Estrategias de Marketing Digital para Impulsar tu Negocio de Frutas y Verduras Online
¿Conoces las principales estrategias de marketing digital para ecommerce de frutas y hortalizas, agronegocios y maquinaria agrícola? ¿Sabes cómo aplicar estrategias online para aumentar tus ventas en internet? Ten presente que, si tienes un negocio online, y no creas una estrategia de marketing digital, será complicado que tu tienda online sea visible, perdure en el tiempo y sea una unidad de negocio rentable. De ahí la importancia de aplicar estrategias de marketing digital para ecommerce agroalimentarios que funcionen. Para generar ingresos por medio de un ecommerce de alimentos o insumos para el campo, no es suficiente con montar una tienda online.
Llegó la hora de conocer las principales estrategias de agromarketing digital para tu tienda online. Debes previamente, definir una estrategia de lanzamiento de tu ecommerce de frutas y hortalizas, maquinaria agrícola y agronegocios. Despreocúpate, he decidido ayudarte.
Voy al grano. Tienes que desarrollar lo que se denomina un Plan SMART. Este es uno de los términos de marketing en el cual debes interiorizarte y adoptarlo:
- S (Specific): Tu plan de agromarketing debe ser específico.
- M (Measurable): Tiene que ser medible. Es preciso que puedas analizar los resultados.
- A (Attainable): Que sea alcanzable.
- R (Relevant): Debe ser relevante.
- T (Timely): En un tiempo determinado.
Toma en cuenta estas recomendaciones: Concéntrate en el cliente. Incorpora modelos que te ayuden a dirigirte a tu buyer persona. Es clave que no solo te bases en conocer tu producto agrícola, alimentos, maquinaria agrícola o servicios agropecuarios, sino que también profundices en tu mercado y competencia. Emprender o potenciar una tienda online de frutas y hortalizas, maquinaria agrícola y agronegocios es una tarea difícil y llena de obstáculos.
A lo largo de la historia, ha habido muchos ejemplos de invenciones o descubrimientos que fueron rechazados inicialmente, pero que luego fueron aceptados y se convirtieron en parte integral de la sociedad. En la actualidad, hay todavía objetores sobre el valor que aportan el Branding y el Marketing. Todo lo que es un poco desconocido, es rechazado. Lo que nos enseña la historia es que el branding y el marketing son cruciales para cualquier sector empresarial, y el de frutas y verduras no es una excepción. A los consumidores no les da lo mismo comprar un commodity que un producto de marca.
No es lo mismo comprar un aguacate, un mango, un melón, un kiwi, un plátano, una manzana, que elegir Trops, Bollo, Zespri, Plátano de Canarias o Pink Lady. Porque una marca es mucho más que un producto. Aunque claramente el producto es parte esencial de la marca. Tener una marca fuerte, querida, admirada, es fundamental para el éxito de su negocio. Es tu voz, tu personalidad y tu identidad, todo en uno. Branding es todo.
Es importante destacar que el sector de frutas y verduras es muy diverso y, por tanto, la estrategia de branding y marketing debe adaptarse a las particularidades de cada subsector y de cada producto en concreto. En general, podemos decir que las frutas y verduras tienen una serie de atributos asociados que pueden ser utilizados como base para el branding y el marketing. Son, entre otros, la frescura, la calidad, la salud, la buena alimentación, el sabor y la variedad.
Una buena estrategia de branding debe permitir a la empresa diferenciarse de la competencia, generar una imagen positiva y crear una relación emocional con el cliente (interno y externo). El diseño del packaging también es un elemento fundamental del branding en el sector de frutas y verduras. Un buen packaging debe ser atractivo, funcional y proteger el producto.
En cuanto al marketing, es necesario adaptar la estrategia a las particularidades de cada producto y de cada momento del año. En definitiva, el branding y el marketing son fundamentales en el sector de frutas y verduras, ya que permiten a las empresas diferenciarse de la competencia, generar una imagen positiva y crear una relación emocional con el cliente, aumentar su visibilidad y reconocimiento de marca, generar una imagen de calidad y confianza, posicionarse en el mercado y adaptarse a las nuevas tendencias de consumo.
Estrategias Clave de Agromarketing Digital
Para generar ingresos por medio de un ecommerce de alimentos o insumos para el campo, no es suficiente con montar una tienda online.
