FontActiv Espesante Claro: Solución Innovadora para la Disfagia y la Nutrición Enteral
FontActiv, la línea de nutrición enteral de Laboratorios Ordesa, acaba de lanzar un nuevo espesante para ayudar a adaptar la textura de los alimentos líquidos o semisólidos y facilitar su ingesta en aquellas personas con problemas de deglución o disfagia. La modificación de la textura de los alimentos es, a menudo, una necesidad crítica para estos pacientes. FontActiv Espesante Claro ha sido especialmente formulado para cumplir estos requerimientos, presentando una solución avanzada para un desafío común en la nutrición.
El Desafío de la Disfagia y la Innovación de FontActiv
Uno de los grandes desafíos para este tipo de preparados es permitir mantener el aspecto atractivo de la comida y así alentar a la gente a comer las cantidades suficientes para cumplir sus requerimientos nutricionales y mantener su bienestar. Con anterioridad, se utilizaban espesantes de almidón modificado, que podían cambiar el sabor de algunos alimentos como son el agua y otras bebidas, y provocar el rechazo en estos pacientes.
FontActiv Espesante Claro aborda estas preocupaciones al ofrecer un producto diseñado para mejorar la viscosidad y la textura de los alimentos, dando cuerpo, volumen y consistencia a diferentes preparaciones sin alterar el sabor ni el olor. Una vez agregado a líquidos o semisólidos, se mantiene estable en el tiempo.
Beneficios Clave de FontActiv Espesante Claro
FontActiv Espesante Claro presenta numerosos beneficios y comodidad para el paciente y el cuidador:
- Con FontActiv Espesante Claro se consiguen preparaciones uniformes, muy estables y altamente viscosas a baja concentración, pues permite espesar con menos cantidad de producto.
- La goma xantana, uno de sus principales ingredientes activos, es muy segura, resistente y firme cuando actúa sobre los líquidos espesados. Además, presenta una elevada seguridad al ser resistente a la amilasa salival y una excelente estabilidad del líquido o alimentos semisólidos espesados en el tiempo.
- Es un producto neutro que no modifica el sabor ni el olor de los alimentos.
- Es resistente a la saliva y mantiene su consistencia al contacto con esta.
- Se presenta con un sistema de fácil dosificación con una cucharilla por nivel de espesor.
- Tiene una excelente disolución y se disuelve muy fácilmente sin formar grumos.
- No contiene azúcares, edulcorantes, gluten ni lactosa añadidos.
- El espesante Fontactiv ayuda a que pacientes con ciertas afecciones puedan hidratarse y nutrirse adecuadamente mientras se protegen de la broncoaspiración.
Indicaciones para su Uso
FontActiv Espesante Claro es un alimento dietético destinado a usos médicos especiales para el tratamiento dietético de pacientes con dificultad para la deglución (disfagia). Está indicado para una variedad de condiciones:
- Para pacientes con alteraciones mecánicas de deglución o del tránsito que cursan con disfagia.
- Para personas adultas que tienen alguna condición en la que afrontan dificultades para tragar y masticar.
- También para quienes por edad, pérdida de la dentadura o disminución de la salivación, de la fuerza muscular y de la coordinación motora tienen alterada la función de deglución de los alimentos (presbifagia).
- Igualmente, para aquellos individuos que tienen inconvenientes para mover el bolo alimenticio desde la boca hasta el estómago (disfagia orofaríngea).
Composición y Valor Nutricional
Fontactiv espesante claro es un polvo instantáneo para alimentos líquidos y semisólidos, los cuales pueden estar fríos o calientes. Es un producto en polvo para espesar líquidos fríos o calientes, sopas, cremas, purés, etc.
Ingredientes Principales
El ingrediente principal de FontActiv Espesante Claro es Almidón de maíz modificado.
Análisis Medio Nutricional (por 100g)
A continuación, se detalla el análisis medio por cada 100 gramos de producto:
| Componente | Cantidad (por 100g) |
|---|---|
| Proteínas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 93 g |
| - azúcares | 0 g |
| - almidón | 93 g |
| Lípidos | 0,1 g |
| Sal | 0,03 g |
| Sodio | 10 mg |
| ENERGÍA | 373 Kcal / 1585 kJ |
Modo de Empleo y Dosificación
Preparar FontActiv Espesante Claro es sencillo, garantizando la consistencia deseada para una ingesta segura y placentera:
- Agregue la cantidad de espesante según la consistencia deseada y luego rápidamente el líquido de que se trate para hidratar el espesante.
- Remueva enérgicamente durante 20-30 segundos con la ayuda de un tenedor, o durante 5-10 segundos con batidora eléctrica a baja velocidad.
- Deje reposar durante 3 minutos antes de consumirlo.
Para una guía de dosificación, por cada 100 ml de líquido, se recomienda:
- Una cucharilla para conseguir consistencia de néctar.
- Dos cucharillas para conseguir consistencia de miel.
- Tres cucharillas para conseguir consistencia de pudding.