Don Ulpiano: Franquicia de Productos Ibéricos y Delicatessen
Don Ulpiano es una franquicia de tiendas delicatessen especializadas en productos curados derivados del cerdo ibérico y elaborados de manera artesanal. Con una trayectoria que se remonta a 1954, la empresa ha sabido combinar la tradición con la modernización para ofrecer una amplia gama de productos ibéricos de alta calidad.
Historia y Origen
La historia de Don Ulpiano se remonta a 20 años atrás, construida sobre una larga trayectoria familiar. Desde sus inicios, la empresa ha respetado los procesos artesanales, compaginándolos con la modernización de los sistemas de producción actuales. Esto les ha permitido especializarse en la elaboración de una amplia gama de productos ibéricos.
Ubicados en la provincia de Salamanca, cuna del jamón ibérico, el origen de su trabajo comienza en su propia explotación ganadera. La clave del éxito de sus productos comienza en las explotaciones ganaderas situadas en la provincia de Salamanca donde los animales pastan libremente para después trasladarlos a Badajoz donde allí serán sacrificados. Una vez sacrificados los animales, se inicia un laborioso proceso artesanal.
¿Por qué Elegir la Franquicia Don Ulpiano?
Don Ulpiano facilita que cualquier persona pueda iniciar su proyecto en franquicia. Esa es la clave de un negocio apto para emprendedores capaces de afrontar una inversión en la que cuentan con la ayuda de la central.
Más allá de ser una enseña consolidada en el sector, DON ULPIANO es una enseña de calidad y sobretodo, es una franquicia que transmite al inversor transparencia y objetivos comunes.
Aquellos emprendedores interesados en la franquicia Don Ulpiano, dedicada a la hostelería y la alimentación, pueden estar de enhorabuena con el anuncio de nuevas facilidades para sus franquiciados.
Ventajas de la Franquicia Don Ulpiano:
- Inversión Ajustada: Control de la inversión ajustándola a lo estrictamente necesario sin sobrecostes. Se estima una inversión de 500€/m2 aproximadamente.
- Autonomía: Autonomía del franquiciado a la hora de fijar los precios y capacidad para complementar su variedad de productos.
- Sin Royalties: No percibir porcentajes sobre las ventas como Royalty.
- Formación Integral: Formación inicial sobre el negocio y el sector, incluyendo cursos prácticos de corte de jamón, además de cursos de reciclado de la formación inicial.
- Apoyo Constante: La central de Don Ulpiano se vuelca con sus franquiciados, haciéndole muy fácil la gestión de sus tiendas.
- Negociación Centralizada: La central ofrece negociación global de nuevos productos con las empresas distribuidoras.
- Asesoramiento Integral: Asesoramiento en la búsqueda de locales, contratación de la partida constructiva y selección del personal.
- Exclusividad de Zona: Ofrecen exclusividad de zona, formación continuada, supervisión y asesoramiento del negocio.
Productos y Servicios
En los establecimientos de Don Ulpiano franquicia se comercializan los productos típicos de la gastronomía española, desde aceites, vinos o conservas hasta el producto más importante como son los embutidos ibéricos y el jamón. En nuestro locales no sólo se ofrece los mejores productos ibéricos curados, sino se puede degustar los mejores quesos, vinos de las mejores zonas vinícolas del país, cavas, mermelada, miel, pates, conservas marinas, vegetales, y además realizar la compra a la forma tradicional de nuestras legumbres bien a granel o ensacadas, además de aceites y vinagres.
Filosofía de Don Ulpiano
La FILOSOFIA de Don Ulpiano es clara: atención al cliente esmerada y cercana, con la posibilidad de que decida en qué presentación llevarse el producto a SU casa. Los distintos estudios revelan que los hábitos de compra de carne por parte de los clientes se mantienen inalterables, a pesar del incremento del producto en bandeja de los supermercados, los españoles prefieren la carne manipulada por su carnicero de confianza y un producto más fresco. Eso es lo que podrán encontrar en DON ULPIANO Shop!
El Consumidor Tipo
En Don Ulpiano el perfil medio de sus clientes corresponde a una persona de más de 30 años, que sabe lo que quiere y busca una buena relación calidad/cantidad/precio. Personas que gustan de saborear un buen vino degustando una buena tapa, ración o disfrutar de un buen plato.
Expansión y Novedades
En su constante preocupación por la innovación y mejora de sus servicios y productos, Don Ulpiano impulsa un nuevo formato de negocio que sustituye a las hasta ahora denominadas Tiendas Delicatessen. El nuevo concepto DON ULPIANO Shop!
Conscientes de que el único camino para el éxito es la introducción de un mejor servicio y una adaptación constante al mercado, Don Ulpiano pretende acercar la calidad de sus productos a todos los hogares españoles.
A nivel nacional desembarcaron en Marbella con dos aperturas en el primer trimestre. No obstante su objetivo esta más cerca, en la Unión Europea.
En cuanto al apartado de Novedades, Don Ulpiano se encuentra inmerso en la segunda fase de expansión. Acaban de adquirir una Bodega de Ribera de Duero, Bodegas Recoletas, y próximamente presentarán un proyecto de Catas a sus franquiciados para hacerlo extensivo a sus clientes.
Ubicaciones Emblemáticas
El 06 de Septiembre se inauguró oficialmente el establecimiento Don Ulpiano, en el casco histórico, de la que fue declarada por la UNESCO en 1998 Ciudad patrimonio Mundial, Alcalá de Henares.
Tabla Resumen de la Franquicia Don Ulpiano
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Inversión Aproximada | 500€/m2 |
| Royalties | No aplica |
| Formación | Inicial y continua, con cursos prácticos |
| Productos | Jamones, embutidos, quesos, vinos, conservas, etc. |
| Ubicación | Salamanca (origen), expansión nacional e internacional |
¿QUE SON LAS FRANQUICIAS Y COMO FUNCIONAN?
Por lo tanto, si estás interesado y eres una persona emprendedora, solicita información sobre Don Ulpiano franquicia y comienza tu propio negocio.
Si desea saber más sobre nosotros, nuestros productos y servicios, puede contactarnos de forma totalmente gratuita a través de este medio y le responderemos rápidamente. Lo esperamos.