Modelo Canvas para el Negocio de Patatas: Diseñando el Éxito

Preparar tu empresa para el éxito implica estudiar los muchos factores que contribuyen a su crecimiento. El modelo Canvas, también conocido como Business Model Canvas o lienzo de modelo de negocio, es un marco visual que identifica los factores que afectan a tu concepto de negocio en un documento de una página. Introducido por Alex Osterwalder e Yves Pigneur en "Business Model Generation", desde entonces ha ayudado a los empresarios a comprender la competitividad y viabilidad de sus empresas en su mercado objetivo. Este modelo es especialmente útil para diseñar de una manera rápida una empresa o un modelo de negocio válido, previo a un plan de empresa detallado y extenso.

Es fácil crear un modelo de negocio con este método ya que en una sola hoja permite visualizar de manera rápida y sencilla los principales elementos del negocio. Este modelo tomó gran difusión hace unos años, debido a su simpleza y a los nuevos modelos de negocios digitales de la ola de digitalización y transformación digital en empresas.

En comparación con un plan de empresa tradicional, el Canvas trata el desarrollo y la puesta a prueba de una idea empresarial como un conciso ejercicio visual. Disponer de un lienzo de modelo de negocio te ofrece una imagen clara del marco de tu empresa en un documento conciso. También puedes ver las partes móviles que aportan valor a tu empresa, de modo que puedas tomar decisiones sobre cómo aprovecharlas y mejorarlas.

¿Qué es el Modelo Canvas de Negocio?

Según los autores (Osterwalder y Pigneur), un modelo de negocio describe la lógica de cómo una organización crea, entrega y captura valor. El canvas, o lienzo en inglés, es un sistema para representar las partes fundamentales que conforman un modelo de negocio. Un emprendedor debe prestar atención al modelo Canvas de Osterwalder, como una manera de agregar valor a las ideas de negocio e incorporar esto dentro de todo el ciclo de vida del proyecto.

El lienzo Canvas tuvo su origen de la tesis de grado de Alexander Osterwalder quien creó la herramienta para generar modelos de negocios para Startups y emprendedores. En 2011 Osterwalder junto con Yves Pigneur publican su libro, “Business model generation,” que se volvió un bestseller entre los emprendedores de habla inglesa. En español se dio a conocer bajo el título de “Generación de modelos de Negocios”. El modelo de negocio Canvas muestra, a través de 9 bloques o pasos, la lógica de cómo un negocio pretende hacer dinero.

Componentes Clave del Modelo Canvas

Los nueve bloques del modelo Canvas abarcan las 4 áreas principales de un negocio: Clientes, Oferta, Infraestructura y Viabilidad financiera. A continuación, se explican en detalle cada uno de estos componentes:

#1 Segmentos de Clientes

Este bloque define a los grupos o segmentos de personas o entidades que queremos alcanzar con nuestra propuesta de valor. El modelo comienza desde este bloque ya que una vez que se conozcan las necesidades específicas del cliente objetivo se podrá diseñar el resto del modelo de negocios. Debemos agrupar los varios segmentos de mercados que la empresa va a atender según atributos comunes.

• Mercados de masas: Grandes grupos de clientes con necesidades similares.
• Nicho de mercado: Segmentos específicos y bien definidos.
• Mercado segmentado: Una empresa puede atender a mercados diferentes con su producto o tecnología. Ejemplo: Micro Precision System ofrece soluciones de micromecánica para la industria relojera, médica y automoción industrial.
• Mercado diversificado: Cuando una empresa atiende dos segmentos de mercados no relacionados y con necesidades diferentes. Ejemplo: Amazon vende libros online pero a partir de 2006 diversificó su negocio ofreciendo servicios de cloud computing (espacio almacenamiento en línea).
• Plataformas multilaterales: Cuando el negocio de una empresa necesita unir dos segmentos de mercados independientes. Es el motivo por el cual un grupo de clientes eligen reiteradamente el producto/servicio de una empresa.

#2 Propuesta de Valor

La propuesta de valor es la propuesta única de venta de las ventajas de tu producto o servicio. Es el motivo por el cual un grupo de clientes eligen reiteradamente el producto/servicio de una empresa. No es excluyente que la propuesta de valor sea única pero sí es recomendable para cualquier emprendimiento que quiera iniciar más rápido y con menos competidores. Algunas características de una propuesta de valor:

• Producto o servicio novedoso.
• Mejorar el desempeño de un producto o servicio.
• Personalización / customización.
• Facilitar el trabajo del cliente: un servicio o producto debe solucionar un problema del cliente para que éste dedique su tiempo al núcleo del negocio en sí.
• Diseño.
• Precio.
• Marca o Estatus.
• Reducción de costos para el cliente.
• Reducción de riesgos.
• Accesibilidad.
• Autoservicio: la empresa no atiende directamente al cliente sino que crea los medios de automáticos para que el cliente resuelva su problema solo.
• Servicios automáticos: autoservicio + automatización, con retroalimentación (feedback) de las empresas.
• Creación colectiva: por ejemplo Amazon.com invita a sus clientes a crear valor a través de las reseñas que estos escriben sobre los libros.

