Cómo hacer un plan de negocio para una peluquería en Excel
No hay empresa que pueda plantearse o existir sin antes pasar por la elaboración de un plan de negocio. Puede que no sepas exactamente de qué se trata o para qué sirve, o que no tengas los recursos para hacerlo correctamente. En este artículo, aprenderás a elaborar un plan de negocio integral, centrándonos en cómo hacerlo para tu peluquería utilizando plantillas en Excel.
Si estás considerando la posibilidad de dedicarte a la peluquería, es una profesión gratificante con aspectos positivos y negativos. Los estilistas tienen la ventaja de expresar su creatividad, establecer relaciones duraderas con los clientes y disfrutar de un horario de trabajo flexible. Sin embargo, puede pasar factura a tu bienestar físico, con largas horas de pie y el uso constante de las manos y los brazos. El sector de la peluquería y la estética es muy competitivo y tendrás que mantenerse al día de las últimas tendencias y técnicas para seguir teniendo éxito. Además, poner en marcha tu propio salón de peluquería o de belleza puede ser costoso, con inversiones significativas en la creación de un plan de negocio, la obtención de financiación, la búsqueda de un local y la compra de equipos.
¿Está pensando en abrir su propio salón de peluquería? Es una perspectiva emocionante, pero el coste puede ser un obstáculo. Abrir una peluquería sin dinero es realmente difícil, pero no es imposible. Requiere creatividad, ingenio y voluntad de asumir riesgos. Una opción es alquilar una cabina en un salón ya establecido, lo que permite poner en marcha el negocio sin una inversión significativa en equipamiento o un alquiler. Otra opción es buscar financiación a través de préstamos para pequeñas empresas o subvenciones. Asociarse con otro estilista también puede ser una forma de poner en marcha una peluquería con unos fondos mínimos, compartiendo recursos y experiencia. Empezar poco a poco y añadir gradualmente servicios y equipos es otro enfoque.
¿Qué es un plan de negocio?
Un plan de negocio es un documento usado para definir todos los planes y objetivos que quiere conseguir una empresa. En él se debe reflejar todo lo relacionado con las proyecciones financieras, propósitos comerciales o incluso las investigaciones de mercado que se lleven a cabo. El cometido de este documento es no solo asegurar que los accionistas se interesen por el proyecto, sino también tener una buena previsión sobre la demanda comercial y resumir la estrategia que se ejecutará a largo plazo dentro de la organización.
Un plan de negocio de peluquería te ayudará a comprender la naturaleza de tu peluquería o barbería, y dará todos los detalles sobre tu pequeña empresa al lector, que puede ser un inversor. Las peluquerías tienen diferentes gastos y, antes de entrar en este sector, debes hacer tus planes financieros cuidadosamente. Un plan de negocio de peluquería adecuado debe tener 6 secciones principales.
Empezar un negocio comienza con un sueño y un nombre. Definitivamente, debes decidir el nombre de tu peluquería o barbería y, a continuación, diseñar un logotipo que diferencie tu negocio de los demás. También puedes explicar con detalle tus servicios y productos.
Cómo funciona nuestra plantilla de plan de negocio en Excel
Una plantilla de plan de negocio te permite automatizar toda la elaboración de este documento. Es muy fácil de usar y, además, es totalmente personalizable, por lo que se adaptará a tu empresa sea del tipo que sea. Cuando entres en ella, verás una primera pestaña en la que se resume todo lo que hay en la plantilla, y se facilita el acceso directo a cada una de las pestañas. A continuación vamos a ahondar en cada una de ellas, que aparecen englobadas en las siguientes categorías: punto de vista financiero, operativo y de marketing.
1. Punto de vista financiero
Las cuentas son inevitables en un negocio, por eso empezamos con el punto de vista financiero. En nuestra plantilla de plan de negocio abarcarás todo este campo tratando aspectos tan importantes como el Plan financiero, la Previsión de ventas o la Cuenta de resultados.
