La Propuesta de Valor de Nestlé: Creación de Valor Compartido para un Futuro Sostenible

La estrategia de Creación de Valor Compartido (CVC) de Nestlé parte de una premisa fundamental: el éxito empresarial y el bienestar social están profundamente conectados. Bajo este enfoque, la compañía integra la creación de valor económico con el propósito de mejorar la calidad de vida en las comunidades en las que opera, impulsando un desarrollo sostenible que trasciende la actividad empresarial. Desde hace más de dos décadas, este modelo de negocio se ha convertido en el eje estratégico que guía su toma de decisiones, su inversión y su contribución al desarrollo de los países donde opera.

Historia y Origen de la Propuesta de Valor de Nestlé

La principal propuesta de valor sobre la que se basa el modelo de negocio de Nestlé es centrar la actividad en el hecho de mejorar la calidad de vida de la sociedad, tanto en el presente como en el futuro. Consumidores individuales (adultos, jóvenes, niños y bebés): cada grupo de edad cuenta con una línea de productos adaptados a sus necesidades. La orientación hacia la alimentación saludable forma parte de los principios que dieron origen a Nestlé. En este sentido, el mundo saludable es parte de su esencia, lo cual representa una oportunidad para la compañía de seguir innovando y ofreciendo productos más saludables y sabrosos que respondan a las necesidades nutricionales en todas las etapas de la vida de sus consumidores.

Henri Nestlé, trabajando como químico en Alemania, se marchó a vivir a Vevey, en Suiza, en el año 1943. Su objetivo era encontrar una opción alternativa a la leche materna para poder ayudar a aquellas madres que no podían alimentar a sus bebés. Tras varios años de investigación, nace el primer producto de leche de vaca con trigo y azúcar. Una combinación que le salvó la vida a un bebé prematuro. Este modelo forma parte fundamental de su filosofía de negocio. No sólo es un modelo a seguir sino una forma de ser empresa global con propósito. El objetivo es conseguir generar un valor para la sociedad a través de la actividad de la empresa. En definitiva, se trata de crear valor, no solo para la empresa, sino para los clientes, los empleados, accionistas y proveedores, así como para el entorno de cada uno de estos grupos.

Nestlé obtiene ingresos principalmente a partir de las ventas que le reportan las diferentes marcas que forman parte de su propiedad. Los clientes que acceden a los productos de Nestlé pueden consultar la página web de la compañía, donde podrán comprobar cómo elabora Nestlé cada uno de sus productos y conocer la actividad, valores e historia de la marca, así como todas las iniciativas y proyectos de la compañía.

El nido de pájaros tan característico de la marca proviene de la palabra «nest» cuyo significado es «nido de pájaros». Al agregarle el sufijo «-e» se forma un diminutivo. Curiosamente, los dos períodos en los que la marca alcanzó un mayor crecimiento coincidieron con la Primera Guerra Mundial y la Segunda Guerra Mundial.

Pilares de la Creación de Valor Compartido

La Creación de Valor Compartido (CVC) es el modelo de responsabilidad social de Nestlé, que tiene tres ejes de acción:

• Personas y Familias: con programas de nutrición.
• Comunidad: donde se trabaja la empleabilidad, en particular de los jóvenes.
• Planeta: enfocado al cuidado del agua y medio ambiente.

Este modelo busca propiciar una vida más saludable y feliz para las personas y familias; contribuir al desarrollo de comunidades prósperas y autosuficientes, así como gestionar los recursos naturales del planeta pensando en las generaciones futuras. “En este modelo no hay perdedores ni ganadores, pues aportamos valor a la sociedad, a la vez que mejoramos nuestras propias prácticas empresariales, generando valor también para la compañía”, explica François Marchand, gerente general de Nestlé Bolivia. “Este enfoque denominado Creación de Valor Compartido, es la base de nuestra forma de hacer negocios y nos capacita para poner en práctica nuestro propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable”, destacó Marchand.