1. Optimización Móvil (Mobile First)
Uno de los errores comunes y actuales de cualquier estrategia de marketing, es ser indiferente a los usuarios que ingresan a tu tienda online desde un dispositivo móvil. Todos los días, el tráfico proveniente de dispositivos móviles, crece. Es una tendencia que va en aumento. Debes prestarle atención. Por tal motivo, es esencial diseñar una experiencia de usuario desde un punto de vista “Mobile first“. Google ha dejado de indexar los sitios web que no cuentan con una correcta adaptación al entorno móvil.
2. Diseño Centrado en el Usuario
Debes brindar todas las soluciones a la necesidad detectada y hacer sentir al usuario, como en su casa. He identificado 8 tácticas efectivas para que tu landing page consigan los objetivos que te has propuesto. Dales un respiro a los espacios. No sobrecargues.
3. Marketing de Contenidos
Abre el embudo y capta tráfico con contenidos relevantes pensado en tu público objetivo. Ah, eso sí, tienes que realizarlo de manera frecuente con un plan de contenido bajo el brazo. Publicar contenido de valor es una de las estrategias de marketing online para ecommerce más aceptadas.
¿cómo exhibir frutas y verduras para vender más? ¡4 TIPS EN 1 MINUTO!
4. Calendario de Fechas Especiales
¿Tienes un calendario de fechas especiales relacionadas con la venta de tus productos agrícolas o servicios online?
5. Optimización de Formularios
¿Tú qué piensas cuando tienes enfrente un formulario con 5 casillas para completar? Ok, lo mismo que yo. Uno de los pilares elementales que aumentarán las conversiones es analizar el formulario, la última etapa antes del clic final. Quédate con aquellos datos esenciales y elimina los que no te servirán.
6. Envíos Gratuitos
Su propuesta de Amazon Premium pone el foco en los envíos gratuitos.
7. Análisis de Horarios de Publicación en Redes Sociales
Tómate el tiempo para analizar en cada canal social, el mejor horario para publicar tus contenidos relevantes. Ya cuentas con plataformas que analizan tus redes sociales y te brindan datos para que logres ser más asertivo en cada publicación.
8. Sorteos y Concursos
Los sorteos son un anzuelo atractivo y dinámicos para un determinado número de usuarios de tu tienda online.
9. Google Shopping
Pues esos anuncios tan llamativos forman parte de Google Shopping, un servicio que brinda el buscador para comparar precios. Una gran alternativa para vender más.
10. Retargeting
El retargeting es una de las herramientas de captación efectivas, siempre y cuando sepas utilizarla. Crear anuncios de retargeting es una opción estupenda para recuperar y aumentar la conversión en tu tienda online.
11. Gestión de Inventario
¿Qué pasa si un usuario desea realizar una compra online de una fruta o hortaliza que no está disponible?
12. Marketing de Afiliación
El ecosistema digital te brinda la posibilidad de establecer estrategias de marketing digital para ecommerce que antes eran difícil de contar. Este elemento de marketing está basado en pagar una comisión a otras plataformas webs por las ventas que se realicen desde su sitio. Es clave, generar acuerdos fructíferos para todas las partes.
13. Análisis de la Competencia
Cerrar los ojos y no monitorear lo que hace tu competencia más directa, es un error normal.
14. Llamadas a la Acción (CTA)
La llamada a la acción es uno de los detonadores de compras.
15. Productos Relacionados y Complementarios
Aquí hay muchos ecommerce conocidos que aplican muy bien estas dos estrategias comerciales. Recomendar o sugerir productos relacionados o complementarios en una compra concreta es una técnica que funciona en la mayoría de las tiendas online. ¡Impleméntalas!
16. Preventa
Tienes que atender la necesidad de muchos compradores que quieren tener la seguridad de un producto, antes de que el mismo se ponga a la venta.
17. Estrategias de Recuperación de Carrito Abandonado
Un significativo número de visitantes de tu plataforma de comercio electrónico la abandonan sin realizar una compra online. Es algo con lo cual tienes que convivir. Plantea el escenario para provocar que te vuelva a visitar. Existe alternativas de pop-ups de salida que solicitan un correo electrónico para próximas comunicaciones, ofertas o información de valor.
18. Adaptación Continua
No olvides que un plan estratégico debe estar en constante evolución. Revisa, estudia y reorienta tus estrategias.