- Previsión de ventas: En esta pestaña registrarás las previsiones que hay sobre Unidades Vendidas, Coste Unitario de los Bienes y Precio Unitario para los próximos 3 años. Para ello, rellena los campos en blanco de cada mes, pudiendo añadir o eliminar apartados en caso de ser necesario. Los campos Ingresos, Margen por Unidad y Beneficio Bruto se calculan de forma automáticamente, al igual que la gráfica de unidades vendidas que hay al final. La tabla Tendencia de ventas te permite establecer tendencias a largo plazo para tener en cuenta cómo la mejora del conocimiento y la fidelidad de los clientes afectará a tus ventas totales a lo largo de los años. En la sección Ingresos por servicios, selecciona todas o varias de las categorías de servicios de la lista desplegable de servicios. Para tener en cuenta los cambios estacionales, utiliza la tabla Tendencia de ocupación estacional. De esta forma puedes tener en cuenta tanto la ocupación «normal», como el efecto de las fluctuaciones estacionales de la demanda. Además, si espera que los precios de venta aumenten con el tiempo (por ejemplo, debido a la inflación), introduzca la tasa de aumento respectiva junto con su frecuencia en los campos de Aumento de precios. Del mismo modo, el cálculo del coste de los servicios tiene en cuenta automáticamente los ingresos por servicios y los porcentajes de coste directo. En la sección Ventas de productos de belleza, selecciona las categorías de productos de belleza de la lista desplegable de productos e introduzca los ingresos medios diarios. Las proyecciones de ingresos por ventas y costes de las mercancías vendidas se calcularán automáticamente.
- Plan financiero: ¿Por qué has establecido las previsiones que hay en el apartado anterior? Eso es lo que se debe aclarar en la sección Supuestos Clave de esta pestaña, señalando opciones como historiales de resultados, estudios de mercado y un largo etcétera. Para ello tienes cada campo correspondiente, como también para que, en caso de obtener financiación, rellenar los campos de la sección Financiamiento. Recuerda que también tienes que aclarar las cantidades y en qué se van a invertir. En el caso de un plan de financiación, identificamos las "necesidades" y los "recursos". Las necesidades del plan financiero son la totalidad de los elementos que le ayudan a montar su salón de belleza.
- Balance de situación: Para saber en qué estado se encuentra un negocio a nivel financiero y para poder planificar qué hacer de forma correcta, para eso sirve este balance. En esta pestaña tendrás que rellenar todas las celdas que correspondan en cuanto a Activos y Pasivo y Patrimonio Neto, con sus respectivas cantidades. No te preocupes por los totales, se calculan automáticamente.
- Flujo de caja: Rellenando las celdas en blanco del año correspondiente en las secciones Actividades Operativas, imprescindible para ver si la actividad genera beneficios; Actividades de Inversión, vital para controlar las inversiones que se lleven a cabo; y Actividades de Financiación, obtendrás automáticamente el efectivo que quedará a final de año.
- Cuenta de resultados: Los negocios usan cuentas de resultados para ver qué beneficios o pérdidas ha generado un negocio en un marco de tiempo determinado. En esta pestaña, podrás hacerlo completando los apartados de Ingresos, Costes de las ventas, Gastos de explotación, General y administración y los impuestos en Beneficio Neto antes de impuestos. Automáticamente, podrás ver los beneficios brutos y netos. La planificación financiera y las cuentas de resultados te ayudarán a comprender cuánto capital necesitas para abrir un negocio de salón de manicura y peluquería. Puede hacerse para aperturas y planes mensuales y anuales.
Para la gestión financiera de tu peluquería, considera los siguientes puntos:
- Un objetivo financiero a corto plazo podría ser cubrir los costos operativos del salón en los primeros seis meses. A largo plazo, el objetivo podría ser alcanzar un margen de beneficio del 20% en el tercer año.
- Inversión en la apertura: Un ejemplo de esta inversión podría ser la compra de equipamiento necesario, como camas de tratamiento, lámparas de luz, productos cosméticos o incluso sistemas de gestión de citas.
- Licencias y seguros: Además, es fundamental contar con los permisos necesarios.
- Costos fijos: Estos son los costos que se repiten mes a mes.
- Costos variables: Estos costos fluctúan dependiendo de la demanda.
