Franquicias de Sushi: Una Oportunidad de Negocio en Auge en España

La gastronomía japonesa ha experimentado un crecimiento sobresaliente y se ha instalado como una de las favoritas en Occidente. Si estás interesado en el mundo de las franquicias, este tipo de cocina representa una excelente opción dentro de las ideas de negocio que están marcando tendencia.

Para entrar más en detalle, con este artículo conocerás nueve franquicias importantes de sushi y comida asiática que han triunfado en España, y que seguro te encantará descubrir.

¿Por qué Invertir en una Franquicia de Sushi?

El sushi es una tendencia que no parece querer irse, y las franquicias de sushi y comida asiática lo demuestran. Nos enorgullece ser un negocio de restaurantes que verdaderamente conecta con nuestra comunidad local. Ñam Restaurante&Bar es un negocio seguro y de éxito para los emprendedores.

Si eres un apasionado del sushi y quieres comenzar tu propio negocio de este producto, una franquicia te da la oportunidad de crecer junto a una marca consolidada. Entra en nuestra sección de preguntas y respuestas donde resolvemos las dudas más comunes a la hora de comenzar una franquicia.

Franquicias Destacadas de Sushi y Comida Asiática en España

A continuación, exploraremos algunas de las franquicias más populares y exitosas en el mercado español:

Fresh Sushi

Fresh Sushi es una franquicia especializada en gastronomía japonesa, concretamente en sushi. En su modelo de negocio, todas las piezas de sushi son elaboradas por ellos mismos en cada establecimiento con materias primas 100% naturales, a las que no se les ha añadido ni aditivos, ni conservantes, ni colorantes.

En Fresh Sushi se cuida hasta el mínimo detalle, teniendo muy presente y como prioridad, ofrecer productos de gran calidad y que sean frescos. Fresh Sushi da la opción a sus clientes de poder disfrutar de su sushi, en su red de establecimientos o en su propia casa.

Miss Sushi

Miss Sushi tiene un concepto Fresh & Chic, y consiste en darle a la comida japonesa un enfoque más urbano y europeo. De lado dejan los espacios lujosos, para apostar por lugares frescos, cómodos y saludables.

Con una carta compuesta por más de 80 platos, son una cadena de restaurantes Japo-fusión que tiene una oferta culinaria de calidad al mejor precio tanto para los amantes del mejor sushi, como para aquellos que quieren disfrutar de la cocina nipona-fusión. ¡Pero hay más! Desde SHOP, puedes encontrar el Miss Sushi más cercano, hacer tu pedido online y disfrutar de tus platos preferidos a domicilio.

Sushicatessen

Sushicatessen es una franquicia popular y en la cual se tiene poco riesgo al invertir, ya que suele ser una de las más rentables del mercado.

Makitake

Makitake se considera un concepto innovador y con las mejores propuestas de la comida natural de Japón. Para que te hagas una mejor idea, su concepto se basa en Tienda/restaurante y Urban Sushi Shop, algo que encanta a los españoles.

Sibuya

Referente en su sector, en Sibuya buscan a franquiciados que se involucren en la gestión del sushi bar, no a meros inversores, a quienes ofrecen formación y un control permanente del rendimiento del negocio, entre otras iniciativas de apoyo.

UDON

UDON es una franquicia de Noodle Bars, que ha sido inspirada en los UDON Ya de Japón, los cuales tienen más de 400 años de historia y hacen los famosos fideos orientales. El 84% de sus locales los gestionan multifranquiciados, “un dato que ilustra la solidez de una enseña con un crecimiento estable a doble dígito en los últimos ejercicios, que dispone de formatos adaptados a mercados específicos”.

Ramen Shifu

Debemos mencionar a Ramen Shifu. Junto con el sushi, estos platos han ganado mucha popularidad y los encuentras con múltiples combinaciones. El concepto se orienta más al Street Food Japonés, pero con ingredientes frescos y exquisito sabor.

Ramen Kagura

La historia de Ramen Kagura es muy especial, ya que nace como la idea de negocio de un japonés que se enamoró de una española y viajó hasta Madrid.

Balón Tokio y Nación Sushi

Balón Tokio es una propuesta diferente, pero también está dentro de las franquicias de comida asiática. Nación Sushi es una franquicia de restauración especializada en ofrecer innovadoras recetas del sudeste asiático. Con una treintena de restaurantes fuera de nuestro país, Nación Sushi está implantando en el mercado español una propuesta gastronómica creativa y sorprendente que fusiona lo tradicional con lo innovador.

Tipos de Restaurantes Japoneses

Para complementar tu conocimiento sobre las franquicias de sushi, es útil conocer los diferentes tipos de restaurantes japoneses:

• Restaurante tipo Izakaya: Es la versión nipona de un bar tradicional español. Allí te sirven bocadillos asiáticos como si fueran tapas.
• Restaurante tipo Yakitori: Son sitios que suelen ofrecer brochetas japonesas, tanto en parrilla como a la plancha.

Otras Franquicias de Restauración

Además de las franquicias de sushi, existen otras opciones interesantes en el sector de la restauración:

• La franquicia LA BOCA TE LÍA es un concepto de restauración de calidad a precios asequibles.
• Tenemos un concepto único en la categoría de franquicia premium.
• Franquicia de hostelería andaluza, de comida típica y casera, con un estilo desenfadado, divertido y animado.