El Poder del Branding en Frutas y Verduras
No obstante, esto de evocar marcas que resulta tan obvio en productos como “refrescos” o “chocolates” se desvanece al hablar de los llamados productos frescos. Decir naranjas, peras, melones o manzanas parece ser indicativo de que da igual cual se compre y esto dista mucho de la realidad. Todos hemos escuchado hablar de vinos jóvenes, crianza, reserva o gran reserva y somos conscientes que eso determina el valor del vino y el público al que va dirigido, ya que elementos como el sabor, aroma o color varían de uno a otro.
Las marcas que deciden tener frutas y verduras Premium realizan exhaustivos análisis para garantizar la consistencia en dulzura, madurez, aroma, color, textura y sabor en cada una de sus productos. De hecho, prefieren no abastecer si una cosecha no cumple con las standards de las empresas.
Lo que no se comunica no existe. Puedes ser la marca con los tomates más Premium en el mercado, invertir en el campo y el almacén para garantizar las condiciones del producto todo el año, pero si esto no lo comunicas eficientemente tus esfuerzos se verán minimizados. No subestimes el poder de la información en tu público, ellos son exigentes pero valoran a las marcas que hacen su vida más fácil y eficiente.
Estrategias de Marketing Creativas: Humanizando Frutas y Verduras
Conocemos un estudio que habla de una singular estrategia de marketing para vender frutas y verduras feas o imperfectas, se trata de realizar una antropomorfización de esos alimentos, colocándoles ojos u otorgándoles nombres humanos. Según los resultados del estudio, la estrategia influye de forma significativa en la decisión de compra de los consumidores y tienen mayor predisposición a adquirir estos alimentos feos o imperfectos.
Pues bien, hoy podemos saber que el marketing para vender frutas y verduras feas o imperfectas ha dado un giro ingenioso y original, el simple hecho de añadir ojos saltones (como los que se muestran en la fotografía) y darles nombres humanos a esas frutas y verduras, hace que los consumidores cambien su percepción.
El estudio ha demostrado que el hecho de agregar características visuales que recuerdan a los seres humanos, incrementaba la percepción de que se trataba de productos simpáticos. En uno de los experimentos se mostró a un grupo de participantes unas berenjenas “feas”, algunas tenían colocados los ojos saltones, otras no. En otro experimento se otorgó nombres humanos a las frutas imperfectas, por ejemplo, se llamó Taylor a un limón, a una fresa Jordan, y como ocurrió con las berenjenas, los sujetos del estudio tuvieron mayor predisposición a comprar esas frutas imperfectas con nombres humanos.
Para el equipo de investigación, esta estrategia tiene el potencial de reducir el desperdicio alimentario, y como comentábamos antes, se aumenta el atractivo de estos productos feos o imperfectos sin necesidad de reducir el precio. Los investigadores comentan que las tiendas de comestibles podrían dar nombres humanos a estos productos agrícolas imperfectos y colocarlos en lugares destacados con carteles atractivos para crear una conexión con los consumidores.
Paralelamente, se podrían crear en las redes sociales campañas informativas que contribuirían a ampliar aún más su alcance y calado.
El Comercio Hortofrutícola Internacional
El comercio hortofrutícola internacional está en continúa expansión y transformación debido a que el proceso de globalización comercial a nivel mundial ha obligado a que la actividad empresarial en el capítulo de frutas y hortalizas sea más competitiva y dura año tras año. Como consecuencia de este irreversible proceso, las empresas productoras ? comercializadoras de productos hortofrutícolas han diseñado nuevas estrategias comerciales para estimular los canales de distribución y así conseguir precios más competitivos.
Los nuevos sistemas comerciales han implicado que las relaciones mercantiles entre empresas hortofrutícolas y compradores internacionales se hayan establecido mediante tres parámetros imprescindibles como son: calidad, precio y servicio. Desafortunadamente, la realidad del mercado en numerosas ocasiones marca que las operaciones se lleven a cabo más por precio que por calidad.
A esto hay que añadir la feroz competencia, que existe hoy más que nunca por parte de países como es el caso de Turquía, Marruecos o Egipto, que envían sus producciones con una ínfima calidad a los mercados europeos y a unos precios muy bajos, que están consolidándose en determinados mercados centroeuropeos.