- Proyección de ingresos y egresos: Para gestionar el flujo de caja, se deben estimar los ingresos mensuales basados en la demanda esperada. Supongamos que un salón ofrece 10 tratamientos al día a un precio promedio de 50€.
- Punto de equilibrio: Un salón necesita calcular el punto de equilibrio para saber cuántos servicios necesita vender para cubrir sus costos fijos.
- Márgenes de beneficio: Los márgenes pueden variar dependiendo de la eficiencia en el uso de productos.
- Estimación de ventas: Los salones pueden prever el crecimiento estacional. Por ejemplo, en primavera y verano, los servicios de depilación y bronceado pueden tener una alta demanda, lo que puede aumentar los ingresos.
- Fidelización de clientes: Ofrecer descuentos para clientes frecuentes o establecer programas de membresía puede generar ingresos constantes y previsibles.
- Fuentes de financiación: Las fuentes de financiación para un salón pueden incluir fondos propios, préstamos personales, líneas de crédito bancarias o crowdfunding. Es crucial investigar y comparar las condiciones, como los intereses y plazos, para asegurarse de que la opción elegida sea viable. En España, existen diversas ayudas y subvenciones disponibles para emprendedores, incluidos los salones de estética. Los Fondos Europeos y las ayudas locales o autonómicas son recursos clave. Las comunidades autónomas ofrecen programas específicos según la región. Además, ayudas para mujeres emprendedoras están disponibles a través de entidades como el Instituto de la Mujer o programas autonómicos que buscan fomentar el emprendimiento femenino.
- Impuestos comunes: Los salones de estética deben estar al tanto de varios impuestos como el IVA, que es del 21% en España.
Los activos fijos son aquellos que se espera que estén en uso durante más de un año. Introduzca las cantidades que vaya a gastar en activos fijos, aparte de los costes de puesta en marcha, en la tabla Activos fijos. Al instante podrá ver una instantánea de los beneficios y del flujo de caja en las tablas siguientes. Preste atención a las cifras del saldo final de tesorería. Si alguna está en rojo, significa que su empresa se está quedando sin efectivo en los meses respectivos.
¿Qué es el Flujo de Caja, para qué sirve y cómo prepararlo?
2. Punto de vista operacional
Nuestra plantilla de plan de negocio también te facilita analizar el proyecto desde un punto de vista operativo y definir mejor su propuesta a través de las secciones Visión general de la empresa, Problemas y soluciones, Oferta de productos y servicios, Calendario y métricas y Resumen ejecutivo.
- Visión general de la empresa: Aquí debes indicar el enfoque que tiene el negocio a la hora de desarrollar sus estrategias, qué metas se quieren alcanzar, qué factores pueden entrar en juego y en qué estado se encuentra el sector. Asimismo, define la organización empresarial, los cimientos del plan de negocios y la perspectiva que hay de cara al futuro. La gestión y los recursos humanos pueden conducir a un negocio más exitoso. Antes de abrir tu negocio de peluquería, tienes que hacer una gran planificación en la parte de organización. Unos socios sostenibles y unos proveedores fiables harán más felices a tus clientes.
- Problemas y soluciones: ¿Qué fallos hay en la empresa? ¿Cómo pueden solucionarse? Esas son las dos cuestiones que hay que responder en esta pestaña, planteando los métodos más efectivos para solventar los problemas del negocio. Si ocurre una disminución inesperada en la demanda (por ejemplo, durante una crisis económica o un período de mal tiempo), es importante tener un plan para reducir costos.
- Oferta de productos y servicios: En este apartado puedes describir los productos y servicios que ofrecerá el negocio, destacando qué los diferencia de la competencia y cómo benefician a los consumidores. Asimismo, puedes introducir imágenes de cada uno y ahondar en sus procesos de fabricación, vida útil, precios y otros aspectos clave.
