Emprender desde Cero: La Opción de la Franquicia para el Nuevo Empresario

Si has tomado la decisión de abrir tu propia empresa, es probable que tengas dudas al elegir entre iniciar tu negocio desde cero o optar por una franquicia. Emprender a través de una franquicia es una de las vías más utilizadas por quienes desean gestionar un negocio con un modelo probado. Este sistema permite aprovechar la experiencia y el reconocimiento de una marca ya establecida, lo que puede reducir ciertos riesgos iniciales.

Antes de dar un paso adelante, debes barajar los pros y los contras para evitar errores comunes asociados con el inicio de un negocio. No hay una respuesta segura sobre qué estrategia es la mejor, esto dependerá del modelo de negocio y de la filosofía de tu empresa sobre lo que quieres conseguir.

¿Qué es una Franquicia?

Una franquicia es un modelo de negocio en el que una empresa (franquiciador o franquiciante) otorga a otra persona o entidad (franquiciado) el derecho de utilizar su marca, productos o servicios, y su know-how (conocimiento práctico), a cambio de una compensación financiera.

Es una relación comercial entre dos partes: el franquiciador, es decir, la empresa que cede los derechos para comercializar su marca, y el franquiciado, el emprendedor o inversor que adquiere estos derechos. Imagina que yo tengo una empresa llamada ‘X’ y que alguien quiere comprar mi modelo de negocio para abrir uno propio. Si acepto, él tendrá sus propios derechos para explotar mi modelo X con el logo, proveedores y todo lo necesario para que guarde la misma estética a cualquier nivel.

En el mundo empresarial, las franquicias han ganado una popularidad significativa debido a sus múltiples ventajas tanto para el franquiciador como para el franquiciado. Para el franquiciador, este modelo permite expandir su marca y alcanzar nuevos mercados con una inversión menor en comparación con la apertura de nuevas sucursales corporativas.

Franquiciador vs. Franquiciado

El franquiciador es el creador y propietario del concepto de negocio. Por su parte, el franquiciado es quien explota el negocio en su territorio, siguiendo el modelo del franquiciador. Esta relación no es jerárquica en el sentido empresarial tradicional, sino una alianza basada en derechos y deberes recíprocos.

El franquiciador pone a disposición del emprendedor varios aspectos: su know-how (conocimientos necesarios para llevar a cabo la actividad), su experiencia en el negocio, así como el reconocimiento de su marca.

El franquiciado es la persona o empresa que adquiere los derechos de una marca para construir su propio negocio. La identidad corporativa de la marca en una franquicia debe cumplirse en todo momento y respetarse. Es decir, si la marca tiene un logo con cierto diseño y color, el franquiciado que adquiere la franquicia debe respetar el diseño y color originales, sin romper la estética o identidad de la marca original. En el caso de las franquicias, el franquiciado debe regirse por la misma forma de gestión de la marca original.

Ventajas y Desventajas de una Franquicia

Esta es una de las preguntas que muchos emprendedores se plantean antes de invertir en una franquicia.

Ventajas de Emprender con una Franquicia

• Marca Establecida: Al unirse a una franquicia, se obtiene el beneficio de operar bajo una marca conocida y establecida, lo que reduce la incertidumbre de si una idea gustará en el mercado.
• Modelo de Negocio Probado: El franquiciador ha desarrollado un modelo de negocio probado y exitoso a lo largo del tiempo, con su éxito comprobado.
• Soporte Continuo: Los franquiciadores proporcionan soporte continuo en diversas áreas, como capacitación inicial, marketing y desarrollo de productos.
• Reducción de Riesgos: El franquiciado reduce los riesgos que puede conllevar el emprendimiento cuando se alía con una marca de éxito probado y ya desarrollado.
• Pertenecer a una Comunidad: Al formar parte de una red de franquiciados, el emprendedor no está solo. Puede preguntar a otros emprendedores sobre su experiencia y resolver sus dudas sobre el negocio.

Inconvenientes de Montar una Franquicia

• Costos Iniciales y Regalías: Unirse a una franquicia requiere una inversión inicial, que puede variar según la franquicia y el tipo de negocio. Además, el franquiciado debe pagar regalías periódicas al franquiciador.
• Menos Libertad: La franquicia evita riesgos, pero también implica que se pierdan algunas libertades de decisión. Al acceder a este sistema, hay que aceptar una serie de exigencias como el color del local, la manera de producir los productos o la forma de venderlos, entre otros.
• Dependencia: Un último inconveniente sería la dependencia con el resto de franquicias de la red.
• Competencia entre Franquicias: En ciertas áreas geográficas o industrias, puede haber una alta concentración de franquicias de una misma marca.

Aspectos Económicos de una Franquicia

En cuanto a los costes de un modelo o de otro, no podemos afirmar que la franquicia o el propio negocio sea uno más barato que otro, esto dependerá de la franquicia en cuestión y de la idea a emprender. Si es vital hacer bien los números, compararlos y ver los pros y contras de un modelo o de otro.

