El Imperio Empresarial de Violeta Mangriñán: De Influencer a Visionaria de los Negocios

En los últimos años, Violeta Mangriñán se ha consolidado como una de las influencers más reconocidas de España. Atrás quedaron sus participaciones en programas de televisión; ahora, la valenciana se encuentra 100% enfocada en su trayectoria como creadora de contenido, en su faceta como madre y, de manera muy destacada, en su expansión como empresaria.

Mangriñán, quien acumula más de 2,4 millones de seguidores solo en Instagram, ha sabido capitalizar su influencia para construir un sólido patrimonio. La joven sabe que la fama no dura para siempre, motivo por el que decidió invertir su dinero en propiedades y en diversos negocios, una estrategia que la ha llevado a un momento de máxima plenitud.

Los Inicios Empresariales: ByVioletaMangriñan y el Aprendizaje

Fue a finales de 2019 cuando la creadora de contenido lanzó su primer negocio: una marca de ropa llamada 'ByVioletaMangriñan'. "Los sueños se cumplen cuando tienes el valor de perseguirlos...", decía entonces. "Todavía es un proyecto que se está cociendo, faltan unos días. De momento solo lanzaré dos prendas, fabricadas en España, diseñadas por mí. He puesto toda mi alma y mi corazón en este proyecto. Espero que os guste tanto como me gustan a mí".

Aunque puso bastante dedicación y cariño en el proyecto, este no obtuvo los resultados esperados y terminó quedándose atrás. Sin embargo, si algo caracteriza a Violeta es su persistencia y su carácter firme. No se rindió, y este primer intento le sirvió de valiosa experiencia.

Maison Matcha: Un Fenómeno de Masas

Hace alrededor de un año, Violeta anunció que se encontraba trabajando en un nuevo proyecto. En junio de 2024, fruto de sus ganas de emprender y de su amor por el té matcha, nació 'Maison Matcha'. Para Violeta Mangriñán, nacida en un pueblo de poco más de 30.000 habitantes en el seno de una familia trabajadora, Maison Matcha fue un acto de fe y confianza en poder transformar su vicio desde hacía más de ocho años en su método de vida e ingresos.

"Cuando empecé a generar ingresos que superaban lo que necesitaba para vivir, quise ir un paso más. Entonces pensé: ¿qué es aquello sin lo que no puedo vivir? El matcha. Y ahí empezó a cocinarse la idea. Cuando invertí en el primer local lo hice a pulmón, no era una opción para mí pedir un préstamo. No había terminado de recuperar la inversión del primer local y ya estaba con el segundo; en cuanto recupero un poco de cash flow, sigo. Creo que todos los que son emprendedores lo entienden: al final es un recorrido de fondo, vas recuperando e invirtiendo. Pero ahora, al mirar todo lo que estamos construyendo, siento que estoy en un momento de máxima plenitud", relataba.

Expansión y Facturación de Maison Matcha

El éxito de Maison Matcha fue tal que, poco más de un año después de su promesa a su padre ("un día me haré millonaria con un negocio de matcha"), en junio de 2024, abrió en un pequeño espacio, ubicado en el distrito de Chamberí, su primera cafetería especializada en este tipo de bebida. Ahí inició el germen de un fenómeno imparable, transformado casi un lustro después en un proyecto de imperio.

En octubre de 2024, ya contaba con un segundo local en el barrio de Salamanca de Madrid. 365 días más tarde, inauguraba también sede en Valencia, su tierra natal.

"En junio de 2025, cuando me presentaron el balance después de un año de apertura, me dijeron que habíamos facturado 1 millón en un año y realmente durante seis meses tuvimos solo un local", explicaba Violeta Mangriñán. "Ahora tenemos dos en Madrid y uno en Valencia, pero, en breve serán tres en Madrid y estoy buscando local en Málaga. En este cuarto local de Madrid habré invertido unos 450.000 en total, más o menos. Todo lo que hago es en base a crear una marca potente y un proyecto en el que creo firmemente, para el día de mañana poder venderlo."

La influencer confesó en primicia los próximos pasos de su empresa durante su visita al podcast ‘Zodiac’, en su episodio especial ‘La noche de los signos’: "En breve tendremos tres locales en Madrid y también estoy buscando uno en Málaga".