- Calendario y métricas: Un plan de negocio debe estar calendarizado, con una serie de fechas clave ligadas a hitos para comprobar que se alcanzan los objetivos establecidos. Para eso están los campos de las secciones Calendario, Hitos e Indicadores Clave del Rendimiento. La mejor forma de controlar los plazos y el rendimiento del negocio. El calendario empresarial es uno de los factores clave para los inversores. Es decir, el calendario del ROI (tiempo de retorno de la inversión). Los inversores quieren saber cuándo podrán recuperar su dinero.
- Resumen ejecutivo: ¿Cuáles son los puntos que definen lo que hace tu negocio? ¿Cómo es el plan que se va a llevar a cabo? El resumen ejecutivo sirve para definir claramente cuál es la propuesta de valor de la empresa y por qué es viable. Es tu idea sobre el negocio de peluquería y debe dar al lector una idea clara de lo que haces y de lo que crees sobre tu plan de negocio de peluquería.
En la tabla Personal, introduzca los nombres de los puestos de los empleados, junto con sus respectivos salarios. Para cada mes proyectado, introduzca el número previsto de empleados. Si espera que los salarios aumenten con el tiempo, introduzca las tasas de aumento previstas y las frecuencias en los campos de Aumento salarial. Si va a pagar a algunos miembros del personal por cliente, y ya ha incluido el coste de mano de obra directa en los porcentajes del coste directo de los servicios, no introduzca los salarios respectivos en esta sección, de lo contrario, el coste de personal respectivo se contabilizará dos veces. A continuación, introduzca los costes de puesta en marcha previstos en la sección Costes de puesta en marcha. Utilizando el campo Cuenta, puede indicar si los respectivos gastos de puesta en marcha crearán un activo (por ejemplo, propiedad, equipamiento, software o patentes).
3. Punto de vista marketing
El marketing es un punto vital para cualquier plan de negocio, ya que aborda todo lo relacionado con la publicidad y la forma de acercarse al consumidor para la venta o fidelización a través de productos y servicios. El marketing es la clave del éxito de cualquier tipo de negocio, incluidos los salones de peluquería. El plan empresarial de la peluquería para la comercialización debe ser muy detallado.
- Plan de marketing y ventas: Esta pestaña es la clave para explicar qué planes se van a seguir y cómo se va a vender todo. Define los canales a emplear, las tácticas para llegar al consumidor o fidelizarlo y la forma en la que brindar una propuesta de valor en cada caso. Por supuesto, acompañando con planes de acción, objetivos y costes.
- Mercado objetivo: Todo negocio brinda algo que nace orientado a un grupo concreto de consumidores con características comunes, un mercado objetivo. En esta pestaña, podrás definir a ese público a través de sus rasgos más identificativos, teniendo la opción de crear diferentes segmentos de población.
- Análisis DAFO: Este análisis sirve para evaluar todos los elementos tanto externos como internos que influyen en el éxito de un negocio. Para ello, se valora lo positivo y lo negativo elaborando listados para, después, valorar el conjunto y poder definir mejor la estrategia de negocio. El análisis hará que tu plan de marketing sea más específico. Además, debes analizar tu propia peluquería de forma objetiva.
- Competencia: Tu empresa no está sola en el sector. Por eso, en esta pestaña debes describir cómo se analiza a la competencia, cuál es, qué ofrecen y qué alternativas hay a su propuesta. Así, podrás ver en qué destacas frente a ellos o buscar nuevas formas de hacerlo.
Descargar la plantilla Excel de plan de negocio
Hemos elaborado una plantilla de plan de negocio en Excel perfecta para establecer el plan y la propuesta de tu empresa, como también para analizar sus objetivos y viabilidad. Para descargarla gratis, solo tienes que rellenar el formulario de abajo con un correo y un nombre.
Aunque está repleta de funciones que te permitirán preparar una sección financiera de aspecto profesional de un plan de empresa, no necesitas ser un experto financiero para hacer uso de ella. En general, la sección Panel de control consta de dos partes. La superior es como un panel de navegación, y la inferior es para ajustes generales y supuestos. Introduce la Fecha de Inicio del proyecto. Por último, añade una lista de porcentajes de Costes Directos para cada categoría de servicios.
