¿Qué es la Franquicia Charter de Consum? Definición y Modelo de Negocio

La franquicia Charter es la red de franquicias de alimentación desarrollada por la cooperativa Consum. Fundada en 1975, Consum cuenta con una sólida red de siete centros de distribución, garantizando un soporte logístico eficiente tanto para sus tiendas propias como para su cadena de franquicias Charter.

Consum ha experimentado un crecimiento constante, posicionándose como la mayor cooperativa española en número de socios y una de las principales empresas del sector de la distribución.

Expansión y Crecimiento de Consum

Tras la salida del Grupo Eroski en 2004, Consum inició una ambiciosa expansión, basada en el crecimiento orgánico (supermercados propios) y la adquisición de otras empresas. En 2007, Consum incrementó su red de supermercados con la adquisición de 53 supermercados Supersol en Cataluña, consolidando su presencia en la región. Ese mismo año, la Cooperativa también adquirió 62 supermercados de Caprabo, repartidos por la Comunidad Valenciana, Murcia, Castilla-La Mancha y Andalucía.

En mayo de 2010, Consum adquirió 21 supermercados a Vidal Europa y uno a Eroski, siguiendo su política de expansión orgánica. En 2012, se inauguró la plataforma logística de Las Torres de Cotillas, en la Región de Murcia, que supuso una inversión de 70 millones de euros y la generación de 300 puestos de trabajo directos y 270 indirectos.

En 2013, se inauguró la segunda fase de la plataforma logística de Las Torres de Cotillas, con una inversión de 20 millones de euros y la generación de 110 puestos de trabajo directos. En 2014, se inauguró la plataforma logística de la Zona Franca en Barcelona, con una inversión de 50 millones de euros y la generación de 170 puestos de trabajo directos.

40 Aniversario y Evolución Reciente

En 2015, Consum celebró su 40.º aniversario, con una red comercial de 650 supermercados, entre Consum y su franquicia Charter, una facturación de 2.121 millones de euros, una plantilla de más de 12.433 personas y más de 2,6 millones de socios-clientes.

En 2016, Consum estrenó su tienda online para Valencia y su área metropolitana. En 2020, con motivo de la pandemia del coronavirus, Consum invirtió más de 12 millones de euros en medidas de seguridad para sus clientes y trabajadores. Fue el primer supermercado español en implantar el uso obligatorio de la mascarilla en su interior.

En 2023, Consum implantó la semana laboral de 5 días para la plantilla de todos sus supermercados, convirtiéndose en la primera empresa del sector retail en aplicar esta medida en todas sus tiendas.

Estructura y Gobernanza de Consum

Los máximos órganos de gobierno de la cooperativa Consum son la Asamblea General y el Consejo Rector, con una composición paritaria de socios trabajadores y de socios consumidores. La Asamblea General ordinaria se reúne una vez al año para ratificar las decisiones adoptadas por el Consejo Rector en cuanto a gestión de la Cooperativa y aprobar las cuentas anuales. Está formada por 150 delegados, entre trabajadores y consumidores.

El Consejo Rector, presidido por Francesc Llobell, está compuesto por 12 representantes, el 50% representa a los trabajadores propietarios y, el otro 50%, a los socios consumidores, como consejeros independientes. Además, como órgano de representación de los socios trabajadores existe el Comité Social, que es a su vez órgano de consulta del Consejo Rector y fundamental para la comunicación interna en lo que se refiere a temas socio-laborales.

Modelo de Negocio de la Franquicia Charter

Operativa desde los años 80 y perteneciente a la cadena valenciana Consum, la red de supermercados Charter propone a sus franquiciados un concepto familiar, con una sala de ventas de entre 200 y 500m² y la ausencia de canon de entrada o royalties. La cadena de supermercados Consum ha crecido más vía la franquicia Charter que por sus propios supermercados hasta prever una cuota del 47% de sus establecimientos en formato de franquiciado.

Las franquicias tienen, de media, 290 metros cuadrados de exposición mientras que los establecimientos propios se sitúan en los 1.000 metros. Las tiendas propias son tres veces más grandes pero venden unas cinco veces más de media, explicó Juan Luis Durich, director general de Consum.

Consum, con la franquicia Charter, cumple el objetivo social de dar servicio a las pequeñas poblaciones y barrios urbanos que no disponen de población suficiente para la implantación de un gran supermercado, pero que necesitan una buena instalación para sus compras diarias. Charter sigue con su objetivo de creación de un vínculo de colaboración con el comercio tradicional de cada zona.

Datos Relevantes de la Franquicia Charter

• Superficie de venta: Entre 200 y 500 m²
• Canon de entrada: No hay
• Royalties: No hay
• Ubicación: Barrios urbanos y pequeñas poblaciones

Estrategias de Expansión y Futuro

La estrategia de Consum tiene, además, otro objetivo. Lejos de las poblaciones de 2.000 habitantes, de las 38 franquicias Charter abiertas en 2022 un total de 7 fueron en la ciudad de Valencia y 3 en la de Barcelona. Ahí lo que se encuentra son locales en zonas aptas para Charter pero que no tienen alrededor espacios donde se pueda colocar la competencia.

Aunque el resultado de la estrategia permite ir arañando milésimas de cuota de mercado en el panorama de la distribución alimentaria en España, desde Consum matizaron que el alto peso en número de franquicias no se corresponde con la aportación que realizan a la facturación, que actualmente se sitúa en el 15% y que la cooperativa ya ha decidido que nunca debería llegar a alcanzar el 20%.