El Liderazgo de Idilia Foods: Innovación, Personas y Propósito

Idilia es una empresa familiar de alimentación con marcas muy queridas que han acompañado a los consumidores desde siempre. Sus raíces se remontan a 1945, aunque en 2015 se constituyeron como Idilia, y desde entonces cuentan con un portfolio de marcas icónicas como Nocilla, Paladín y ColaCao, presentes en millones de hogares.

Hoy, Idilia sigue fiel a su propósito: crear pequeños grandes momentos que dan sentido a nuestro día a día, esos que podrían pasar desapercibidos, pero nos marcan para siempre. Trabajar en Idilia es formar parte de un gran equipo, que quiere conseguir un crecimiento compartido, no solo para la compañía y sus colaboradores/as, sino para todas las personas que construyen Idilia. La empresa valora el talento, potencial y habilidades de cada una de las personas que trabajan en esta empresa, impulsando la promoción interna y fomentando la igualdad de oportunidades.

Estrategia y Crecimiento en el Canal Horeca

En 2024, uno de los retos principales para Idilia en la sección Horeca ha sido desarrollar y maximizar el potencial del canal. La empresa avanza con nuevos productos y servicios, centrados siempre en ofrecer lo mejor para sus clientes.

Idilia cree en el desarrollo del canal Horeca y le está destinando muchos recursos en los últimos años, tanto a nivel de innovación como a nivel de comunicación y comercial. Sus equipos están continuamente buscando las mejores soluciones adaptadas al canal, en formatos, sabores o materiales, para trasladar la potencialidad de sus marcas también en este contexto. Han conseguido consolidar sus marcas en el Horeca, lo que ha permitido afianzar su posicionamiento y liderazgo.

ColaCao y Nocilla históricamente han tenido un surtido en el canal de la hostelería, a través de los sobres de ColaCao y las porciones de Nocilla. Lo que han planteado en los últimos años ha consistido en desarrollar este canal y maximizar la oportunidad que les ofrece. En el caso de ColaCao, están poniendo el foco en el formato de los sobres, que permiten disfrutar de la experiencia de disfrutar de tu ColaCao también en el bar.

El desarrollo de ColaCao y Nocilla en el Horeca es crucial para continuar consolidando las marcas en nuevos segmentos de mercado. Como novedad para hostelería, Idilia presentó la nueva variedad de Nocilla Avellanas, la crema blanca, que se presenta en formato fluido de 2 kg y en un envase “bocabajo” de 750 g, especial antigoteo. La gama profesional de Nocilla no contiene aceite de palma.

Nuevos Productos en Hostelería

Poco más tarde de su lanzamiento, Idilia presentó la primera incursión de Nocilla en la categoría de las galletas, con Nocilla Cookies, y en 2024 lo han hecho con las galletas de ColaCao, ColaCao Bañadas. La valoración es muy positiva. Idilia se fija el reto de seguir creciendo: llegando a más consumidores y estando disponibles donde y cuando quieran, a través del potencial que tienen sus marcas en este contexto.

Cultura de Innovación y Colaboración: espaiCrea

Todos los proyectos de Idilia se hacen realidad gracias al gran compromiso del equipo. Las ideas fluyen mejor donde son bienvenidas. Por eso en Idilia han diseñado el espaiCrea, un lugar pensado para dejar atrás el modo oficina y promover conversaciones y resultados diferentes.

Con esta nueva sala, Idilia quiere impulsar aún más la #creatividad y llevar cada propuesta más lejos: de las ideas a retos reales. Es un entorno que invita a salir de lo habitual, a replantear las metas y a mirar desde ángulos distintos. El espaiCrea es abierto, flexible y creado para compartir, cocrear y construir entre los equipos. Trabajar con ilusión es un paso más allá en la evolución de cualquier entorno profesional.

Seguridad y Responsabilidad Social: El Compromiso de Idilia

En Idilia creen que la seguridad y las personas son la base de todo lo que hacen. Siempre es un placer compartir experiencias y buenas prácticas con equipos comprometidos en seguir construyendo entornos de trabajo más seguros y responsables. Un ejemplo de ello es la visita de #BeOn a la planta de Idilia en Parets del Vallès para compartir experiencias y buenas prácticas.

Además, desde la Fundación ColaCao se trabaja para hacer frente al acoso escolar desde la prevención. El proyecto sigue expandiéndose y ya cuenta con la implicación de miles de docentes. Prevenir el acoso escolar no consiste solo en señalarlo, sino en dotar al alumnado de herramientas para comprender lo que sucede, reconocerlo y sentirse capaz de intervenir.

El trabajo en las aulas en proyectos de prevención del acoso escolar es un factor de protección ante el bullying: disminuye el riesgo de sufrirlo como víctima o de ejercerlo como acosador. En el Día Mundial Contra el Bullying, Idilia insiste en una premisa que parece sencilla, pero requiere valentía: que nadie mire hacia otro lado.

El Liderazgo en Idilia: Procesos y Estilos

El liderazgo es un proceso de influencia. Ayudar a las personas tiene que ver con la capacidad de servicio cuando se accede a un puesto de líder. No son personas trabajando para ti, sino que tú estás a su servicio y ver cómo hacer para que consigan todas esas metas. Las organizaciones a veces hacen apuestas basadas en criterios que no tienen nada que ver con el desempeño de gestión de un grupo de personas. A continuación, se describen diferentes estilos de liderazgo:

• AUTORITARIO O COERCITIVO: Estilo basado en la autoridad, ordena y manda. Nadie lo puede cuestionar y no pide opinión. A largo plazo este estilo rompe el ambiente de trabajo y es negativo para el logro de los objetivos de la empresa.
• DEMOCRÁTICO O PARTICIPATIVO: Estilo basado en la participación. Los trabajadores tienen voz y voto, incrementando la flexibilidad y la responsabilidad. Este estilo pierde sentido cuando los trabajadores no están formados o no tienen la información suficiente para aportar valor.
• AFILIATIVO: Estilo basado en un clima positivo. Gira en torno a las personas. Se esfuerza para que las relaciones sean armónicas. Puede combinarse con otros estilos para evitar bajos rendimientos.
• TIMONEL: Basado en la imitación. El líder marca un rumbo y consigue que se mantenga. Se pone a sí mismo de ejemplo, busca actuar de modelo. Es efectivo siempre que el líder sea experto, y no solo se lo crea, ya que reduce la participación del resto del equipo.
• VISIONARIO: Basado en la inspiración. Motivan a los subordinados mediante visiones claras y emocionantes. Hacen ver los papeles de cada uno de los miembros. Todo el mundo sabe dónde se dirige y su papel dentro del equipo. Es uno de los estilos más demandados actualmente.
• COACHING o CAPACITADOR: Se basa en la reflexión. Ayudar a los miembros del equipo a encontrar sus puntos débiles y fuertes.