Equipos y Sistemas Avanzados para la Gestión de Alimentación en Cerdas Gestantes
La búsqueda de una mayor eficiencia y bienestar animal en las granjas porcinas ha llevado a una constante innovación en los sistemas de alimentación. La instalación de un sistema de alimentación electrónica mejora significativamente la eficiencia, el bienestar y la gestión de la alimentación de los animales, especialmente en el caso de las cerdas gestantes.
¿Qué son los Sistemas de Alimentación Electrónica para Cerdas Gestantes?
Los sistemas de alimentación electrónica para cerdas gestantes representan una solución innovadora para optimizar la nutrición y el manejo en granjas porcinas. Un ejemplo destacado es el Selfifeeder, un sistema de dosificación del alimento diseñado para cerdas gestantes en parques libres. Su función principal es proporcionar la dosis de alimento diaria a cada cerda gestante, evitando las peleas por el comedero, asegurando una alimentación individual a cada cerda y ofreciendo un control exhaustivo de cada animal.
Funcionamiento Detallado de los Sistemas Inteligentes
El funcionamiento de estos sistemas se basa en la individualización y el control. A cada cerda le corresponde un plan de alimentación según lo desee el granjero. Una antena RFID reconoce el chip electrónico del animal y autoriza la distribución en función de su curva de alimentación. El Selfifeeder, por ejemplo, detecta los chips electrónicos de cada cerda y sabe si han comido la ración de alimento o no.
Cuando una cerda autorizada accede a la máquina, lo hace con tranquilidad y espacio suficiente para que solo ella pueda entrar y ninguna otra le cause molestias. En ese momento, el dosificador empezará a servirle su ración calculada. La cerda permanecerá aislada de las demás hasta finalizar su ración de comida.
La distribución del alimento se realiza de manera gradual para adaptarse al ritmo de cada animal. Se entrega una primera dosis de alimento con agua, se baja el nivel en el comedero para la segunda dosis, y así sucesivamente hasta el final de la ración diaria. De esta manera, se adapta la distribución al ritmo de cada animal, y eso sin desperdicio de alimento. En caso de que la cerda no quiera terminarse las dosis, esta quedará registrada y se guardará para la próxima vez que regrese a la máquina.
Sistemas como el GESTAL 3G de JYGA Technologies, combinan las ventajas de un establo de libre acceso y de un sistema de alimentación electrónico. Con este sistema, las cerdas pueden entrar en cualquier estación libre del corral, sin competir con los otros animales del grupo. Una vez dentro, el chip emisor que llevan en el crotal de la oreja es detectado por la antena de la que dispone cada estación. Las cerdas comen aisladas del grupo y se les va dispensando el pienso de forma gradual a medida que lo ingieren, por lo que comen la cantidad exacta que les corresponde y se evita el desperdicio de pienso.
Sistema de alimentación electrónica para cerdas en gestación Dositronic G
Ventajas Clave de los Sistemas de Alimentación Electrónica
Estos sistemas ofrecen una solución para alimentar a las cerdas gestantes en libertad en un espacio de autoservicio cuyo acceso y consumo están controlados y monitorizados, lo que ofrece seguridad al granjero y un ahorro asegurado.
- Gestión del Alimento Sin Desperdicio: Son máquinas en las que no existe desperdicio ni robo de alimento en el comedero. La sonda de nivel impide que se acumule alimento. La alimentación de las cerdas está monitorizada de manera individual y es controlada gracias a los chips que llevan. Desde el PC o la PDA se pueden ver los consumos.
- Aprendizaje y Adaptación Rápida del Animal: La adaptación de los animales al sistema es rápida, siendo muy intuitivo gracias al control automático de las puertas. El aprendizaje de las primerizas es intuitivo y muy rápido, ya que la similitud entre los alojamientos de las distintas fases facilita su adaptación.
- Evitar el Estrés Animal: Se logra evitar el estrés debido a que todas las cerdas podrán comer cuando sea su hora y aún tengan dosis de alimento pendiente, lo que previene las peleas y la competencia por el pienso. Esto reduce el estrés en las cerdas, dado que hay pocas cerdas por máquina y la alimentación del lote es rápida. Una única puerta de cierre automático impide el acoso de otras cerdas.
- Fácil Instalación y Mantenimiento: La instalación del Selfifeeder es sencilla en comparación con otras soluciones del mercado, y su mantenimiento es igualmente sencillo.
- Precisión y Control Extremo: El dosificador neumático de noria cuenta con una precisión de menos de 5 g, permitiendo dar la dosis a cada cerda con alta precisión. Gracias a la sonda TIT del comedero, es la única máquina que controla verdaderamente el consumo de pienso.
- Cumplimiento de Normativas y Rendimiento: Permiten cumplir con las normativas de bienestar animal sin perder el rendimiento de la granja.
Tecnología y Componentes Avanzados
Detrás de estos beneficios, se encuentra una tecnología robusta y precisa:
- Ordenadores Industriales: El ordenador de alimentación electrónica de cerdas es un robusto ordenador industrial diseñado para aguantar las duras condiciones de las porquerizas. Incluye todos los servicios que se esperan de un ordenador de alimentación moderno, y con el terminal de mano, es posible llevar encima todos los datos sobre las cerdas allá donde vaya.