Personas y Familias: Fomentando la Salud y el Bienestar

Nestlé se enfoca en la innovación en su oferta, brindando soluciones nutritivas y sabrosas para todos los que consumen sus productos. Con estas innovaciones y poniendo especial atención en comunicar adecuadamente los ingredientes y las porciones, buscan facilitar a los consumidores el mantener una alimentación equilibrada y llevar un estilo de vida más saludable.

Nestlé nos trae a la memoria su producto más conocido: el chocolate. Sus productos son sinónimo de buena calidad, y su imagen de marca sigue intacta años después desde que la empresa se posicionara en el mercado.

Comunidad: Impulsando el Desarrollo Social y la Empleabilidad Juvenil

Para Nestlé, generar valor significa avanzar junto a quienes conforman su cadena de valor: comunidades, productores, consumidores y aliados estratégicos, incorporando criterios económicos, sociales y ambientales en áreas clave como abastecimiento responsable, innovación, talento, cadena de valor y operación industrial. Esta visión impulsa capacidades productivas que generan eficiencias, fortalecen oportunidades y elevan los estándares en proyectos que se desarrollan bajo esta estrategia.

El desempleo juvenil es un reto al que prestan una atención especial. Con la “Iniciativa por los Jóvenes”, programa global de Nestlé, apoyan el desarrollo de las comunidades en las que vivimos y trabajamos, fortaleciendo la empleabilidad en los jóvenes entre 18 y 30 años. “Es una respuesta al problema del desempleo y subempleo juvenil, que tiene la intención de ampliar la posibilidad de óptimas oportunidades para su inserción en el mercado laboral, permitiendo establecer acuerdos con diferentes entidades del Estado y empresas privadas. Su meta, a nivel global es ayudar a 10 millones de jóvenes de todo el mundo a acceder a oportunidades económicas para 2030. En Bolivia hemos impactado en más de 20,000 jóvenes desde el lanzamiento de la Iniciativa en 2015”, detalló Marchand.

Marchand destaca que la compañía fomenta constantemente iniciativas que capacitan y abren puertas a las ideas innovadoras de los jóvenes del país. El pasado año, junto a la Fundación Trabajo Empresa, Nestlé Bolivia lanzó el Start Up Food Innovation, concurso de innovación que fue ganado por un grupo de universitarios con un proyecto de producción de harina de grillo. Los ganadores fueron premiados con un viaje de capacitación a Nestlé Brasil.

Planeta: Compromiso con la Sostenibilidad Ambiental

“Todos los que formamos parte de la compañía estamos convencidos de que el futuro depende del uso responsable de los recursos naturales. Reducir el impacto ambiental en el proceso de producción de alimentos es primordial cuando el objetivo es brindar seguridad alimentaria para las futuras generaciones”, subraya el ejecutivo. A través de programas globales como el Nestlé Continous Excellence (NCE), la empresa reduce su impacto ahorrando la mayor cantidad de recursos durante la producción, elaboración, almacenaje y distribución de sus productos, contribuyendo así con el gran reto de la humanidad en el siglo XXI: la conservación del entorno y los recursos. El primer paso en esta cadena de valor es obtener insumos de alta calidad que, además de determinar productos de primera, contribuyan con el desarrollo de los productores del campo.

Este modelo de negocio, se centra en generar triple impacto tangible: impulsando la productividad y competitividad económica, fortaleciendo el desarrollo social de las comunidades, los jóvenes y las mujeres, y promoviendo la protección ambiental a través de prácticas sostenibles, estableciendo metas ambiciosas, como alcanzar cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050 y promover la economía circular mediante la reducción de plásticos y el reciclaje. Es un modelo donde el crecimiento empresarial y el bienestar del país avanzan de la mano.

