Centro de Desarrollo Empresarial UPV: Un Ecosistema de Innovación y Competitividad

El Centro de Investigación en Gestión de Empresas (CEGEA) de la Universitat Politècnica de València es una estructura propia reconocida desde 1999, con una trayectoria que se remonta a finales de los años setenta. Nacido como centro especializado en gestión agroalimentaria, CEGEA ha evolucionado hacia una visión transversal de la gestión empresarial, manteniendo una fuerte raíz en la economía social. Actualmente, CEGEA articula su actividad a través de cuatro grupos consolidados: Economía Agraria y Cooperativismo; Contabilidad, Auditoría, Fiscalidad y Sector Público; Derecho y Empresa; y Emprendimiento, Innovación y Responsabilidad Social. Esta estructura multidisciplinar permite abordar proyectos desde una perspectiva integral, explorando ámbitos como la gestión contable y fiscal, las políticas de ayudas europeas, los procesos de integración cooperativa, la economía de intangibles o los seguros agrarios. CEGEA mantiene una estrecha relación con empresas, administraciones públicas y organismos internacionales como FAO, OIT o CIRIEC, desarrollando proyectos de I+D+i personalizados que responden a las necesidades de cada sector.

Grupo de Cluster Innovación: Impulsando la Competitividad Empresarial y Regional

El Grupo Clúster de Innovación del Departamento de Organización de Empresas teje alianzas estratégicas para renovar industrias y administraciones a través del diseño y ejecución de estudios, planes estratégicos y herramientas para mejorar la competitividad. Sus áreas de acción incluyen:

Innovación y Emprendimiento Corporativo

• Diseño e implementación de estudios y planes de innovación, intra-emprendimiento (emprendimiento corporativo) de las empresas (corporate entrepreneurship).
• Realización y soporte para jornadas de reflexión en innovación o la confección e implementación de un plan de innovación, gestión del intra-emprendimiento o emprendimiento corporativo.
• Diseño de la implantación del departamento de innovación o departamento de I+D+i.

Estrategia y Productividad Empresarial

• Diseño e implementación de estudios y planes estratégicos para las empresas.
• Mejoras de la productividad en las empresas con cambios organizativos y de procesos.
• Realización y soporte para jornadas de reflexión estratégica en las empresas o la realización del plan estratégico con despliegue de indicadores (KPI) y objetivos.
• Gestión del cambio organizacional.
• Estudios e informes de evolución del sector, análisis de patentes, estudio de la competencia, etc.
• Mejora de procesos y rutinas organizativas.

Desarrollo Sectorial y Regional

• Diseño e implementación de estudios y planes sectoriales, municipales y regionales de mejora de la competitividad e innovación de municipios, sectores y regiones.
• Diseño, planificación y ejecución de Planes Sectoriales de mejora de la competitividad y la innovación, de cara a mejorar sectores y/o regiones. Especialmente pensado para asociaciones sectoriales y corporaciones públicas (ayuntamientos, diputaciones, consellerias, etc.).

Apoyo al Emprendimiento

• Modelos de emprendimiento.
• Emprendimiento de alto impacto.
• Apoyo y empoderamiento del emprendimiento femenino.
• Programas de aceleración de nuevas empresas (startups) con método lean startup y mentorización.
• Apoyo y tutorización en el establecimiento de programas de aceleración para startups/nuevas empresas.
• Programas de fomento y gestión de la innovación y el emprendimiento.
• Apoyo y asesoría en temas de mentoring y soporte de nuevas startups.

Informes Sectoriales y Planificación Estratégica

• Gestión y diseño de informes sectoriales para dar visibilidad a sectores y agrupaciones empresariales o asociaciones.
• Establecimiento de indicadores, series y visibilidad de datos para dar más reconocimiento a los sectores industriales y sus asociaciones.
• Realización de informes de evolución sectorial.
• Planes estratégicos municipales.
• Análisis de sectores industriales.
• Asesoramiento a empresas, instituciones y agencias de política económica.
• Formación específica en gestión empresarial.
• Análisis de capital social en clusters y distritos industriales.
• Estudios sobre el desarrollo de sistemas regionales y locales de innovación.
• Planes estratégicos para clusters y registro en AEI del Ministerio de Industria.
• Confección de planes estratégicos para el registro de asociaciones/clusters en el (Asociación de Empresas Innovadoras) AEI del Ministerio de Industria y conseguir la etiqueta de Cluster AEI.