Los tiempos han cambiado y el suministrar productos a las cadenas de supermercados se ha convertido en el objetivo número uno de un sector como el hortofrutícola, que está haciendo frente a una serie de exigencias y presiones, que en muchos casos son incomprensibles y únicamente responden a los intereses empresarial de grandes "monstruos" del mundo de la distribución.
Frente a aquellos analistas del sector que critican las exigentes relaciones entre la gran distribución y los operadores del sector hortofrutícola, todavía quedan comercializadores que defienden la máxima que dice que a la gran distribución hay que "mimarla especialmente". Francamente, en un negocio con tantos intermediarios y con tanta competencia desleal como es el hortofrutícola, es evidente que a un proveedor como la gran distribución hay que tenerlo contento y satisfecho, pero no "a toda costa".
Hay que saber y dar un buen servicio, pero también decir basta a las presiones y exigencias que muchas cadenas quieren imponer a sus suministradores de productos frescos. Se ha pasado de un sistema de ventas con precios abierto a otros con precios cerrados, pero las estrategias comerciales han ido profesionalizándose cada vez más, y el mejor botón de muestra se puede encontrar en la política de diferenciación de productos que se viene haciendo en toda España a través de las marcas de calidad bien sean Denominaciones de Origen, Denominaciones Específica o Indicaciones Geográficas Protegidas.
Cítricos Valencianos
La Comunidad Valenciana ha sido precisamente, una de las regiones españolas, donde la diferenciación se ha realizado de manera eficaz a través de marcas de calidad como es el caso de la Indicación Geográfica Protegida "Cítricos Valencianos". Ha sido un artículo como el cítrico valencianos, quien mejor ha comprendido la importancia de la diferenciación, y por ello a través de su propio marchamo, está posicionándose cada vez mejor en los mejores circuitos internacionales mediante una filosofía de trabajo bien hecho y en el que la calidad se ha convertido en la mejor carta de presentación.
Pero no solamente de calidad viven los cítricos de la Comunidad Valenciana, el moderno y profesional marketing, unido a activas campañas de comunicación en prensa especializadas y a presencia en las mejores ferias hortofrutícolas del mundo, ha permitido que esta marca de calidad se haya ganado el prestigio y la admiración por parte de empresas de todo el mundo.
Promoción
La promoción de nuestras frutas y hortalizas es también una línea estratégica que todavía ha sido muy poco explotada por parte de las empresas del sector y de los propios productores. El mejor botón de muestra lo podemos encontrar en la labor que se ha realizado desde las interprofesionales agroalimentarias, aunque también hay firmas como El Dulze, S.L. empresa ubicada en San Javier (Murcia), dedica a la producción y comercialización de cogollos de lechuga, que ha conseguido mediante campañas de anuncios en televisión llegar a los hogares españoles con un mensaje basado en las propiedades nutritivas y dietéticas que tienen estas verduras.
En definitiva, las nuevas estrategias comerciales también requieren de más imaginación, pero es evidente que además de esto hace falta seguir trabajando y esforzándose para que el sector continúe incrementando sus niveles de rentabilidad comercial.
Estrategias para el Punto de Venta: Fruterías y Supermercados
Para conseguir vender más frutas y verduras, la gestión del punto de venta es decir, la frutería o la sección de producto fresco en el supermercado, es esencial en la realización y crecimiento de las ventas, pues es sabido que una gran parte son decisiones del momento.
1. Producto Adecuado
El punto esencial en la compra por impulso de frutas y verduras es la presentación únicamente de producto con calidad adecuada. Las frutas cuentan con colores y aspecto llamativo que hay que aprovechar.
2. Presentación
La presentación del producto en contenedores adecuados, que permitan verlo, contribuyen a la venta por impulso. Films y envases plásticos, aunque protegen la fruta, reducen su atractividad.
3. Frescura y Humedad Relativa Alta
4. Temperatura Óptima
Mantener la temperatura adecuada del producto, no alrededor de él, es esencial para mantener su frescura y su vida útil. Para productos muy perecederos, que requieren temperaturas próximas a cero grados existen cajones de cristal o lineales refrigerados.
5. Iluminación Adecuada
La iluminación en los puntos de venta de fruta y verdura es en general pobre y está basada en tubos fluorescente. Una mala iluminación confiere al producto una apariencia opaca y cansada.
