Las Mejores Franquicias Estadounidenses para Invertir en España

Es casi imposible que a lo largo del día no nos topemos con algún producto norteamericano, y aún más si estamos hablando de comida rápida. Tienen como punto a su favor la velocidad de servicio, sus atractivos locales, fuertes campañas de marketing y sus tentadores sabores.

Hay algunas franquicias que llevan muchos años operando en nuestro país, con mucha presencia de marca. Son franquicias reconocidas por todos a nivel nacional. Sin embargo, recientemente han entrado nuevos modelos de franquicia que, aunque están empezando a hacerse un lugar en el mercado europeo, cuentan con una trayectoria ya definida y destacada en su país de origen. En España han iniciado su andadura con buen pie, siendo en este momento negocios con mucha proyección teniendo en cuenta sus resultados internacionales.

En un mundo tan globalizado, las empresas que consiguen triunfar son aquellas que se expanden rápidamente, abriendo franquicias y aumentando sus ingresos. Sin muchas sorpresas, McDonald’s es quien lidera la lista, seguida por otras empresas estadounidenses que también se dedican al negocio de la comida rápida. De hecho, más del 10% de las marcas que aparecen en el ranking se dedican al fast food.

Si deseas invertir en alguna, estas son algunas de las más conocidas:

• McDonald’s: Líder en el sector de la restauración en España, con una apuesta por el mercado local.
• KFC: Cadena de restaurantes con más de 80 años de historia, presente en 145 países.
• Ben & Jerry’s: Conocida por su compromiso con el medio ambiente y su crecimiento en España.
• Carl’s Jr.: Otra gran marca americana que ha desembarcado con fuerza en el mercado español.
• Starbucks Coffee Company: Comprometida con el abastecimiento ético y la producción del mejor café arábica.

El éxito de estas franquicias no es casualidad; se debe a su popularidad y a modelos de negocio probados.

El Ranking de las Franquicias Más Exitosas

Desde el 2009, cada año, Franchise Direct ha publicado su Ranking de las Top 100 franquicias Internacionales, una instantánea de cómo les fue a varias de las franquicias con más éxito del mundo en el último año en comparación con el año anterior.

Es una de las clasificaciones de franquicias más conocidas, citada con frecuencia por profesionales de la industria. Este es el Informe Top 100 que complementa al ranking. Está lleno de datos curiosos sobre franquicias seleccionadas, para ponerte al día con todo lo que te has perdido durante el año anterior.

Después de leer el vistazo general del Top 100, en la siguiente página podrás ver como los franquiciadores se ajustaron y se adaptaron a los retos provocados por el COVID-19. El informe concluye con una mirada a la industria de las franquicias de Nueva Zelanda, nuestro mercado internacional de franquicias destacado este año.

Antes de llegar al informe, un par de puntos sobre el ranking. Debido a que el período de evaluación (aproximadamente desde el otoño de 2019 hasta el otoño de 2020) incluye la última parte de 2019 y principios de 2020, no se reflejan todos los impactos de COVID. En años anteriores, existía el requisito de que las empresas operaran en al menos dos países para ser aptas para el ranking del Top 100. A partir de este año, ese requisito no es obligatorio.

Para más información sobre cómo se compila el ranking, consulta nuestra página de metodología de ranking Top 100.

La revista Entrepreneur publica anualmente un listado con las mejores franquicias del mundo, incluyendo nombres como McDonald’s, KFC, Taco Bell, Dunkin’, Anytime Fitness y Century 21. Estas marcas ofrecen modelos de negocio atractivos, rentables y con futuro, además de apoyo al franquiciado.

El Top 10

Ser la marca más familiar (y rentable) en franquicias nunca está de más. Eso quedó especialmente claro cuando se llegó la pandemia. Por supuesto, McDonald's (# 1) tuvo una temporada de primavera mucho más floja baja que de costumbre. Prácticamente todos los restaurantes de EEUU la tuvieron. Pero en julio, las ventas nacionales en las mismas tiendas se habían recuperado para la franquicia de fast food, e incluso comenzaron a tener un balance positivo.