En cuanto a la facturación, Violeta ha compartido datos reveladores. Vende una media de 500 tés al día, con un precio que oscila entre 4 y 5 euros los más sencillos. Si se consideran estos datos para el momento en que tenía solo un local, esto supone una facturación de más de ciento veinte mil euros al mes, sin considerar la venta de bollería, café, té en polvo para hacer en casa, termos e incluso gafas de sol en verano.

No obstante, tal y como ella misma explica, las cantidades expuestas no son el beneficio real. "Es verdad que tú dices: ‘ostras, he facturado 1 millón’, pero es que a lo mejor de ese millón te han quedado 80.000 euros de beneficios. El bakery que yo vendo en mis locales no es mío y lo compro a obradores muy buenos todavía, el matcha también es muy caro… Entonces, el margen de beneficio versus lo que se factura es muy poco".

Defensa de la Marca: El Caso "Maison Matcha" en Europa

Violeta Mangriñán lleva meses luchando porque su negocio ‘Maison Matcha’ sea el único con ese nombre en toda Europa. Después de que saliera a la luz que había negocios de matcha en París y Múnich con el mismo nombre, sus seguidores se han preguntado si ha resuelto ya el problema.

En el programa ‘En todas las salsas’ se ha descubierto que la exconcursante de ‘Supervivientes’ ha tomado una drástica decisión sobre su negocio de matcha que tiene importantes consecuencias internacionales. "Dijeron que cambiaron el nombre por tener una identidad fuerte", asegura la presentadora. Sin embargo, los colaboradores han descubierto el verdadero motivo por el que se ha producido este cambio y no tiene nada que ver con una “identidad fuerte” y es que la mente empresarial de Violeta Mangriñán es "muy lista".

A continuación, se presenta un resumen de la expansión y facturación de Maison Matcha:

Inversiones Inmobiliarias y Otros Negocios

Pero esto no es todo. Violeta no se conforma con el negocio al que tanta ilusión le ha dedicado. Tras empezar a ganar dinero a través de las redes sociales, destinó parte de sus ingresos a construir su propio legado inmobiliario. La valenciana se ha construido su primera casa en Valencia, y el pasado mes de octubre, adquirió una propiedad en Madrid. "Invierto en inmobiliario", afirma.

Además de sus inversiones en bienes raíces, Violeta también se ha aventurado con su propio podcast en Podimo, "Lo Tienes Crudo". "Podéis encontrar mis charlas entre gente de mi entorno o personas que me parecen interesantes y peculiares y con las que me iría a cenar y tendría conversaciones sobre todo tipo de cosas", describe.

Violeta ha dado de alta una sociedad Holding, VCGGTres SL, que responde a las siglas de su nombre, su perrita Canela y sus dos hijas, solo deja fuera a Fabio, aunque en realidad siempre han llevado los negocios por separado. Esta estrategia puede responder simplemente al hecho de querer reorganizar su sociedad, pero en muchas ocasiones un holding también sirve como puerta abierta para posibles inversores, lo que cuadraría a la perfección con las declaraciones de la valenciana sobre la posibilidad de vender el negocio en un futuro.

Una Visionaria con la Vista en el Futuro

A sus 30 años, la empresaria tiene claro que sus participaciones en programas como Mujeres y Hombres y Viceversa o Supervivientes son cosa del pasado, y ya ha rechazado varias propuestas para volver a otros realities show. Tan solo ha apuntado uno al que se sumaría: MasterChef. Violeta Mangriñán estudió un ciclo superior de Administración y Finanzas, conocimientos que le han venido muy bien para hacer crecer sus propios negocios.

Las cosas le van bien, es innegable, y ella lo reconoce abiertamente cuando dice que es "millonaria en activos" o cuando admite que ha podido pagar de una sola vez un gasto imprevisto por multas de tráfico acumuladas por valor de diez mil euros. Y es que a los negocios y lo que factura por la publicidad en redes sociales, hay que sumarle su casa.

Violeta Mangriñán confirma a cada paso empresarial que da que no es solo una cara bonita que se dio a conocer hace años en televisión. La joven valenciana ha sabido reinventarse como influencer, faceta en la cual tiene un éxito más que reconocido, trabajando desde hace años con importantes marcas, algunas de ellas asociadas incluso al sector de las compras de lujo. Pero no solo como creadora de contenido le llegan los ingresos, sino que también es una empresaria con buen ojo para los negocios, lo que se demuestra en el importante patrimonio que ha ido cosechando y que le ha permitido invertir también en su carísima vivienda de Madrid.