Canon de Entrada

El canon de entrada es una cantidad establecida por el franquiciador por la cesión de los derechos de uso de la marca. Este es el pago inicial que realiza el franquiciado al firmar el contrato. Este importe da derecho a utilizar la marca, recibir formación, acceder al “saber hacer” (know-how) del franquiciador y beneficiarse de su modelo de negocio. La cuantía del canon varía mucho según el sector y la reputación de la marca.

Royalties (Regalías)

El royalty es un pago periódico, bien mensual o anual, por el servicio prestado por el franquiciador (creador y propietario de la marca) y por el asesoramiento que presta. Suelen calcularse como un porcentaje sobre la facturación del negocio (por ejemplo, un 5% o 8% mensual), aunque también pueden establecerse como una cantidad fija.

Inversión Total

Además del canon de entrada y los royalties, el franquiciado deberá considerar otros gastos. Si para desarrollar la actividad necesitas un local físico, tendrás que añadir a esta inversión inicial todo lo necesario para remodelar y adaptar el local: compra de equipos, mobiliario, tramitación de permisos y seguros, etc. Los precios de las franquicias, por tanto, varían en función del sector y de los gastos implícitos al negocio.

Es importante tener claro que las franquicias sin inversión no existen y que siempre vas a tener que estar dispuesto a invertir una cantidad. Además, cuanta mayor sea la inversión que puedas hacer, mayores posibilidades de elección tendrás. La verdadera rentabilidad de un negocio se basa en el equilibrio entre la inversión inicial para impulsar la franquicia y el plazo de recuperación del capital invertido.

Pasos para Montar una Franquicia

Empezar con una franquicia no es tan simple como elegir una marca y abrir un local. El proceso requiere planificación, análisis y reflexión personal, ya que implica una inversión económica y un compromiso a largo plazo. Antes de montar una franquicia te recomendamos poner los pies en suelo e informarte sobre el proceso que debes seguir.

1. Autoevaluación y Definición de Expectativas: Antes de estudiar opciones concretas, es importante hacerse una pregunta clave: ¿encaja la franquicia con tu perfil como emprendedor/a? Si lo que se busca es libertad creativa o total autonomía, quizá la franquicia no sea la opción más adecuada.
2. Análisis de Mercado y Elección del Sector: Una vez realizada la autoevaluación, el siguiente paso es analizar el mercado y elegir el sector más adecuado para invertir. Es útil tener en cuenta tus propios conocimientos o experiencia en determinados sectores.
3. Identificación y Comparación de Franquicias: Con el sector ya definido, es hora de identificar y comparar las franquicias disponibles.
4. Contacto Directo con el Franquiciador: Una vez seleccionadas las franquicias que generan más interés, es fundamental establecer contacto directo con el franquiciador. Presta atención al enfoque del franquiciador: ¿están más interesados en ayudarte a crecer o en cerrar la venta lo antes posible?
5. Dialogar con Franquiciados Existentes: Una de las formas más valiosas de evaluar una franquicia es escuchar la experiencia de quienes ya forman parte del sistema. Contacta a más de un franquiciado y, si es posible, a personas de distintas zonas y con diferente antigüedad en el sistema.
6. Revisión del Contrato de Franquicia y el DIP: El contrato de franquicia es el documento legal que establece los términos y condiciones bajo los cuales el franquiciado operará el negocio. En España, la normativa exige que el franquiciador facilite este documento (Documento de Información Precontractual - DIP) 20 días antes de la firma del contrato.
7. Planificación de la Inversión: Es complicado asegurar cuáles son las mejores franquicias para cada uno, ya que depende de la inversión que se haga. Considera no solo el canon de entrada, sino también equipamiento, reformas, licencias, fondo de maniobra y meses iniciales con baja facturación.
8. Capacitación y Preparación: Una vez que se haya firmado el contrato, comienza la etapa de capacitación proporcionada por la franquicia. Aprovecha al máximo esta capacitación para adquirir todas las habilidades y conocimientos necesarios.
9. Apertura y Seguimiento: Antes de la apertura del negocio, asegúrate de que todas las instalaciones estén listas y de que el personal esté capacitado. Durante los primeros meses de operación, mantén una comunicación cercana con el franquiciador y aprovecha su experiencia.

Tipos de Franquicias

Existen diferentes tipos de franquicias que se adaptan a diversas necesidades y modelos de negocio. Conocerlos te ayudará a identificar la opción que mejor se ajuste a tus objetivos.