Aunque no se recuperó tan rápido como McDonald's, YUM Brands pareció capear la tormenta del COVID bastante bien. De hecho, según los analistas, "KFC (# 2) y Taco Bell están funcionando a toda máquina, registrando un crecimiento sostenido durante años".

La siguiente franquicia en la lista es la enseña de comida rápida Burger King (#3). La cadena de hamburguesas, que celebró en noviembre la apertura de su restaurante canadiense número 300, se está inclinando hacia sus operaciones de autoservicio para el futuro. La franquicia ha revelado planes para un prototipo de triple drive-thru que incluirá un carril exclusivo para los conductores de reparto.

7-Eleven (# 4) continúa su reinado como el sistema de franquicias más grande según número de unidades. Durante el verano, la cadena de tiendas de conveniencia superó las 71,100 ubicaciones en todo el mundo.

Domino's (# 5) se posiciona entre los cinco primeros puestos apoyándose en algunas lecciones previamente ganadas con mucho esfuerzo. Su CEO Ritch Allison dice que las lecciones aprendidas por la crisis que sufrió la empresa hace 12 años han servido para adaptarse tan rápidamente a las condiciones de una pandemia. “Eso realmente nos ayudó muchísimo en 2020, ya que tuvimos que movernos muy rápido para adaptarnos a este entorno del COVID.

El minorista Ace Hardware (#6) es un reflejo del éxito general que disfrutaron aquellos en el sector de reformas en el hogar en el 2020. Aunque todavía no se han publicado las cifras finales de todo el año, la franquicia comunicó recientemente que en su tercer trimestre se registraron ingresos de $2 mil millones de dólares, un aumento del 30,7% respecto al mismo período de 2019.

Algunos agentes inmobiliarios llegaron a calificar de "milagroso" el rápido rebote de la industria, considerando lo incierto que parecía todo en la primavera (excepto en ciertas ubicaciones, como Nueva York). La franquicia inmobiliaria con la posición más alta en el Top 100 de este año es Century 21 (# 7). La compañía, que ahora cuenta con alrededor de 12.600 oficinas en todo el mundo, notó “una cantidad significativa de renovaciones además de nuevas adiciones a la compañía” durante el período de mayo a agosto del 2020.

Durante el pasado año, otra franquicia de pizzas utilizó su resiliencia para dar un gran paso adelante. En agosto del 2019, Rob Lynch no se desanimó con lo que parecía una tarea abrumadora, tal y como empezaba su nuevo trabajo con Papa John's (# 8), una enseña en medio de un declive sostenido, y también recuperándose de una separación pública y desagradable de su fundador John Schnatter. La estrategia fue la innovación. En 2020, Papa John's lanzó seis nuevos productos-sí, en medio de una pandemia mundial. “Esa es nuestra mentalidad. Nos basamos en la innovación ”, dijo Lynch a QSR Magazine. "Nuestro objetivo es desafiarnos a nosotros mismos para ser el mejor Papa John's". Definitivamente ha valido la pena. Durante el tercer trimestre de 2020 las ventas fueron un 23,8% comparadas con el año anterior, muy lejos del -9,8% que registró la compañía en el tercer trimestre de 2018.

Como ya hemos mencionado, Taco Bell (# 9) lleva una buena racha y quiere seguir adelante flexionando su músculo digital. De hecho, la directora de marca global, Nikki Lawson, ha declarado que cree que la marca generará el 50% de sus transacciones a través de canales digitales en los próximos años.

Pizza Hut (#10), la otra de las tres grandes marcas de YUM, se ha mantenido estable en términos de crecimiento durante los últimos años. Sin embargo, la entrega a domicilio, particularmente en China, un importante mercado extranjero tanto para Pizza Hut como para la marca hermana KFC, ha ayudado a mantener el éxito general. En el país, la entrega a domicilio ahora representa el 30% de las ventas en los restaurantes KFC y el 40% en los restaurantes Pizza Hut.