Iniciativas Clave de Nestlé en la Creación de Valor Compartido

La Creación de Valor Compartido también impulsa la búsqueda de sinergias que trascienden el trabajo individual y la construcción de aliados. Al integrar esfuerzos entre comunidades, instituciones educativas, sector público, organizaciones sociales y los propios equipos de la compañía, se generan alianzas que multiplican los resultados y permiten abordar desafíos sociales desde una perspectiva más amplia y sostenible. Estas colaboraciones no solo fortalecen capacidades locales y fomentan prácticas responsables, sino que también aceleran la adopción de hábitos saludables, impulsan el desarrollo de proveedores, promueven la sostenibilidad ambiental y mejoran la calidad de vida en las comunidades. Al sumar conocimientos, recursos y visiones diversas, la estrategia amplifica su impacto y se consolida como una plataforma para el desarrollo sostenible, creando beneficios tangibles tanto para la sociedad como para el negocio.

Ejemplos de Iniciativas en Ecuador y Bolivia

Nestlé Ecuador

Para Nestlé Ecuador, generar valor significa avanzar junto a quienes conforman su cadena de valor: comunidades, productores, consumidores y aliados estratégicos, incorporando criterios económicos, sociales y ambientales en áreas clave como abastecimiento responsable, innovación, talento, cadena de valor y operación industrial. Esta visión impulsa capacidades productivas que generan eficiencias, fortalecen oportunidades y elevan los estándares en proyectos que se desarrollan bajo esta estrategia.

Plan Cacao

Una iniciativa que apoya a agricultores cacaoteros, sus familias y comunidades a través de 3 ejes importantes: Mejores Fincas, Mejores Vidas y Mejor Cacao.

• Más de 7.500 agricultores cacaoteros beneficiados en 11 provincias del Ecuador.
• Más de 34.000 hectáreas cultivadas de forma sostenible.
• 26% de fincas lideradas por mujeres.
• 64% fincas certificadas por Rainforest Alliance.
• 100% de trazabilidad.
• 38.000 tm exportadas.
• Más de 2.500 agricultores formados en escuelas de agroemprendimiento.

Iniciativa por los Jóvenes

Refleja el compromiso con las nuevas generaciones, impulsando empleo, emprendimiento y agroemprendimiento.

• Más de 370.000 jóvenes impactados.
• Más de 2.400 contrataciones.
• Más de 1.100 pasantías y programas de formación dual.
• Más de $65.000 dólares en capital semilla para impulsar proyectos de emprendimiento juvenil.

Nescuelita

Es el primer espacio educativo gratuito del país para promover y fortalecer hábitos saludables en niños de edad escolar.

• Más de 2.700 niños impactados.
• Más de 130 visitas.
• Visitas estratégicas con grupos de interés relevantes: Medios, Nutricionistas y Pediatras.

Circularidad

Nestlé es pionero en el manejo de plástico en Ecuador.

• Más de 12.000 toneladas de plástico recuperado junto a aliados estratégicos GIRA y RENAREC.
• Beneficiando directamente a más de 750 recicladores de base, el 70 % mujeres jefas de hogar.

De esta manera, Nestlé Ecuador reafirma que la Creación de Valor Compartido no es solo una estrategia, sino una forma de hacer negocios, donde el crecimiento se construye junto a las personas, las comunidades y el planeta. Un modelo que demuestra, con hechos, que el desarrollo sostenible es posible cuando propósito y negocio avanzan en la misma dirección.

Nestlé Bolivia

La responsabilidad social de Nestlé impacta positivamente en 189 países; Bolivia es uno de ellos y se beneficia con la Creación de Valor Compartido (CVC). Hace 26 años, Nestlé ingresa al mercado boliviano, en el que ofrece una amplia cartera de productos para las personas y sus mascotas a lo largo de su vida, con presencia de varias de sus 2000 marcas, que incluyen desde iconos globales como Nescafé o Maggi hasta los favoritos locales como Chocapic, Sublime o Mabel's.