen acceso a una red de apoyo de otros franquiciados que pueden compartir experiencias y mejores prácticas.

Desventajas de las franquicias

• La principal desventaja de las franquicias es la falta de autonomía.
• Siguiendo la línea de las anteriores desventajas, continuamos con la dependencia del franquiciador.
• Por último, destacan los contratos rígidos.

Asesoramiento legal experto

Resumiendo, son tantos y tan delicados los requisitos legales a tener en cuenta al tomar la decisión de abrir una franquicia, que lo más recomendable es solicitar asesoramiento legal experto, especialmente en el caso de ser franquiciado para no sufrir las consecuencias de ser la parte más débil del contrato. Dada la complejidad de los aspectos legales involucrados en montar una franquicia, es altamente recomendable contar con asesoramiento legal especializado. Un abogado con experiencia en franquicias puede revisar el contrato de franquicia, ayudarte a entender tus obligaciones legales y asegurarse de que estés cumpliendo con todas las regulaciones y requisitos legales aplicables.