Notas del resto del Top 100

A principios de marzo, Wendy's (# 11) relanzó a bombo y platillo sus productos de desayuno en los Estados Unidos. Menos de un mes después, los pedidos para llevar a casa se extendieron por todo el país. Las circunstancias podrían haber sido espantosas, pero en cambio las cosas salieron mejor de lo esperado. Las ventas de desayunos en Wendy's se han estabilizado alrededor del 8% del consumo total de la empresa, y los ejecutivos dicen que la franja horaria ha sido rentable. "El gran titular para nosotros es claramente un exitoso lanzamiento de los desayunos", dijo el director financiero Gunther Plosch a los inversores.

Una vez más, las fusiones y adquisiciones toman relevancia en el Top 100. Esta vez, es el mega franquiciador Inspire Brands que ha adquirido a Dunkin ’Brands, que consiste en Dunkin’ (#12) y Baskin-Robbins (#21). La cartera de Inspire Brands también incluye a Arby's (# 65), Buffalo Wild Wings, Sonic Drive-In, Jimmy John's y Rusty Taco.

Subway (# 13) se prepara para lanzar una nueva plataforma de catering online con ezCater en los EE. UU. Según Restaurant Business, la cadena de sándwiches busca compensar la falta de servicios disponibles en catering para eventos grandes con oportunidades de catering para reuniones familiares y comidas de empresa.

La eliminación del requisito de estar presentes al menos en dos países dio la bienvenida a varios nombres de grandes franquicias en el ranking como Chick-fil-A en el puesto 14 (aunque la compañía ahora también tiene algunas ubicaciones en Canadá). Otros novatos incluyen a Jersey Mike’s (#18), Kiddie Academy (#44), Culver’s (#45), Primrose Schools (#50), Pinch A Penny (#63), McAlister's Deli (#64), Christian Brothers Automotive (#77), Mountain Mike’s Pizza (#96) y más.

Como se mencionó antes, el sector inmobiliario tuvo un año mejor de lo que nadie esperaba. "Siempre tuvimos la confianza de que si alguna marca de fitness podía salir adelante, seríamos nosotros", dijo el cofundador y director ejecutivo de Orangetheory Fitness (#29), Dave Long, a CNN. A la franquicia de fitness le fue notablemente mejor que a algunas de sus contrapartes, a pesar de que hubo un momento en los primeros días de la pandemia en el que todas sus ubicaciones fueron cerradas. Mirando hacia el futuro, Orangetheory ya ha abierto más de 30 estudios desde agosto.

En enero de 2021, Carl's Jr. (# 37) inauguró su local número 300 en México. En 1991, la franquicia se introdujo por primera en el mercdo mexicano y tiene planes de agregar 100 ubicaciones más para el 2024.

Por primera vez en años, Jack in the Box (# 48), otro recién llegado al Top 100, está considerando una expansión a gran escala tras experimentar un aumento en ventas superiores al 10% en algunos períodos del 2020.

Si bien algunas empresas pudieron mantener, o en algunos casos registrar un año positivo, no todos tuvieron tanta suerte. Hertz (# 93) es de las marcas poco afortunadas. La empresa de alquiler de coches, que está entrando en su 96º año de funcionamiento, se declaró en quiebra el pasado mayo. Desde entonces, ha tomado una serie de medidas para la reducción de gastos y ha acordado presentar su plan de reorganización del Capítulo 11 antes del 1 de agosto de 2021.

Dickey's (# 99) llega al 2021, y la clasificación, tras el éxito de las "ventas navideñas". La franquicia de barbacoa presentó cifras positivas de venta durante los últimos siete meses del año, debido en gran parte a su rápido cambio a digital cuando comenzaron las medidas restrictivas del COVID.

“Al inicio del cierre, duplicamos nuestras plataformas tecnológicas e hicimos inversiones adicionales para adaptarnos al cambio de los pedidos para cenar a los pedidos online, para llevar y entregar a domicilio”, dijo la directora ejecutiva Laura Rea Dickey.