#3 Canales

Los canales son los puntos de contacto con el cliente para interactuar y comunicarse con tu empresa. En este apartado se indica cómo comunicas tu propuesta de valor a los clientes a través de los diversos canales de comunicación, la distribución y la venta.

#4 Relaciones con los Clientes

Este bloque describe el nivel de interacciones y compromisos con tu mercado. En este apartado indicas cómo captas a los clientes, cómo los mantienes y cómo es el sistema de fidelización.

#5 Fuente de Ingresos

El bloque de fuente de ingresos representa el dinero que genera la empresa de cada uno de los segmentos de mercado definidos. Lo ideal en esta parte es anotar el precio que pagarían los clientes por lo que vendes (si todavía no has salido al mercado) o el que pagan en la actualidad (si ya estás en activo).

• Venta de productos o servicios.
• Cuota por uso. Ejemplo: Netflix, membresía de un gimnasio.
• Préstamos/alquiler/leasing. Ejemplo: Hertz con sus vehículos de alquiler.
• Concesión de licencias o patentes.
• Gastos de corretaje. Ejemplo: comisiones cobradas por un agente inmobiliario o corredor de bolsa.

Finalmente debemos tener en cuenta el mecanismo de fijación de precios que utilizaremos por cada fuente de ingreso:

• Fijo: precios establecidos según una lista de precios, características del producto, según el segmento de mercado o según el volumen.
• Dinámicos: precios que cambian según el mercado. Cambian por una negociación, según cantidad de stock, en tiempo real según la oferta y demanda online, precios por pujas o subastas.

#6 Recursos Clave

En este bloque deberemos detectar los elementos de mayor importancia para que un negocio funcione. Para poder unir los bloques estudiados antes, una empresa requiere recursos clave que le permitirá crear y ofrecer una propuesta de valor, llegar a los mercados, establecer relaciones con segmentos de mercado y percibir ingresos.

• Físicos: Instalaciones, vehículos, máquinas.
• Intelectuales: Marcas, derechos de autor, patentes, etc.
• Humanos: Talento, experiencia, habilidades del personal.
• Económicos: Recursos financieros y/o garantías financieras como el efectivo, líneas de crédito, opciones de acciones para contratar empleados clave.

#7 Actividades Clave

En este bloque debemos identificar las acciones más importantes que una empresa debe ejecutar para que el modelo de negocio funcione. Al igual que los recursos clave, este punto es necesario para poder unir los bloques del modelo. Debemos definir las actividades clave para crear y ofrecer una propuesta de valor, llegar a los mercados, establecer relaciones con clientes y percibir ingresos.

• Producción: Es la actividad predominante de un fabricante, incluye diseño y entrega del producto.
• Resolución de problemas: Actividad de consultoría, hospitales; por ejemplo requieren actividades de gestión de información y capacitación continua.
• Plataforma/red: Por lo general se trata de empresas tecnológicas. Ejemplos: Amazon.com realiza actividades constantes para mantener su plataforma digital actualizada. Microsoft actualiza constantemente su software. Incluye actividades clave como gestión de plataformas, la prestación de servicios y la promoción de la plataforma digital o software.

#8 Asociaciones Clave

En este bloque debemos especificar la red de proveedores y socios estratégicos para que el modelo de negocio funcione. Puedes incluir a tus proveedores, socios, colaboradores, clientes, etc. Según el Business Model Canvas existen 3 motivos para establecer asociaciones:

• Optimización y economía de escalas: Alianzas estratégicas entre empresas no competidoras.
• Reducción de riesgos e incertidumbre: Ejemplo: el formato blue-ray de discos ópticos fue producido por varios fabricantes de la industria multimedia para asegurarse un formato único.
• Compra de recursos y actividades: Ejemplos: Samsung compra la licencia de uso de Android para evitar tener que desarrollar un sistema operativo propio.

#9 Estructura de Costos

En este último bloque se analizan todos los costos asociados a la puesta en marcha del modelo de negocio. Debemos convertir a números algunos de los bloques estudiados anteriormente. Tanto la creación y la entrega de valor como el mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generación de ingresos tienen un coste. El modelo de negocios Canvas explica que todos los modelos de negocio tienden a intentar la reducción de costos. De todas maneras podemos dividirlos en dos:

• Modelo impulsado por el Costo: Se trata de recortar gasto donde sea posible para obtener el mayor lucro posible. Ejemplo de esto es la compañía aérea Ryan Airlines con una estrategia de menores costos posibles.
• Modelo impulsado por el Valor: Se refiere a servicios Premium donde una excelente experiencia de uso forma parte del modelo de negocio. Ejemplo característico son los hoteles de alta gama que no miran en gastos para muchos de sus servicios.

