Franquicias de Bocadillos de Jamón: Rentabilidad y Opciones en España
¿Te gustaría ser tu propio jefe? ¿Has soñado alguna vez con emprender en hostelería? El sector de la restauración ofrece oportunidades muy rentables para ser propietario de franquicias prometedoras, y además a precios muy asequible. ¿Por qué no montar una franquicia? Conviértete en abanderado de una prestigiosa marca de restauración.
Existen varias opciones en el mercado para convertirte en franquiciado por menos de 100.000€. En este post te ponemos toda la información a tu disposición para que tengas más fácil que nunca montar una franquicia rentable.
8 Consejos para elegir una franquicia
Franquicias de Bocadillos: Un Sector en Auge
Las franquicias de bocadillos forman parte del sector Hostelería. Además, las franquicias de bocadillos también tienen cabida en el subsector Hostelería/Fast Food. Con todo, no es de extrañar la gran aceptación que tienen hoy en día las franquicias de bocadillos y sándwiches.
Los locales de las franquicias de bocadillos se sitúan a pie de calle, en vías principales y de paso. Pero también en áreas de servicio de carreteras, aeropuertos y estaciones de tren y marítimas. Precisamente, estos establecimientos de restauración al viajero aumentaron un 4,3% su volumen de negocio en 2017. Así, alcanzaron los 1.100 millones de euros, según el último Observatorio Sectorial DBK de Informa.
Ejemplos de Franquicias de Bocadillos Exitosas
- 100 Montaditos: Nació en Huelva en el año 2000. Su concepto ofrecía un solo producto (cien variedades distintas de montaditos) y un solo precio (cien pesetas). Hoy, esta popular enseña de Grupo Restalia cuenta con más de 470 locales en 11 países. Y figura entre las 25 franquicias de restauración más relevantes del mundo, según Franchise Direct.
- Pans & Company: Creada en 1991, es la franquicia líder en el mercado español de bocadillería. De hecho, contaba con una red de más de 150 franquicias de bocadillos en España, Portugal e Italia a cierre de 2017. Los mismos venden más de 20 millones de bocatas al año. Esta franquicia apuesta por una nueva dimensión en el concepto de restauración rápida de calidad.
- Subway: A día de hoy, es la franquicia de restauración más grande del mundo por número de puntos de venta. De hecho, cuenta con cerca de 44.000 franquicias de bocadillos en 112 países.
- Don G: Hoy en día, sus franquicias de bocadillos y platos combinados siguen respetando la calidad, el tamaño y el sabor de los ingredientes que a él le gustaban. Actualmente, esta enseña cuenta con 16 establecimientos en España.
Franquicias de Bocadillos de Jamón: Una Opción Gourmet
En los últimos años el mercado de las franquicias gourmet ha experimentado un notable crecimiento impulsado por una creciente demanda de productos de alta calidad y experiencias gastronómicas únicas.
Mi Marrano: Un Nuevo Concepto de Bocatería Boutique
“MI MARRANO” es un concepto cool del bocadillo de ibérico tradicional. No es un bocadillo, es un “MARRANITO”. Partiendo de un producto tan popular hemos logrado ser una marca: “ MI MARRANO Y LOS MARRANITOS”. “LOS MARRANITOS” clásicos de ibérico son nuestra especialidad y además tenemos un amplio surtido para todos los gustos. Nuestras innovadoras y atractivas cajas te permiten compartir y disfrutar tus “MARRANITOS” en cualquier momento y lugar. Pan recién horneado, el mejor jamón ibérico seleccionado y AOVE dan como resultado “ LOS MARRANITOS “. Ofrecemos una amplia gama de productos de nuestras marcas premium de ibéricos de todas las D.O.
El modelo de negocio de Mi Marrano es atractivo para aquellos interesados en el sector gourmet con una inversión inicial moderada. Mi Marrano le ofrece a sus franquiciados el know-how de la enseña para llevar a cabo una buena gestión y operativa del local.
- Inversión total: 30.000 €
- Canon de entrada: 12.000 €
- Número de establecimientos: 4
8 Consejos para elegir una franquicia
Otras Franquicias Gourmet Destacadas
En este ranking, presentamos una selección de las franquicias más destacadas en el ámbito gourmet y especializado, que no solo ofrecen productos exquisitos, sino también una sólida estructura de apoyo y un retorno atractivo para los franquiciados.
| Franquicia | Descripción | Inversión Total | Canon de Entrada | Número de Establecimientos |
|---|---|---|---|---|
| Don Foodie | Productos de consumo diario de alta calidad | 28.000 € | 8.000 € | 2 |
| Al Peso | Productos gourmet a granel | 42.600 € | 12.000 € | 5 |
| Miss Coqueta | Líder en croquetas gourmet | 51.000 € | 10.000 € | 10 |
| La Cure Gourmande | Productos artesanos gourmet | 90.000 € | 20.000 € | 30 |
| Godiva Belgium | Excelencia del chocolate belga en España | 95.000 € | 15.000 € | 50 |
| La Rapa | Encurtidos, frutos secos y golosinas gourmet | 18.000 € | No hay | 12 |
| Corte y Jamón | Expertos en jamón ibérico y carnes a la parrilla | Desde 110.000 € | 9.000 € (6.000 € formato tienda) | 35 |
| Enrique Tomás | Especializada en productos ibéricos | 80.000 € | 25.000 € | 59 |
| Hamburguesa Nostra | Franquicia basada en el concepto Market Burger | 150.000 € - 250.000 € | 40.000 € | 60 |
| Santa Teresa | Con más de 160 años de experiencia | 126.000 € | 18.000 € | 5 |
| La Chinata | Productos gourmet y cosméticos derivados del aceite de oliva virgen extra | 26.000 € | No hay | 40 |
| Farmers&Co | 11 cooperativas agroalimentarias en franquicia | 20 | ||
| Cacao Sampaka | Especializados en chocolate gourmet | 180.000 € | 20.000 € | 18 |
Adaptándose a las nuevas tendencias de consumo y a las exigencias de los clientes más sofisticados, el sector de las franquicias gourmet y especializadas sigue evolucionando. Las franquicias presentadas en este ranking ofrecen no solo productos de alta calidad, sino también modelos de negocio probados que garantizan una operación eficiente y rentable para los franquiciados.