Según un comunicado, las ventas digitales de Dickey superan el rendimiento anterior al COVID en más del 200%. Dickey también ha dicho que las ventas digitales han reemplazado ahora a lo que solía ser el tráfico tradicional "casi 1 a 1".

Los hoteles han sufrido una gran caída

Los hoteles se han visto muy afectados por el coronavirus. El impacto definitivamente se ha visto reflejado en el ranking de este año. Todos los conglomerados hoteleros cayeron notablemente.

Sin embargo, un grupo hotelero cuya pérdida financiera fue notablemente menor que los demás es Choice Hotels (#35). Durante el verano, cuando las empresas divulgaban sus resultados del segundo trimestre, Choice Hotels confirmó una pérdida relativamente pequeña de 2,4 millones de dólares. Decimos relativamente porque otros hoteleros como Hilton Worldwide (# 88) y Hyatt reportaron cientos de millones de dólares en pérdidas durante el mismo trimestre. En general, la pérdida de ingresos para Choice Hotels se ha situado en el rango del 30%, mientras que otras cadenas se han situado en su mayoría en el rango del 50% (algunas hacia el 60%).

¿Cómo ha podido Choice evitar pérdidas al mismo nivel que estaban sufriendo otras cadenas hoteleras? "En junio, una cuarta parte de nuestros ingresos provino de huéspedes que viajaron menos de 40 kilómetros hasta un hotel, una señal de que cada vez más huéspedes quieren salir de su casa pero quedándose cerca de su localidad", dijo el director ejecutivo de Choice Hotels, Patrick Pacious durante una llamada de inversores el agosto pasado.

Según fuentes de la industria, más de 2.000 de las ubicaciones de Choice Hotels en los EEUU. están cerca de playas o parques nacionales, los cuales se convirtieron en destinos extremadamente atractivos para excursiones bajo distanciamiento social.

Pero si bien los hoteles se han visto afectados considerablemente, muchos han seguido adelante. Por ejemplo, Hilton espera que su crecimiento unitario neto durante todo el año se sitúe entre el 4,5% y el 5%. De hecho, el único hotelero que quedó completamente fuera del Top 100 de este año fue Wyndham Worldwide. Esto se debió principalmente a que, además de sufrir un impacto masivo en los ingresos, fue el único de los grandes grupos hoteleros que registró una pérdida neta en unidades hoteleras (hasta fines del tercer trimestre de 2020).

Más allá del Top 100

Nos gustaría que en el Top 100 pudieramos incluir a más de 100. En el mundo existen literalmente miles de conceptos de franquicia. Por lo que, inevitablemente, en un ranking de tan solo 100, hay conceptos de franquicia que no se han conseguido clasificar.

Estados Unidos es un país con gran potencial de crecimiento para el sistema de franquicias. A pesar de la pandemia, este sector se ha mantenido estable y tiene un potencial de crecimiento aún mayor.

Análisis General: Factores Clave para el Éxito

La inversión inicial varía según el tipo de franquicia, incluyendo costes de franquicia, equipo, inventario y capital de trabajo. Existen opciones de financiación como préstamos bancarios, inversores ángeles y capital riesgo. Un plan de negocios sólido es crucial.

La selección de una ubicación estratégica es fundamental, considerando demografía, competencia, acceso a transporte y visibilidad. Definir el mercado objetivo implica analizar la competencia y segmentar el mercado. Es importante realizar un estudio de mercado efectivo.

El día a día de una franquicia incluye la gestión del personal, control de inventario, compras, preparación de alimentos y servicio al cliente. Las mejores prácticas en la gestión de personal son cruciales, así como los sistemas de control de costes y la optimización de procesos operativos.

Las estrategias de marketing incluyen marketing digital, redes sociales, publicidad local y relaciones públicas. Construir una marca sólida y crear una identidad visual atractiva son esenciales. Utilizar herramientas y plataformas para campañas de marketing efectivas es clave.