• Franquicias Comerciales: Son las más comunes y se centran en la venta de productos o servicios. El franquiciador cede el derecho a usar su marca, know-how y sistema operativo para la comercialización de sus productos.
• Franquicias Industriales: En estas franquicias, se cede el know-how de la propia marca, desde la fabricación hasta la propia venta. El franquiciado tiene la capacidad de fabricar los productos bajo la licencia del franquiciador.
• Franquicias de Producción: En este caso, el franquiciador fabrica los productos y el franquiciado solo se dedica a la venta.
• Franquicias de Distribución o Reventa: Aquí, el franquiciador revende los productos fabricados por otras empresas, que se corresponden con sus franquiciados.
• Franquicias de Servicios: Tienen especial relevancia el know-how, la forma de transmitir o prestar un servicio especializado (por ejemplo, gimnasios, agencias de viajes, consultorías).
• Franquicias Corner: Son pequeños establecimientos que se ubican dentro de otras empresas, como pueden ser centros comerciales o grandes superficies.
• Franquicias Máster: Son un tipo de franquicia muy especial ya que el franquiciador le da al franquiciado todos los derechos para explotar su marca en un territorio amplio, incluso para subfranquiciar a otros dentro de ese territorio. Ideal si te planteas exportar tu futuro negocio a otro país.
• Franquicias Online o Desde Casa: No requieren de un local físico y se gestionan completamente por internet. Son atractivas por sus bajos costes de inversión inicial.

Franquicias con Baja Inversión y Rentables

La clave a la hora de emprender cualquier modelo de negocio es contar con garantías de éxito. Que un negocio sea rentable es, principalmente, que el beneficio obtenido por cada euro invertido sea muy elevado. Las franquicias rentables son aquellas que, basadas en un negocio probado y seguro, gracias a su crecimiento han conseguido crear una potente economía de escala, consiguiendo mejores precios y rebajando los costes fijos para los franquiciados.

Claves de las Franquicias Rentables de Baja Inversión

1. Reducir la inversión inicial: Cuantas más franquicias tiene una empresa, más barato resulta abrir una nueva gracias a la optimización del modo de montaje.
2. Conseguir aumentar las ventas: A causa de la popularidad de la marca, sus campañas de publicidad y marketing y el desarrollo de productos superiores.
3. Reducir los costes: Gracias a la compra conjunta entre todos los locales, haciendo disminuir los royalties.

Franquicias Accesibles por Nivel de Inversión (Ejemplos)

No existen franquicias gratis y las “franquicias 0 inversión” son difíciles de encontrar, siempre se necesitará una inversión mínima. Sin embargo, es posible encontrar franquicias muy beneficiosas con mínima inversión.

A continuación, se presenta una tabla comparativa con ejemplos de franquicias y su inversión estimada, aunque es importante recalcar que estas cifras son orientativas y pueden variar.

Ejemplos de Franquicias Rentables en España (Datos de 2021)

Según datos extraídos del informe “La Franquicia en España” (2021), elaborado por la Asociación Española de Franquiciadores, en nuestro país hay un total de 1.381 franquicias. Algunas de las más exitosas y con un rápido retorno de la inversión son:

• Scoreapps: Modelo de negocio 100% digital para crear y vender aplicaciones móviles. Inversión inicial mínima (desde 2.000€), gastos fijos muy bajos al no necesitar oficina física. Permite recuperar la inversión rápidamente.
• The Phone House: Comercialización de productos y servicios de telefonía y telecomunicaciones.
• 100 Montaditos: Cervecería con gran variedad de montaditos low cost.
• Interdomicilio: Servicios de ayuda a personas mayores a domicilio.
• Ecox4D-5D: Centros de ecografías 4D y 5D.
• Telelavo: Lavandería artesanal a domicilio.
• La Jaca: Marca de moda.
• HIPERoffice: Papelería.
• BEEP: Cadena de tecnologías para el mundo digital.
• Fresh Laundry: Lavanderías de autoservicio.

Existen franquicias en prácticamente todas las actividades, pero eso no significa que la empresa de tus sueños encuentre el modelo ideal en una de ellas.

Errores Comunes al Emprender con una Franquicia

Aunque contar con una marca consolidada puede facilitar el camino, muchas franquicias fracasan por errores evitables.

• Confiar Únicamente en la Imagen de Marca: Es un riesgo. El éxito de una franquicia también depende del esfuerzo y la gestión del franquiciado.
• Subestimar la Inversión Total: El canon de entrada es solo una parte. Equipamiento, reformas, licencias, fondo de maniobra y meses iniciales con baja facturación pueden elevar el presupuesto.
• No Contar con Asesoría Legal: Muchos franquiciados firman sin asesoría legal. Esto puede derivar en conflictos por cláusulas de permanencia, exclusividad o limitaciones no comprendidas.
• No Investigar a Otros Franquiciados: La experiencia de otros franquiciados ofrece información real, más allá de lo que dice la central.
• Firmar sin Comprender el Contrato: Es uno de los errores más comunes. El contrato es un documento legal vinculante que debe ser revisado en detalle.