La Fascinante Trayectoria de José Peña: Un Legado en la Industria Conservera Gallega

La historia de José Peña es la de un hombre que, con visión y esfuerzo, transformó una pequeña actividad comercial en una de las empresas más importantes de Galicia y de España. El edificio que ahora alberga el Salón de Congresos e Exposicións José Peña encierra entre sus muros casi un siglo de historia.

Primeros Pasos y Consolidación de Conservas Peña

Conservas Peña llegó a ser una de las empresas más importantes de todo el siglo XX en Cambados, y empezó a gestarse en la década de los 20, cuando José Peña Oubiña recorría el pueblo con un modesto carro con el que compraba pescado y marisco para la factoría viguesa de Alfageme. Con la mercancía que le sobraba, José Peña empezó a enlatar sus propias conservas.

En 1931 construyó un galpón para almacenar aparejos y mariscos en Cuncheiras (Baltar, Castrelo), donde su madre ya tenía unos viveros de almeja. En 1934 se asocia con el empresario vilagarciano Agustín Pereira, y crean una factoría en la desembocadura del río Umia, junto al puente de As Estacas. La sociedad se disolvió diez años después, iniciando José Peña su trayectoria en solitario.

A finales de los 30 se mudó a O Brexo, instalando detrás de su casa una pequeña conservera que sería conocida como "o fabriquín". Pero José Peña deseaba hacer una fábrica más grande, y lo consigue en 1948, cuando le dan permiso para construir a orillas del mar la actual nave de O Borrón.

Antigua fábrica de Conservas Peña en Cambados.

Expansión y Diversificación

"José Peña fue un empresario muy inquieto", asegura Domínguez, pues también tuvo negocios en Raxó (Poio), Chapela (Redondela), A Illa y Portonovo. Fueron años en los que salieron de sus fábricas latas de marcas como "Ya Picó", "El Borrón", "La Ruleta", "Atalaya", "P y Pe" o "José Peña".

En 1975, los herederos del fundador compraron una fábrica en Vilaxoán y Conservas Peña se convirtió en una de las principales firmas españolas de su sector. En 1994, lo que por entonces era Conservas Peña se vendió a Fernando Fernández Tapias, amigo de la familia, y la marca Ramón Peña se quedó en manos de la segunda generación de los Peña.

José Peña: Alcalde y Promotor del Desarrollo Local

José Peña también fue alcalde de Cambados entre 1951 y 1957. Durante esa etapa colaboró con los fundadores de la Festa do Albariño e hizo gestiones para construir el puerto de Tragove. Como hombre de negocios, también impulsó la instalación de bateas en la ría y empresas auxiliares de la conserva, como Frigasa, Megasa o Hadasa.

José Peña durante su mandato como alcalde de Cambados.

Legado y Reconocimiento

Falleció en 1966. Domingo Tabuyo, el portavoz del PSOE de Cambados, recuerda que la rehabilitación de la nave de Peña fue posible gracias a las inversiones del Plan del 1 por ciento cultural, que concede el Estado. En su opinión, el salón que se inauguró formalmente es una importante inversión que será de gran utilidad para Cambados.

La Continuación del Legado Familiar

José Peña (Vigo, 1972), nieto del fundador, recuperó la marca original Conservas José Peña en 2016, decidiendo abrir una empresa en solitario para retomar el legado de sus ancestros. "Tengo escabeche en las venas en vez de sangre", afirma, resumiendo su profunda conexión con el negocio familiar.

Desde niño, José ha estado inmerso en el mundo de las conservas, acompañando a su padre a las lonjas y aprendiendo los secretos del oficio. Tras formarse en el extranjero, se incorporó a la empresa familiar, donde recorrió todas las lonjas a diario, aprendiendo la disciplina y el valor del trabajo duro.

En 2008, tras diferencias con su madre, José dejó la empresa familiar y creó junto a otros socios Real Conservera Española. Años después, se alió con Grupo Calvo para fabricar sus conservas prémium. Sin embargo, el proyecto no prosperó y en 2016 decidió emprender su propio camino, recuperando la marca original de su abuelo.

Conservas José Peña en la Actualidad

Actualmente, Conservas José Peña enfrenta desafíos como la escasez de materias primas y el encarecimiento del aceite de oliva. A pesar de ello, José se mantiene firme en su filosofía de buscar la excelencia y ofrecer productos de la más alta calidad. "Vender el negocio no es una opción porque este proyecto vive más de emoción que del dinero. Me mantiene despierto y vivo", concluye.

A continuación, se presenta un resumen de la trayectoria de José Peña (nieto):

Año	Acontecimiento
1972	Nacimiento de José Peña (nieto) en Vigo.
Finales de 1994	Incorporación a la compañía familiar tras formarse en el extranjero.
2008	Abandona la empresa familiar y crea Real Conservera Española con otros socios.
Posteriormente	Se alía con Grupo Calvo para fabricar conservas prémium (proyecto no prospera).
2016	Recupera la marca original Conservas José Peña y abre una empresa en solitario.

Un Matrimonio que Acaparó Titulares

En el ámbito personal, José Peña también fue conocido por su matrimonio con la empresaria Sonia Moldes. La boda se celebró el 19 de abril de 2019 en el Pazo de Señoráns, en Meis (Pontevedra), tierra natal de los novios, rodeados por unos 130 invitados, entre familiares y amigos. Sin embargo, este matrimonio duró solo ocho meses.

José Peña en el local de Cuenllas, Madrid, una de las tiendas que tiene sus latas prémium.