La Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos: Liderazgo y Desarrollo del Sector
La Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos es una entidad clave para la promoción y defensa del sector turístico en la provincia. Sus acciones se centran en fortalecer la calidad de los servicios y la colaboración entre sus miembros, así como en representar sus intereses ante diversas instancias.
Misión y Objetivos de la Asociación
Esta asociación se ha consolidado como un pilar fundamental con una misión clara y objetivos definidos que buscan el desarrollo y la excelencia del turismo provincial.
- Representar y defender los intereses profesionales de los empresarios del sector, incluida la representación de los mismos en el sistema de las relaciones laborales.
- Fomentar la unión y colaboración de los asociados en temas de común interés, así como la calidad de los servicios prestados a los asociados.
- Establecer servicios de todo tipo para atender los intereses, tanto comunes como individuales.
- Representar y gestionar estos intereses ante cualquier instancia pública y privada.
- Mantener y fomentar la calidad de los establecimientos y recursos turísticos para ofrecer en la provincia un servicio turístico de máxima calidad.
La Presidencia de Juan Ciércoles: Impulso Gastronómico y Formación
En un periodo de su historia, la Asociación provincial Teruel empresarios turísticos celebró su Asamblea anual donde se hizo balance de las acciones llevadas a cabo a lo largo del año. En aquella ocasión, Juan Ciércoles se ratificó como presidente de la Asociación durante 4 años más, al ser la única candidatura presentada. Su mandato estuvo marcado por un fuerte énfasis en la gastronomía local y la formación especializada.
Iniciativas Gastronómicas y la Sinergia Agroalimentaria
Entre las iniciativas destacadas impulsadas por la Asociación durante la presidencia de Ciércoles, se encuentran diversas acciones gastronómicas. Estas actividades no solo promueven la riqueza culinaria de Teruel, sino que también fortalecen los lazos con el sector agroalimentario.
Tabla: Iniciativas Gastronómicas Destacadas de la Asociación
| Iniciativa | Producto/Enfoque | Objetivo Principal |
|---|---|---|
| Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra | Trufa Negra | Promoción de un producto autóctono de alto valor gastronómico. |
| Concurso de Tapas Jamón de Teruel | Jamón de Teruel | Fomento de la creatividad culinaria y consumo del Jamón de Teruel D.O. |
| Ruta del Perolico | Gastronomía tradicional local | Difusión de la cocina tradicional y sus establecimientos. |
| Acción para potenciar el Aceite del Bajo Aragón | Aceite del Bajo Aragón | Promoción del uso profesional y la valoración del aceite local. |
De este modo, se pone de manifiesto que desde la asociación se trabaja de la mano con los productos de calidad de la provincia, uniendo sinergias entre el sector turístico y el agroalimentario, tan importantes para el desarrollo económico de la provincia.
VIDEO CORTE DE JAMÓN DE TERUEL
La Apuesta por la Formación: Escuela de Cortadores de Jamón
En cuanto a formación, a lo largo de este año se ha puesto en marcha la Escuela de Cortadores en colaboración con el Consejo Regulador Jamón de Teruel, con un gran éxito de participación. Esta iniciativa se va a dar continuidad en próximas ediciones, puesto que el Jamón tiene que convertirse en el producto estrella en cualquier establecimiento de nuestro territorio, y debe tener una presencia notoria servido al corte para potenciar su sabor.
Composición de la Junta Directiva bajo Juan Ciércoles
Al finalizar una Asamblea y siguiendo el orden del día, se procedió a la renovación de la Junta directiva. Entre los vocales se incorporaron nuevos representantes: José Antonio Higuera del Hotel La Alquería de Ráfales, Pedro Villanueva del Balneario de Ariño, Santiago Martínez de la Casa de la Talega de Monterde de Albarracín y Fernando Mateo del restaurante 1900 en la Plaza del Torico de Teruel.
Transición y Otros Roles de Liderazgo de Juan Ciércoles
La trayectoria de Juan Ciércoles en el ámbito empresarial va más allá de su rol en la Asociación de Empresarios Turísticos. Cabe recordar que Ciércoles fue nombrado en octubre de 2020 presidente de Ceoe. Además, lo es también de Cepyme y ejerce como concejal del PAR y teniente de alcalde en el Ayuntamiento de Andorra, destacando su multifacético compromiso con el desarrollo económico y político de la región.
La Nueva Presidencia de Roche Murciano Martín
Roche Murciano Martín fue elegido nuevo presidente de la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos en una Asamblea General Electoral. De esta forma, tomó el relevo al andorrano Juan Andrés Ciércoles, quien había liderado la entidad durante los últimos ocho años. Murciano es un conocido empresario en Teruel por regentar el Hotel Mudayyan junto a su familia y poseer además apartamentos turísticos en Albarracín. Su formación profesional incluye estudios en la Escuela Superior de Hostelería de Aragón.
Prioridades y Desafíos del Nuevo Liderazgo
Murciano acoge el cargo con muchas ganas de trabajar por la supervivencia del sector. «Soy joven y quería dar un paso al frente. Es un momento complicado porque el Gobierno central y el autonómico nos han expropiado el derecho a trabajar, por lo que nos tienen que apoyar con ayudas directas y eficaces, como en su día hicieron con los bancos», destacó momentos después de su nombramiento.
Además de defender al sector en la provincia, Murciano se marca otras prioridades como la apuesta por la formación y el empleo de asociados y sus trabajadores, y la ampliación de la bolsa de empleo. Otra de las prioridades del nuevo presidente es seguir ganando socios para «unir» al sector, «en un momento en el que se está resquebrajando». «Tenemos que estar más unidos que nunca y conocer la ventajas de formar parte de esta asociación», matizó.
Composición de la Nueva Junta Directiva
En la junta directiva de Roche Murciano, le acompañan empresarios bajoaragoneses como el gerente del Balneario de Ariño, Pedro Villanueva, que es el vicepresidente. También están Ana Romeo y Javeri Moragrega, del Matarraña; José Manuel Barrau, del Bajo Aragón; o Mariano Balfagón, del Maestrazgo, reflejando una amplia representación territorial.