Si lo que necesitas es simplemente obtener una instantánea de los ingresos y costes previstos, puedes pasar directamente a los informes. Sin embargo, si necesitas una imagen financiera más completa, ve primero a la sección Varios. Este producto es una plantilla de Excel lista para usar y se proporciona tal cual.
Herramienta complementaria a la plantilla de Excel
Nuestra plantilla de Excel es perfecta para agilizar toda la elaboración de este plan, pero el proceso es mucho más sencillo si tienes un buen software de facturación ya que, además de ser más rápido, te permite elaborar un plan de negocio con datos mucho más fiables y precisos, actualizados en tiempo real. Si te interesa y quieres tener una solución que agilice todo lo relacionado con la contabilidad, la facturación y la tesorería de tu negocio, en Quipu te ayudamos.
Controla la facturación y tesorería de tu negocio de forma automática
Con la solución Quipu Cashflow conseguirás:
- Consolidar todas tus cuentas bancarias: Visualiza tu flujo de caja en tiempo real y entiende cuál es la salud financiera actual y futura de tu empresa.
- Anticiparte a problemas financieros: Haz previsiones a 3, 6 y 12 meses para ver tus obligaciones de pago a futuro y garantizar la estabilidad de tu negocio.
- Tomar las decisiones correctas para crecer: Simula diferentes escenarios y mide el impacto exacto de tus acciones para entender como afectarán a tu liquidez.
Gestiona tu peluquería con Excel: Creación de una agenda eficiente
¿Problemas para gestionar tu peluquería? Sabemos que alcanzar una gestión eficiente de peluquerías puede resultar desafiante. Pero, ¿sabías que aprender a organizar la agenda en Excel puede ser una solución efectiva? En esta sencilla guía paso a paso, te enseñaremos a crear un calendario de peluquería en Excel para lograr una gestión eficiente de peluquerías. Una mala gestión de citas en Excel no solamente puede convertirse en una pesadilla para ti, sino también para todos tus clientes.
Para crear una agenda de peluquería en Excel, el primer paso es abrir la herramienta y crear un nuevo archivo. En este caso, buscamos “Planificador semanal” y elegimos la plantilla llamada “Planificador de comidas semanal”. Tras seleccionarla, le podemos cambiar el nombre. Por eso, asegúrate de que los días de la semana y los horarios sean fácilmente visibles. Centra el texto en la celda para que tu calendario de peluquería en Excel sea fácilmente legible. En la programación de citas en Excel para eventos que duren varias horas, selecciona las celdas correspondientes y unirlas, tanto con la opción “Combinar y centrar” como con colores si la tabla no te permite combinar. Otro truco para mejorar la gestión de citas en peluquerías es crear un código de colores para tus eventos. Otra de las mejores herramientas de planificación en Excel es hacer que tus bordes sean más gruesos para que sean más visibles. Existen diferentes opciones para hacerlo.
Aparecerá una ventana emergente para que elijas la ubicación donde deseas guardar tu archivo. Para ello, ingresa en Google Drive, haz click derecho y selecciona “Subir archivo”. Ve a Google Drive, crea un nuevo documento y selecciona "Hojas de cálculo de Google" para empezar a trabajar en una versión de Excel en línea que se guarda automáticamente.
¿Sabías que la programación de citas en Excel puede ir incluso más allá? Agrega un paso al flujo y elige la acción "Obtener filas" en Excel. Agrega otro paso y elige "Aplicar a cada". Selecciona "Valor" desde el contenido dinámico de Excel. Crea condiciones para enviar invitaciones a reuniones basadas en la hoja de Excel. Debajo de la condición "IF YES", agrega un nuevo paso y elige “Office 365 Outlook”.
Software de gestión de citas: Calendico
¡Calendico es el mejor software de gestión de citas para peluquerías! Además, nuestra plataforma cuenta con un plan de prueba de gestión de citas perfecto para todo tipo de profesionales. En Calendico somos expertos en la gestión de citas para peluquerías, consultorios y salones de belleza. Este fue el caso de Sabrina's Hairstyle, una peluquera en Madrid que trabaja desde su hogar y que nos contactó en busca de una solución para lograr la automatización de citas en Excel con un software de gestión de turnos asequible.