- Sonda Inteligente TIT (Trough Inspection Technology): Esta sonda adapta la alimentación a las necesidades de cada cerda. Detecta cuándo el nivel de alimento está por debajo del mínimo y suministra una nueva dosis hasta que la cerda ingiere la ración completa que le corresponde. La distribución personalizada evita el desperdicio de alimento, permite una mayor homogeneidad de pesos y supone un gran ahorro económico.
- Monitorización Individual de Consumo: Todos los sistemas de alimentación permiten monitorizar individualmente el consumo diario de cada animal. Esto es de gran utilidad para detectar y resolver en tiempo real cualquier incidencia -actual o en los pasados 30 días- que haya podido provocar un cambio en el consumo de agua o alimento, como por ejemplo una infección o un aborto.
Tabla de Comparación: Sistemas de Alimentación en Cerdas Gestantes
| Característica | Sistemas Tradicionales (Ej. manual, dosificadores básicos) | Sistemas de Alimentación Electrónica (Ej. Selfifeeder, GESTAL 3G) |
|---|---|---|
| Precisión de Dosificación | Variable, menos precisa | Alta precisión (ej. menos de 5g) |
| Control Individual | Limitado o nulo | Totalmente individualizado |
| Monitoreo de Consumo | Difícil o manual | Automático y detallado (PC/PDA) |
| Estrés Animal | Mayor competencia y peleas | Minimizado por alimentación individual |
| Desperdicio de Alimento | Mayor potencial de desperdicio y robo | Mínimo o nulo (sondas de nivel) |
| Adaptación al Ritmo del Animal | Generalmente rígida | Adapta la distribución al ritmo de cada animal |
| Mano de Obra | Mayor requerimiento para dosificación diaria | Reduce el trabajo de dosificación manual |
| Generación de Datos | Baja | Alta cantidad de datos de calidad |
| Bienestar Animal | Menor | Mayor, facilita el cumplimiento de normativas |
Ejemplos de Implementación y Experiencia en Granjas
Compañías como Asserva, líder en equipamientos para el sector ganadero y especializada en automatización y sistemas de alimentación, han demostrado la eficacia de estos sistemas. Asserva, con una fuerte presencia en el sector porcino, invierte anualmente un 10% de sus ingresos en investigación y desarrollo, lo que ha permitido grandes innovaciones en sus productos.
Asserva tiene presencia en España desde el 2012, ampliando su mercado y dando servicio a granjas de madres con censos que oscilan entre 350 y 3.300 reproductoras. Un ejemplo es la granja de Arnallo Gestión (Calamocha) con 1.000 madres en máquinas SELFIFEEDER. Los sistemas de alimentación de Asserva para granjas de cerdas reproductoras, como el SELFIFEEDER, se distinguen por sus prestaciones exclusivas, siendo adaptables a granjas grandes y pequeñas.
Para conocer el funcionamiento en persona, se ha visitado la granja EARL de la Ville Gle en Francia. La nave de gestación de esta granja cuenta con 290 plazas de Gestantes en Libertad y 100 plazas de Gestación Control, y está equipada con el sistema de alimentación SELFIFEEDER, que permite alimentar de forma controlada a cerdas gestantes alojadas en grupo. Este sistema permite adaptar la alimentación en función del tamaño de la cerda (primíparas o multíparas), alojando a las primíparas en parques separados con máquinas más pequeñas adaptadas a su tamaño. El sistema SELFIFEEDER tiene una antena RFID que reconoce el chip electrónico de la cerda, garantizando que cada una reciba la cantidad exacta de pienso que le corresponde.
Con estos sistemas, se respira una sensación de tranquilidad en la granja, ya que las cerdas no tienen que competir por el alimento y reciben la cantidad exacta que necesitan, repercutiendo positivamente en el bienestar de los animales y minimizando las pérdidas asociadas al desperdicio de alimento.
Evolución y Consideraciones en los Sistemas de Alimentación
En los últimos años, se han implantado diversos sistemas de alimentación en la industria porcina. Algunos sistemas anteriores permitían a las cerdas ingerir grandes cantidades de pienso de una vez (hasta 5-6 kg), lo que conllevaba el riesgo de aumentar las muertes súbitas por torsiones de estómago o enterotoxemias asociadas a una ingesta excesiva de pienso. Los sistemas más antiguos descargaban la totalidad de la ración independientemente de si la cerda había comido su ración anterior o no.
Sin embargo, los sistemas modernos han evolucionado para ofrecer una distribución controlada y precisa. La mayoría de estos sistemas descargan la ración en porciones de pocos gramos y los más avanzados incorporan un medidor de nivel. Los sistemas de alimentación electrónica en seco han resultado muy satisfactorios por su facilidad de uso, ya que son muy intuitivos y el personal de granja se familiariza rápidamente con su manejo, ajustándolos a las necesidades de cada cerda.
Además, ofrecen una enorme cantidad de datos de gran calidad para que veterinarios o consultores puedan hacer mejor su trabajo, entendiendo a cada cerda. Estos sistemas "quitan" el trabajo de tocar dosificadores a diario, pero exigen adaptarse al reto de "sacarle jugo" al sistema aprovechando toda la información que proporcionan.