Es fundamental conocer el marco legal y regulatorio que rige las franquicias en Estados Unidos, incluyendo leyes federales y estatales, regulaciones sanitarias y de seguridad alimentaria, y requisitos de licencias y permisos. Contar con asesoramiento legal especializado es importante.

Los riesgos incluyen la competencia, cambios en las tendencias del mercado, fluctuación de precios de alimentos, gestión del personal y recesión económica. Es vital desarrollar estrategias para mitigar estos riesgos.

¿Estás buscando franquicias rentables para invertir en Estados Unidos?

El mercado de franquicias en este país es vasto y atractivo, pero también complejo. Para tener éxito, es crucial comprender las oportunidades y los riesgos inherentes a este sector. Este artículo te guiará a través de los aspectos clave para tomar decisiones informadas y aumentar tus posibilidades de éxito.

En primer lugar, es fundamental definir qué son las franquicias rentables. Son formas de servicios o bienes (ideas y empresas) organizadas por otra persona que las administra y hace crecer su volumen de negocio en el mercado.

Además, las franquicias rentables destacan por elementos que convierten sus ideas en algo exitoso tanto para el franquiciado como para el franquiciador.

Entre los factores que influyen en la rentabilidad, la ubicación es vital, especialmente para negocios que dependen de la afluencia de público, como restaurantes o tiendas. Estos negocios buscan locales en primera línea comercial, con alto tránsito peatonal.

¿Quién Puede Ser Emprendedor?

Esta es la pregunta del millón que se hace todo potencial inversor que se plantea abrir una franquicia. La respuesta adecuada es aquella franquicia que siendo de éxito, tiene mercado en la ubicación dónde se quiere montar y sobretodo, se puede gestionar con éxito por parte de quien la monta, el franquiciado.

Los pasos a seguir son:

1. Seleccionar el negocio.
2. Seleccionar la mejor franquicia dentro del sector elegido.
3. Seleccionar una buena ubicación para esa franquicia. Que haya mercado suficiente.
4. Que el franquiciado pueda gestionar con éxito el negocio. Por más que la franquicia sea buena y la ubiquemos bien, si el franquiciado no sabe, no puede o no se dedica a gestionarla, es difícil que funcione.

Ejemplos Concretos: Casos de Estudio

Para entender mejor el panorama, analicemos algunos casos concretos:

• Franquicia de comida rápida X: Modelo basado en eficiencia y estandarización, pero vulnerable a la competencia y tendencias del mercado.
• Franquicia de restaurante casual Y: Experiencia gastronómica más elaborada, con mayores costes pero mayor margen de beneficio potencial.
• Franquicia de restaurante fino Z: Exige mayor inversión inicial y experiencia en gestión, con alta competencia y dependencia de chefs cualificados.

Otras Franquicias Destacadas

Además de las mencionadas, existen otras franquicias que han demostrado ser exitosas:

• MC Donalds
• Starbucks
• Burger King
• Ikea
• Yves Rocher
• Swarovski
• Ferrari Store
• Audi
• Volkswagen
• Mercedes-Benz
• Toyota
• Zara
• Mango
• Benetton
• Calzedonia
• Gap
• Carrefour
• Eroski
• SPAR
• Amazon
• Midas
• Engel & Volkers

Estas marcas, reconocidas a nivel mundial, ofrecen modelos de negocio probados y rentables.

Negocios en Auge en Estados Unidos

Crear e impulsar un negocio en Estados Unidos puede ser sencillo si se planifica adecuadamente. Algunos negocios en auge incluyen:

• Venta y distribución de alimentos congelados.
• Venta y renta de locales en las principales ciudades.
• Consultoría.
• Franquicias de comidas rápidas.
• Entrenador físico.
• Servicios de traducción.
• Organización de eventos.
• Mundo virtual.
• Servicios de atención a mascotas.

Un plan de negocio sólido y un buen trabajo con determinación pueden hacer que cualquier idea sea exitosa.