Recursos Humanos

• Recursos Humanos en la Administración Pública: catalogación de funciones y puestos para Ayuntamientos (VPT-RPT).
• Apoyo y realización de RPT-VPT (Relación de Puestos de Trabajo, Valoración de Puestos de Trabajo) en Ayuntamientos.
• Reorganización de puestos y funciones para la mejora de la productividad de los ayuntamientos.
• Apoyo y realización de best prácticas en RRHH: Selección, desarrollo de la carrera profesional, evaluación del desempeño y diseño de sistemas de retribución.

Grupo de Integración de Tecnologías de Información en las Organizaciones (ITIO): Transformación Digital para Empresas

El Grupo de Integración de Tecnologías de Información en las Organizaciones (ITIO) trabaja tecnología, datos y estrategia para optimizar la gestión empresarial y capacitar a organizaciones ante nuevos retos digitales. Sus áreas de especialización incluyen:

• Business Analytics. Proyectos de Business Analytics.
• Gestión de proyectos. Metodología ágil; Gestión de riesgos en proyectos.
• Ingeniería del software: Estimación de esfuerzo en proyectos IT. Métodos de estimación de esfuerzo en proyectos de desarrollo software.
• Integración de Sistemas de Información Empresariales. Modelos, técnicas y metodologías para la adecuada integración de sistemas de información.
• Preprocesado de datos para la toma de decisiones. Técnicas de imputación de datos perdidos; Métodos de selección de variables.

Grupo de Investigación en Reingeniería, Organización, Trabajo en Grupo y Logística Empresarial (ROGLE): Excelencia Operacional

ROGLE despliega su investigación en Lean Manufacturing, reingeniería de sistemas productivos y gestión de inventarios, entre otros campos, pero también aborda con sensibilidad modelos inclusivos para facilitar la inserción laboral de personas con discapacidad. Sus principales líneas de investigación son:

Gestión de Riesgos y Flujos de Materiales

• Análisis de riesgos ligados al flujo de materiales en plantas de montaje de automóviles. Las líneas de montaje son, por definición, el lugar donde desembocan flujos de materiales que provienen de muy diferentes fuentes. Esta línea tiene como objetivo específico diseñar mecanismos para la evaluación y calificación de riesgos ligados al suministro asociados a los flujos de materiales, vehículos y humanos a una línea de montaje. Se utiliza para ello metodologías y herramientas basadas en simulación de eventos discretos y realidad virtual. Esta línea de trabajo acumula años de experiencia en la evaluación de sistemas reales de montaje y propuestas de mejora asociadas.
• Diseño y Evaluación de Sistemas de Suministro a Líneas de Montaje. Las líneas de montaje son, por definición, el lugar donde desembocan flujos de materiales que provienen de muy diferentes fuentes. Esta línea de investigación analiza la naturaleza de dichos flujos que hasta la línea llegan, a través de diferentes métodos de transporte tanto internos como externos, desde los proveedores de diferente nivel. La línea de investigación propone herramientas para definir las condiciones en las que son más apropiados unos métodos que otros, utilizando tanto herramientas analíticas como de simulación. Desde los métodos de aprovisionamiento más básicos (call, card y secuenciado) hasta el diseño de los esquemas de carga de camión desde el proveedor, pasando por el diseño de los almacenes intermedios y las células de montaje y secuenciación necesarias para ello. El grupo de investigación ROGLE lleva trabajando desde hace cerca de 20 años en este ámbito para diferentes plantas de automóviles y proveedores en el que es el sistema más complejo que existe. Desde luego han implementado también parte de este conocimiento en el diseño de sistemas de suministro a líneas de montaje en otros sectores como el eléctrico y la alimentación.

Inclusión Laboral y Diseño Universal

• Aplicación de herramientas de Ingeniería de Organización en entornos laborales con personas con diversidad. En muchas ocasiones las personas con diversidad funcional no tienen ninguna perspectiva de empleo o se enfrentan a muchos obstáculos cuando lo tienen debido, más que a su propia discapacidad, a una serie de barreras y prejuicios que dificultan su inserción laboral. En particular, se trata de adecuar el puesto de trabajo considerando criterios ergonómicos, pero desde una óptica de (re)Diseño Universal que a menudo es simple y no necesita un gran despliegue de recursos. En este sentido cobran especial relevancia las múltiples propuestas desarrolladas para considerar la heterogeneidad de los operarios en líneas de montaje, con múltiples variantes para asignar y rotar de forma coherente las tareas de manera que hagan invisibles las discapacidades.

