No Mames Wey: La Revolución de la Comida Mexicana en Formato de Franquicia

No Mames Wey es una taquería que se distingue por ofrecer recetas auténticas y sabores de calidad, consolidándose como una franquicia de restaurantes de comida mexicana. Siguiendo su lema “hot but spicy”, la cadena ofrece una experiencia culinaria completa, donde el sabor y la calidad son pilares fundamentales.

La franquicia ha integrado la digitalización en todos sus procesos, lo que le permite ofrecer un servicio más rápido, eficiente y accesible para un público amplio a través de plataformas de delivery y pedidos online. Este enfoque innovador, combinado con la autenticidad de su oferta gastronómica, ha impulsado un plan de expansión muy exitoso.

El proyecto surge a raíz de la unión de dos socios: Roger Antelo, propietario de Gadea Group, y el inversor mexicano Samuel Salinas. Esta colaboración ha sido clave para el vertiginoso crecimiento de la marca, que además se destaca por poseer su propio Token, convirtiéndose en el primer proyecto de tokenización dirigido a franquicias de restauración.

“Desde 3.500 euros cualquier persona puede convertirse en inversor y poner su nombre en uno de nuestros locales”, asegura Roger Antelo, CEO de la compañía. Esta propuesta busca democratizar el mundo de los tacos, permitiendo una participación más amplia en el éxito de la franquicia.

Expansión Nacional e Internacional

La cadena de comida mexicana, que comenzó su actividad este año, ya cuenta con múltiples locales abiertos y se encuentra en pleno proceso de expansión “a un ritmo vertiginoso”.

Llegada a Zaragoza

La cadena de taquerías No Mames Wey ha aterrizado en Zaragoza a ritmo de mariachis y regalando 200 tacos a los clientes más rápidos. La franquicia ha abierto un nuevo restaurante en la Plaza de San Francisco, 18. El restaurante de Zaragoza es la quinta apertura de la cadena en nuestro país en solo unos meses.

Apertura en Plasencia

Los placentinos tienen un nuevo punto de encuentro al que acudir y disfrutar de la auténtica street food mexicana. El local de Plasencia está ubicado en la Avenida Juan Carlos I, nº9, una concurrida zona de la ciudad con una amplia oferta gastronómica. Tras esta apertura se encuentra Alberto Rodríguez, franquiciado de No Mames Wey en Plasencia, quien ya cuenta con una amplia experiencia en el sector de la hostelería.

Alberto explica que se decantó por la marca por la calidad de sus productos. “Estaba buscando una enseña de comida mexicana porque es un tipo de gastronomía que está muy de moda y de la que no existe oferta en Plasencia. Valoré todas las opciones que hay en el mercado y la que más me convenció fue No Mames Wey, lo que más me atrajo fue la variedad y la calidad de sus productos.”

Expansión Internacional

No Mames Wey tiene previsto cerrar 2023 con 30 franquicias operativas y presencia en mercados internacionales como Estados Unidos, Dubái y Latinoamérica. En noviembre, la franquicia tiene previsto abrir dos nuevos locales en Madrid, uno en Granada y otro en Portugal. Las aperturas más inminentes tendrán lugar durante las próximas semanas en Lisboa y Andorra.

Con la apertura de Portugal, los socios de No Mames Wey, Samuel Salinas y Roger Antelo, se posicionan para dar el salto internacional. El grupo también abrirá sucursales en el próximo semestre en Dubái y en Estados Unidos, donde tienen previsto inaugurar restaurantes en Las Vegas y en Miami. “Son mercados muy atractivos para nosotros, ya que la comida mexicana es una de las preferidas en Estados Unidos”, afirman.

Gabriel Belossi, socio director de Franquicias Que Crecen, asegura que “esta apertura pone de relieve el éxito de la cadena de tacos más famosa de España, que ya ha conquistado los paladares de los españoles y que seguirá haciéndolo por todo el mundo.”

Ventajas Competitivas de la Franquicia No Mames Wey

Unirse a No Mames Wey ofrece múltiples ventajas dentro del sector de restaurantes de franquicias mexicanas. La taquería No Mames Wey es un concepto de restauración basada en la auténtica street food que ofrece una experiencia completa de inmersión en la gastronomía mexicana tanto por el sabor de sus platos como por la ambientación de los espacios.

Es una taquería con la mejor relación calidad-precio para el cliente que aúna la degustación en sala con el take away y el servicio a domicilio para incrementar las vías de facturación de cada franquiciado. Ofrecen un taco basado en las mejores materias primas y en las recetas tradicionales del taco mexicano.

“Sabemos lo que quieren los clientes y de qué manera se lo podemos ofrecer a través de una experiencia única. Proyectamos ser la marca de comida mexicana más grande de España y, sin dudas, con la mayor presencia internacional: abrimos en Estados Unidos, México, Argentina, Paraguay, Dubái, Portugal, Inglaterra y no dejaremos de crecer, ¡súmate a este equipo!”

Beneficios de la Franquicia:

• Bajo riesgo y gran rentabilidad: Altos márgenes.
• Protocolos y procesos establecidos: Nuestra metodología será tuya.
• Altos niveles de escalabilidad: Para que cada día seas más grande.
• El respaldo de un equipo experimentado: En cocina mexicana, gestión y marketing.
• Oferta de take away, in situ y delivery: Diversas vías de facturación.
• Reconocimiento de marca.
• Exclusividad de zona.

Perfil del Franquiciado Ideal

Como socio para No Mames Wey, se busca a individuos con capacidad para invertir e implicarse en el negocio. No importa que no tengas experiencia en el sector de la restauración, lo más importante es:

• Que tengas ilusión y ambición.
• Con capacidad de aprendizaje.

La franquicia No Mames Wey se encuentra pendiente de comprobar si cumple los requisitos como franquicia, pero su crecimiento y modelo de negocio ya demuestran un gran potencial en el mercado.