El Modelo de Franquicia como Negocio

Actualmente, alrededor del 40% de las marcas se manejan dentro del modelo de franquicia, lo que representa una gran oportunidad de inversión. Este modelo ofrece seguridad de gestión y rentabilidad, además del cobijo que proporciona la marca al franquiciado.

Algunas franquicias, como las dedicadas al cuidado personal (manicura y pedicura), no requieren una ubicación clave para desarrollar su trabajo con fluidez. Estas franquicias, como d-uñas nails and beauty, se enfocan en la interacción cara a cara con el cliente.

Franquicias de Hamburguesas Exitosas

Si estás en busca de un negocio del sector de la restauración y no sabes cuál es el indicado? Si estás buscando "hamburguesas cerca de mí" o una franquicia de hamburgueserías innovadora, has llegado al lugar indicado. En este ranking, te mostramos las mejores franquicias de hamburgueserías que destacan tanto por su originalidad como por la calidad de sus productos.

1. La Calle Burger - Autenticidad callejera con calidad gourmet

   Especializados en hamburguesas gourmet y productos de street food, la franquicia La Calle Burger se ha posicionado como la red de restaurantes más aclamada del sur de España. A través de sus platos y de un ambiente moderno y acogedor, la enseña ofrece una experiencia memorable a sus clientes, donde la innovación y la calidad de los productos son protagonistas.

   Para la realización de sus hamburguesas, utilizan ingredientes locales frescos, garantizando un sabor auténtico y único en cada uno de sus locales. Inversión total: 130.000 €Canon de entrada: 20.000 €Número de establecimientos: 9

2. Tort - Revolución del concepto de hamburguesería

   Como una revolución en el sector de las franquicias de hamburgueserías, Tort ha creado una propuesta única en el mercado, bajo el nombre de Tortiburgers. La enseña ha fusionado dos platos estrella de la gastronomía: la tortilla de patatas española y la hamburguesa.

   Con más de 8 variedades de tortiburgers, Tort ha logrado consolidarse como una hamburguesería innovadora y altamente rentable. Inversión total: Desde 25.000 €Canon de entrada: 10.000 €Número de establecimientos: 2

3. Basque Truck - Comida callejera con alma vasca

   La franquicia Basque Truck es una enseña especializada en las hamburguesas gourmet, que combina lo mejor de la comida callejera con los sabores vascos e internacionales. Elaboran sus hamburguesas con ingredientes locales y frescos, y cuentan con carnes desde las más tradicionales como vaca o pollo, hasta otras más especiales como la de cordero o la de secreto. Sus panes de colores llamativos aportan un toque de color a los platos, creando un ambiente diferenciador en el que el cliente disfruta de una experiencia completa. Inversión total: Desde 70.000 €Canon de entrada: 15.000 €Número de establecimientos: 2

4. Carl´s Jr - La hamburguesería más emblemática de California

   La franquicia Carl´s Jr es una de las mayores cadenas de comida rápida del mundo, que cuenta con presencia en países como Canadá, Australia, Colombia, Indonesia, Japón, México, Pakistán o Rusia, entre otros.

   Carl's Jr fue fundada hace más de 80 años en Estados Unidos y se ha convertido en una de las franquicias de hamburgueserías referente en el mercado internacional, con más de 4.000 establecimientos en más de 40 países.

   Destaca en el mercado por su amplia oferta de auténticas hamburguesas californianas, más grandes y más sabrosas, elaboradas a la parrilla con carne 100% Angus. Inversión total: Desde 600.000 €Canon de entrada: 50.000 €Número de establecimientos: Más de 4.000

5. Steak n`Shake - Más de 85 años sirviendo calidad americana

   La franquicia Steak n`Shake nació en 1934 en Illinois, EE.UU.

En resumen, invertir en una franquicia de restaurante en Estados Unidos puede ser una oportunidad atractiva, pero requiere planificación, gestión eficiente y una comprensión profunda del mercado.