6. Información del Producto
En el caso de producto exótico entregar esta información es más importante, pues los consumidores aprenden del uso del nuevo producto, y se facilita su compra.
7. Tamaño Adecuado y Facilidad de Consumo
Marketing en Redes Sociales para Frutas y Verduras
Los comerciantes de frutas y hortalizas piensan que no es necesario invertir en marketing ya que las frutas y hortalizas son alimentos básicos y se venden por sí solas. Debemos hacer que el consumo de frutas y hortalizas sea más apetecible, dirigir la comunicación al público objetivo. Las redes sociales son una herramienta económica e ideal para el comercio de frutas y verduras, ya que se puede llegar a un gran numero de consumidores con una menor inversión.
Los frutos de la tierra son alimentación fundamental para gran parte de la población. Sus formas, colores y sabores no solo son garantía de una alimentación sana, sino que son económicas y sabrosas. Los trucos para vender más verduras y frutas son siempre de nuestro interés general. Un vegetal bien presentado y de aspecto apetecible es el reclamo ideal para los compradores. La colocación de una forma cuidada, dejando algunas piezas más accesibles y cuidadosamente ofrecidas, suma puntos.
Si ayudamos a transmitir un extra de frescura con la ayuda de un pulverizador o acompañamos el género con recipientes de aspecto natural, ganaremos un extra de presencia que haga parecer más suculento todo nuestro género. No descartes apostar por embalajes sostenibles y ecológicos, ya que también aportas tu compromiso con la sostenibilidad y la naturaleza de forma implícita.
La iluminación es otro de los factores decisivos a la hora de mejorar la sensación de la frutas. Si tu negocio de establece en pasillos lo tendrás más fácil, y si se trata de espacios diáfanos, prueba a construir tu propio recorrido de venta. Los colores de las hortalizas, su orden y su altura son aspectos que ayudan a mejorar su venta. Los productos de alta venta pueden colocarse en los puntos más accesibles, peor no coloques a su lado productos que quieras impulsar.
El aspecto de las verduras y frutas acaparan la primera mirada del comprador. Acto seguido, la mirada se dirige al precio o a la cartelería que acompaña al producto. Con la ayuda de carteles distintos o llamativos, puedes incentivar la venta de algunos productos anunciando un precio especial, novedad o importación. Si usas con cuidado estas llamadas de atención y lo conviertes en «llamadas a la acción» como: Compra berenjena local en oferta, verás cambios interesantes en las ventas.
Cuando buscas cómo mejorar las ventas en tu verdulería, debes tener en cuenta la estacionalidad y precio medio de cada hortaliza. Aprovecha esto para que tu negocio incremente sus ventas. La forma en la que ofrecemos nuestros productos y les damos valor nos ayuda a convencer a nuestros clientes.
La fruta fresca y la verdura de temporada son alimentos imborrables en nuestra cesta de la compra.
Ejemplos de Contenido Creativo para Redes Sociales
- Añadir fotos de ensaladas de frutas, preparados, etc.
- ¿Has probado la fruta del dragón?
- ¿Cómo utilizar la web de mi frutería para vender?
Por ejemplo, ¿sabías que mientras estoy escribiendo este artículo me estoy tomando una rama de uvas? Yo soy programador, paso mucho tiempo frente al ordenador, por tanto, en el momento que vea una foto de alguien frente al ordenador comiendo uvas pensaré: "¡oh! Momento siguiente, ¿qué pensaré? por tanto, en el slider de instagram, después de cada foto, deberías añadir el mapa de en donde se encuentra la frutería o donde puedo comprarlas. 5 estrellas, palabras como "género", "trato", "y además" ?
Preguntas frecuentes sobre las frutas: "ej, ¿cual es la fruta del dragón? + ¿Podemos hacer un encargo o pedido online? + Hablar con los seguidores ¿cómo es tu día a día como frutera? ¿como recibes la fruta? ¡IMPORTANTE!
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Conclusión
En resumen, el éxito en el mercado de frutas y verduras online requiere una combinación de estrategias de marketing digital bien planificadas, un fuerte enfoque en el branding, la optimización de la experiencia del cliente y la adaptación continua a las tendencias del mercado. Al implementar estas estrategias, podrás diferenciarte de la competencia, aumentar tus ventas y construir una base de clientes leales.