Sistemas Lean y Mejora de Procesos

• Definición de sistemas Lean en empresas industriales y de de servicios. La mejora de los sistemas productivos y logísticos es un aspecto clave para el aumento de la competitividad de las empresas. Los investigadores de ROGLE llevan a cabo la identificación de puntos fuertes y débiles de la empresa relacionados con los sistemas de Producción Ajustada (Lean Production) así como la selección de las actividades prioritarias para mejorar su situación y el asesoramiento en el proceso de implantación de estas actividades. Un punto importante para llevar a cabo estas actividades son los indicadores de eficiencia, tanto la definición de éstos como la priorización.
• Diseño e implementación de herramientas para el soporte en el diseño y gestión de sistemas de fabricación y Redes de Distribución. Esta actividad tiene como objetivo diseñar e implementar herramientas customizadas para el diseño y rediseño de redes de distribución. Para ello, se estudian la tipología de problema a resolver por parte de la empresa y en función de sus requerimientos y condicionantes, se diseña a medida sistemas de apoyo basado en herramientas de optimización para el (re)diseño de redes complejas de aprovisionamiento, distribución, transporte por camiones, barcos, ferrocarril o por aviones.
• Diseño y evaluación de herramientas de Planificación y Programación de la Producción. Esta actividad permite diseñar (y en su caso evaluar) herramientas de apoyo a la toma de decisiones en los procesos de Planificación y Programación de la Producción. En concreto abarca el desarrollo de procedimientos de Planificación de Recursos y Materiales, herramientas de ayuda a la generación de Planes de Fabricación factibles y su posterior programación detallada en los recursos disponibles. La actividad se apoya en conocimiento previo de Simulación, Programación Matemática y Optimización Combinatoria y permite tanto resolver problemas de la industria como plantear líneas de investigación teóricas que finalizan en trabajos y publicaciones de investigación.
• Diseño y evaluación de herramientas para el problema de Programación del Lote Económico (ELSP). Esta actividad permite diseñar (y en su caso evaluar) herramientas de apoyo a la toma de decisiones en los ambientes productivos asimilables al ELSP. En concreto abarca los desarrollos de modelos, métodos y algoritmos para la generación de programas de producción detallados en el entorno ELSP así como su implementación informática y evaluación.

Evaluación de Rendimiento y Recursos Humanos

• Evaluación de rendimiento esperado de sistemas productivos. Esta actividad tiene como objetivo de conocer de la manera más precisa posible el comportamiento de los sistemas productivos. Estos sistemas productivos pueden estar basados en la fabricación por lotes (una máquina, flowshop y jobshop) o en entornos de fabricación ajustada (líneas de montaje, células de fabricación, etc.). Con el fin de realizar dicha evaluación se definen parámetros cuyos valores permiten tomar de manera fundamentada decisiones relativas a los sistemas, mejorar su rendimiento así como establecer estándares de comportamiento. Para poder realizar la evaluación de la manera más exhaustiva posible, se contemplan escenarios muy diversos que incluyen el mayor número de situaciones para cada uno de los sistemas productivos. El uso de modelos matemáticos, la realización de simulaciones y el análisis estadístico son herramientas fundamentales en esta actividad.
• Gestión de recursos humanos en condiciones de incertidumbre. Esta actividad se fundamenta en el análisis de los recursos humanos de la organización para la propuesta de mejoras en su desempeño. Para ello, se estudian distintas políticas como selección de personal, evaluación, promoción, gestión del conocimiento, etc., de forma que se implementan modelos flexibles que incluyen la incertidumbre en la toma de decisiones y la subjetividad inherente a la gestión de personas.
• Ideas, conocimiento e innovación. La gestión del conocimiento implica utilizar todas las herramientas que la empresa tiene a su alcance para captar, desarrollar y compartir el conocimiento de sus profesionales. El conocimiento procede de las ideas, y éstas, de las personas. La innovación, por su parte, requiere de creatividad y de una buena gestión del conocimiento. En este sentido, a partir del modelo IMOSMI que integra la estructura de la organización, el conocimiento y la innovación, definimos una serie de indicadores o buenas prácticas para la innovación que han sido validados.
• Implantación de Equipos de Trabajo y Grupos de Mejora en las Organizaciones. La implantación de equipos de trabajo y grupos para la mejora continua en las organizaciones es un elemento muy efectivo para el aumento de la competitividad de éstas. En el campo de la gestión de los recursos humanos, la orientación y formación de empleados, la evaluación del desempeño, la compensación y estrategias de motivación son áreas de investigación relevantes. La relación con la implantación de sistemas de gestión modernos - como la gestión de la calidad total o la producción ajustada - es un aspecto que cabe tener en cuenta como indicador de eficiencia de estas técnicas, así como el análisis de los resultados productivos, financieros y de recursos humanos que obtienen las empresas con la implantación de estos programas.
• Medida de la motivación. La motivación es determinante del desempeño, productividad y calidad de los productos o servicios en las empresas e instituciones públicas. Debido a la subjetividad que subyace en los procesos de motivación, los directivos y empleados pueden tener diferentes creencias, expectativas y puntos de vista sobre la misma realidad. Entonces, los directivos se enfrentan al reto de medir la influencia de diferentes factores de motivación en sus empleados. Para obtener información que ayude a la toma de decisiones, podemos aplicar un algoritmo de medida de la motivación para comprobar qué empleados se identifican mejor con la política de motivación de la empresa.

