Pascual Startup: Liderando la Innovación y el Intraemprendimiento en el Sector Agroalimentario
El programa Pascual Startup de Calidad Pascual ha sido reconocido como una de las 11 buenas prácticas de emprendimiento corporativo en el informe ‘Emprendimiento corporativo en España. Situación y claves de la colaboración entre empresas y emprendedores para innovar y ser más competitivos’. Este estudio, desarrollado por Deusto Business School, la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), la Universidad de La Rioja y la consultora Neoris, analiza las estrategias de innovación y las relaciones con las startups de 43 empresas españolas, representando el 53,5% del Ibex-35.
En palabras de Álvaro Bernad, director de Innovación Disruptiva de Calidad Pascual, “ser reconocidos como una buena práctica por este informe demuestra que estamos haciendo las cosas bien, pero aún nos queda mucho por hacer. En Pascual estamos convencidos de que las empresas debemos jugar un papel protagonista en la innovación abierta y colaborativa”.
La Apuesta por la Innovación Abierta y Colaborativa
La iniciativa de Calidad Pascual se ha convertido en referente en el apoyo al emprendimiento en el sector agroalimentario español. En el marco de Desayunos Pascual, se ha celebrado un coloquio sobre innovación abierta y colaborativa entre Cecilia Hernández, Jefa del Departamento de Salud, Bioeconomía, Clima y Recursos Naturales del CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial - Ministerio de Economía, Industria y Competitividad) y Álvaro Bernad.
Cecilia Hernández ha destacado la experiencia del CDTI en proyectos colaborativos estimulados, explicando que “en CDTI llevamos 40 años financiando la I+D+i empresarial; es decir, apoyando a las empresas españolas que tienen vocación de convertir el conocimiento en riqueza. Colaboramos con centros de investigación y con universidades, especialmente importantes; ya que es en el mundo académico donde se genera el conocimiento”. En 2017, el CDTI invirtió 1.000 millones de euros en I+D+i empresarial, con un 20% de esos proyectos en el sector agroalimentario.
Álvaro Bernad, por su parte, ha contrastado el modelo de innovación abierta con el anterior: “Frente al anterior modelo de innovación, en el que las empresas innovábamos solos en nuestros departamentos de I+D+i, este nuevo modelo de innovación abierta se basa en construir e innovar con otros y requiere ser valientes y asumir retos”. Ha añadido que “en Calidad Pascual innovamos a través del emprendimiento, generando así riqueza y negocio para el país, porque el rol de las empresas colaborando entre ellas es clave para lograr la innovación del futuro”.
El Papel Fundamental del Apoyo Gubernamental
Bernad ha resaltado que el apoyo de la administración como facilitador es "clave" y tiene que ser el motor para llevar a cabo proyectos más ambiciosos. “Trabajando de una manera conjunta, logramos crecer como sociedad y como entorno. En España se está haciendo muy bien, pero la vocación debería ser ir a más, tanto para las compañías como para los entes públicos”.
EL CDTI EN DOS MINUTOS #10: Tipos de ayudas y servicios CDTI para empresas que apuestan por la I+D+i
Aquí se presenta una tabla que resume la inversión del CDTI en I+D+i empresarial:
| Año | Inversión CDTI en I+D+i empresarial | Porcentaje en sector agroalimentario |
|---|---|---|
| 2017 | 1.000 millones de euros | ~20% |
Pascual Startup: Impulsando el Talento y las Ideas
Con esa ambición de ir a más, Calidad Pascual cuenta con su programa Pascual Startup de apoyo al emprendimiento. El directivo de la compañía ha desvelado las últimas novedades de este proyecto pionero en el sector agroalimentario.
Tercera Edición de Pascual Startup y Retos
La nueva edición de Pascual Startup contará con un reto dirigido a jóvenes universitarios. Bernad enfatiza que “el futuro de España depende de ellos. Las oportunidades que seamos capaces de ofrecerles determinarán el futuro de todos. Está en nuestras manos potenciar, atraer y explotar este talento joven por el bien de toda la sociedad. Con este reto, Pascual Startup les da la oportunidad de desarrollar y visibilizar sus ideas”.
También se mantiene la campaña #ApadrinaUnEmprendedor, una votación online con la que los ciudadanos pueden ‘apadrinar’ a su emprendedor preferido en la categoría de ‘Medioambiente’, llevando la innovación colaborativa y abierta al máximo.
Intraemprendimiento: Activando el Talento Interno en Calidad Pascual
Bajo el paraguas de Pascual Startup, Calidad Pascual ha lanzado su programa de talento interno, Pascual Startup Intraemprendimiento, con el objetivo de fomentar, entre todos sus empleados, ideas innovadoras que ayuden al crecimiento del negocio. Según ha explicado Álvaro Bernad, “tenemos una comunidad abierta a todos los empleados, colaborativa, y que cuenta con el apoyo y compromiso de la Dirección para que las mejores ideas sean desarrolladas por sus autores e implantadas en la compañía”.
A través de la plataforma de Pascual Startup Intraemprendimiento, los trabajadores podrán convertirse en emprendedores, con la posibilidad de desarrollar y presentar sus ideas como si de una startup se tratara.
La Metodología Lean Startup en el Contexto Corporativo
El objetivo de la metodología Lean Startup es crear productos y servicios de forma muy rápida y sencilla, basándose en ajustar costes y tiempo en el desarrollo, centrándose sobre todo en el feedback de los posibles clientes, avanzando y retrocediendo muy rápido (falla pronto, falla barato) y ofreciendo una visión transversal del producto desde el jefe del departamento hasta el último becario del grupo. De hecho, esta técnica exige contar con equipos multidisciplinares y proactivos, que estén habituados a trabajar de forma colaborativa y sin barreras jerárquicas, con una alta capacidad de pivotar y cambiar el enfoque de cada proyecto concreto en función de lo que se vaya viendo por el camino.