Características de los Costos: al crear un modelo de negocios con el Lienzo Canvas debemos analizar la siguiente estructura de costos:

• Costos fijos: Gastos que no varían con el nivel de producción.
• Costos variables: Gastos que varían en proporción directa con la producción.
• Economía de escala: Son los ahorros que se obtienen a medida que aumenta la cantidad producida.
• Economía de amplitud: Si se trata de un modelo de negocio para un gran proyecto, nuestros canales de distribución podrían ser utilizados para varios de nuestros productos.

Beneficios de Usar el Creador de Lienzos de Modelo de Negocio

Un modelo de negocio te ayuda a elaborar estrategias para que tu empresa gane dinero. Al identificar tu mercado, los posibles costes y cómo vas a ofrecer tu producto o servicios, puedes explicar cómo fluyen los ingresos en tu empresa como resultado de una buena propuesta de valor. Un creador de lienzos de modelos de negocio te ayuda a trazarlos visualmente en bonitas plantillas.

Cuando creas tu propio lienzo de modelo de negocio, puedes comprender rápidamente la composición de tu empresa porque es visual, en lugar de trozos de texto en páginas que podrían hacer que tus interlocutores se perdieran en la traducción. También evoluciona a medida que crece tu empresa, cambian los segmentos de clientes y se innovan los procesos.

Elabora tu idea de negocio de forma concisa y visualmente estratégica. Evalúa la viabilidad y competitividad de tu empresa identificando a tus clientes, actividades, costes y flujo de ingresos. Puedes hacer una lluvia de ideas con tu equipo y personalizarlo con elementos de diseño divertidos y fuentes y herramientas interesantes.

Características útiles del creador de lienzos de modelo de negocio:

• Escoge entre más de 20 tipos de gráficos profesionales.
• Usa plantillas diseñadas por profesionales para acelerar tu flujo de trabajo.
• Visualiza tus datos más fácilmente, sin aprender a usar softwares complejos.
• Publica, comparte y descarga tu gráfico en alta resolución.
• Incrusta tu lienzo de modelo de negocio en presentaciones, informes y mucho más sin complicaciones.
• Aprovecha herramientas de arrastrar y soltar, pensadas para personas sin experiencia en diseño.

Estrategias Empresariales Completas con el Canvas

Evalúa tu idea de negocio clasificando visualmente todos los posibles factores implicados. Utiliza un lienzo de modelo de negocio online para establecer un marco que te prepare para el éxito. Tanto si se trata de una tienda comercial para tu marca online como de una prometedora startup tecnológica, merece la pena identificar qué mantendrá tu concepto competitivo a largo plazo. Elige una plantilla y personaliza los cuadros de texto con tus datos. No sólo podrás evaluar dónde te encuentras en el desarrollo de tu negocio, sino que también te familiarizarás con el concepto de tu negocio hasta la médula.

Visualiza tu mercado: ¡No tiene por qué ser estrictamente empresarial! Diviértete con el lienzo de tu modelo de negocio y trátalo como un tablero de estado de ánimo o de visión para tus conceptos vigorizantes. Añade elementos de diseño dinámicos como señales visuales a cada componente. Por ejemplo, para un negocio de patatas, podrías poner imágenes de patatas frescas, diferentes tipos de envases o incluso logotipos de posibles socios.

Alinearlo todo con una lluvia de ideas: ve más allá con lo que puedas rellenar en tu lienzo... ¡literalmente! Amplía a pizarras blancas y dispondrás mágicamente de más espacio para construir tu lienzo de modelo de negocio. Haz una lluvia de ideas con tu equipo, pon un cronómetro y añade notas adhesivas para cada componente empresarial. Sal de tus sesiones de planificación con claridad y empuje para que tu nueva aventura empresarial sea un éxito rotundo.

Da forma al éxito con tu equipo: dos cabezas piensan mejor que una Y puedes añadir más. Colabora sin problemas entre equipos y socios en nuestro creador de lienzos de modelos de negocio. Sólo tienes que enviar una invitación de diseño a tus miembros para que expongan esas ideas. Aplica cambios de texto o elementos y deja comentarios en tiempo real. Una vez finalizado, descárgalo fácilmente y compártelo directamente desde el editor. Incluso puedes utilizar el mockup del cartel para comprobar tu diseño y luego publicarlo como póster para que todos en la oficina estén al tanto.

Este ejercicio te sirve para validar un producto o servicio mínimo viable enfocado en la necesidad del consumidor y en tus posibilidades económicas. Como ves puedes aplicarlo en diferentes aspectos y momentos de tu emprendimiento o de tu empresa. Crear un modelo de negocio con Canvas no es nada complicado.