Gestión de Almacenes e Inventarios

• Diseño y gestión de almacenes. Diseño de almacenes y mejora de su funcionamiento. Selección de tecnologías. Modelos de funcionamiento. Procedimientos de gestión. Indicadores. Técnicas de mejora.
• Gestión de inventarios. Modelos para la gestión de inventarios con demanda continua y discreta.

Otras Iniciativas y Colaboraciones

El centro también se involucra en diversas iniciativas y colaboraciones para abordar desafíos actuales:

• Proyecto TURIA: Movilidad Sostenible. TURIA es una iniciativa pionera que aplica analítica de datos e inteligencia artificial para abordar uno de los grandes retos de las zonas turísticas: la congestión del transporte. Gracias a esta subvención, el equipo investigador podrá avanzar en el diseño de soluciones aplicables a destinos turísticos con alta afluencia, contribuyendo a una movilidad más inteligente, sostenible y centrada en las personas.
• InnoecoLab: Hacia una Economía Circular. InnoecoLab potencia el cambio hacia una economía circular y regenerativa en la Comunitat Valenciana a través del análisis sistémico, la innovación empresarial y el compromiso social. El grupo se dedica a desentrañar las complejidades de la economía circular mediante estudios amplios que cruzan disciplinas y sectores, con una visión transversal de sistemas productivos y ambientales.
• Derecho Financiero y Tributario. La candidatura premiada tiene su origen en una línea de investigación en Derecho Financiero y Tributario desarrollada en la UPV y centrada en un problema estructural del sistema español: la continua reforma tributaria que genera inseguridad jurídica en despachos, asesorías y entidades públicas. El impacto de la transferencia es amplio y verificable: las obras son utilizadas por economistas, abogados, universidades y colegios profesionales; y han contribuido a reducir errores, tiempos de tramitación y litigiosidad en la gestión tributaria.
• Economía Social. Los encuentros de la Red de Centros e Institutos Universitarios de Investigación en Economía Social (ENUIES), de CIRIEC-España, y la Red Española de Jóvenes Investigadores en Economía Social (REJIES) reunirán a investigadores senior y jóvenes talentos para fomentar la formación, la investigación aplicada y la transferencia de conocimiento, estrechando la colaboración entre el mundo académico, el tejido cooperativo y las administraciones públicas. Desde CEGEA celebramos esta iniciativa que fortalece el papel de la universidad en la construcción de una economía más justa, inclusiva y resiliente.
• Edición Génica y Agricultura del Futuro. Esta actividad se enmarca en el Proyecto CIAICO/2023/269 “Agricultura del futuro digitalización y nuevas técnicas de edición genómica”. Asimismo, colaboran: Proyecto “Bases para la modernización y mejora del régimen de la propiedad industrial e intelectual ante los desafíos de la agenda digital y las exigencias de sostenibilidad”, Proyecto PID2022-136567NB-I0, MCIN /AEI /10.13039/501100011033 / FEDER, UE. A través de esta actividad se busca aproximar de una forma clara al tiempo que rigurosa la situación actual y los principales debates jurídicos y éticos en el ámbito de la edición génica.
• Propiedad Intelectual y Moda. La industria textil vive un momento de transformación marcado por la internacionalización, la innovación tecnológica y la necesidad de proteger la creatividad en un mercado altamente competitivo. Esta jornada está dirigida a empresarios, responsables legales, profesionales del sector textil, estudiantes y académicos que quieran conocer de primera mano las claves jurídicas que afectan al presente y futuro de la industria, abordando temas como la internacionalización y sucesión en la empresa familiar, la propiedad intelectual y moda, y la innovación y sostenibilidad.

Los profesores del DOE realizan su investigación en los grupos del departamento referidos más abajo o en el Centro de Investigación en Gestión e Ingeniería de la Producción. El equipo académico del DOE cultiva una formación sólida en áreas como administración, logística, sistemas de información y business intelligence, complementada con una investigación activa y en economía circular.

Tabla de Grupos de Investigación y Áreas Clave

Para una mejor comprensión de las áreas de especialización del Centro de Desarrollo Empresarial UPV, se presenta la siguiente tabla resumen: