Jóvenes Emprendedores en Pamplona: Historias de Éxito e Impulso al Talento

Pamplona y la región de Navarra se destacan como un entorno vibrante para el emprendimiento juvenil, con ejemplos inspiradores de éxito y un fuerte compromiso con la formación y el desarrollo de nuevas empresas. Desde la creación de compañías innovadoras en el sector alimentario hasta el dominio de la inversión bursátil a temprana edad, los jóvenes empresarios de la comunidad demuestran una "sana ambición" y una visión clara para el futuro.

Carlos Eugui y el Auge de Ensalandia: Innovación en Alimentación

En 2016, Carlos Eugui, junto a tres socios, adquirió una compañía para lanzar la marca Ensalandia. El objetivo, expresado por Eugui, era "ayudar a nuestros consumidores con soluciones alimentarias listas para comer", lo que se conoce como productos de quinta gama: cocinados, envasados y preparados para el consumo. La empresa, que comenzó en 2016 con una facturación de 2,7 millones de euros, estima alcanzar los 14 millones de euros para este ejercicio, demostrando un crecimiento significativo en ocho años.

La planta de Ensalandia, con 4.000 metros cuadrados, se ubica en Lodosa, Navarra, una localidad reconocida por su tradición conservera y producción agrícola de calidad. Actualmente, Ensalandia cuenta con 60 empleados y se ha consolidado como líder en ensaladillas y hummus refrigerados listos para consumir, con un 10% de cuota de mercado. Han ampliado su oferta con nuevas referencias como la ensaladilla rusa con langostino, la de Pulpo a Feira, y los hummus de piquillo y Marrakech.

La firma ha logrado establecer relaciones comerciales con 52 cadenas de supermercados y 230 distribuidores de hostelería, llegando a 16.000 supermercados e hipermercados, y 20.000 restaurantes y bares. Para potenciar su crecimiento, Ensalandia ha invertido un millón y medio de euros en los últimos años, buscando mejorar la eficiencia y aumentar la capacidad de producción. Carlos Eugui destaca el atractivo del sector de platos preparados, que crece a un ritmo del 7,7% con un volumen de negocio de 2.000 millones de euros, impulsado por la demanda de soluciones refrigeradas de calidad y listas para consumir.

Eugui subraya la importancia de la internacionalización: "Estamos en los inicios de operaciones en Francia, Portugal y Marruecos y las previsiones son entrar a través de alianzas en otras categorías de platos preparados como lasañas, croquetas, tortillas o platos de carne." Desde Lodosa, la empresa abastece "prácticamente a todo el mercado nacional en dos días", y su departamento de I+D es clave en su estrategia de expansión.

La Importancia de una "Sana Ambición" y la Visión Emprendedora

Carlos Eugui Huarte-Mendicoa, con raíces en la actividad empresarial y experiencia en destacadas marcas de alimentación como Campofrío y Carrefour, así como en compañías de servicios tecnológicos, aboga por una "sana ambición". "Me gusta tener una sana ambición", admite. Eugui anima a los jóvenes a emprender, enfatizando que "encontrar el dinero es lo de menos, se trata de tener una actitud ante la vida". Él critica una cultura que busca la seguridad del "funcionariado" y defiende la maravilla de emprender a cualquier edad sin miedo. Su filosofía incluye "buscar los mejores equipos de los que te puedas rodear y emprender buscando el éxito, en positivo".

Eugui es un "enamorado del mundo de la alimentación" y se dedica a analizar tendencias y escuchar al consumidor para entender su día a día. Explica que, a diferencia de otros tiempos donde las comidas marcaban el ritmo, "hoy la agenda diaria manda sobre nuestras comidas". Los nuevos consumidores, especialmente los 650.000 jóvenes que se incorporan al mercado laboral, demandan soluciones listas para comer que sean seguras y no generen la molestia de la preparación y limpieza en casa. Aunque reconoce el placer de cocinar con tiempo, defiende el "equilibrio" necesario con los ritmos laborales actuales.

Carlos Pascual: El Joven Inversor que Rompe Esquemas

Con solo 16 años, Carlos Pascual, originario de Pamplona, comenzó a trabajar en una tienda de deportes. Su inquietud por no saber qué hacer con el dinero que ahorraba lo llevó al mundo de la inversión. Tras una experiencia inicial fallida con consejos bancarios, decidió formarse por su cuenta. "Tras comenzar a leer libros de inversión e interesarme por algún curso, vi que lo que había hecho fue una imprudencia y decidí dejar de estar con los perdedores en bolsa, que es el 98% de los inversores de nuestro país, y comenzar a formarme y aprender por mí mismo", asegura.

Formación antes de Invertir en Bolsa

Carlos inició su formación leyendo prensa especializada, pero pronto se dio cuenta de que necesitaba más. Empezó con libros para principiantes, como 'Cómo funciona la economía para dummies' de Leopoldo Abadía, y considera que "todos deberíamos leer o formarnos mínimamente en estos temas que, lamentablemente, nuestro sistema educativo no abarca". Después, abordó lecturas más complejas, mientras operaba con dinero virtual para aplicar conceptos y tomó cursos esenciales, destacando a Jose Antonio Madrigal como su mayor referente.

Inversor de Bolsa a Largo Plazo

Carlos Pascual se inclina por una estrategia de inversión a medio o largo plazo, utilizando productos apalancados. Esto contrasta con la imagen de los traders de película que buscan beneficios rápidos. "Nada de eso ocurre en la realidad. Yo no soy nadie para dar consejos de cómo operar, pero en mi caso, me informo y me guío según la gente que realmente sabe", explica, citando a Robert Shiller, Premio Nobel de Economía 2013: "Cuidado, el corto plazo está demostrado que es completamente aleatorio, pero en el largo plazo las tendencias existen."

A sus 20 años, Carlos traza una estrategia basada en un análisis personal que le permite saber el máximo que puede perder con cada operación (colocando Stop Loss), mientras sus beneficios son ilimitados. "Pérdida limitada, beneficios ilimitados, se podría decir que es esta la mayor consigna a seguir", afirma. Aunque sus resultados son buenos, enfatiza la prudencia y el control del riesgo de su cartera, con objetivos ambiciosos.

Apostar con Dinero Real y Reconocimiento Internacional

Después de practicar con simuladores de dinero virtual, Carlos Pascual ahora trabaja con dinero real y se ha lanzado a participar en el World Top Investor (WTI). Para él, es un reto y una forma de moverse en el mundo de la inversión más allá de la pantalla. El broker con el que trabaja lo esponsoriza, lo cual es un requisito para participar en este concurso internacional. Aunque su inversión es modesta, lo que busca es reconocimiento y que sus cifras sean cotejadas y auditadas. "Claro que hablamos de dinero y operaciones reales, así que el premio también son las ganancias que obtengas durante el año, pero lo importante en el WTI es el prestigio internacional que puedes adquirir como trader", explica.

Carlos bromea: "Mi inversión es aún muy modesta, así que Wall Street puede estar tranquilo". Advierte que no se debe esperar ganar un sueldo mensual con una inversión modesta, especialmente a largo plazo, citando la rentabilidad media anual del 21,68% de Warren Buffett, un inversor de largo plazo con un historial excepcional.

Consejos para Aspirantes a Inversores

Jorge Labarta, director de empresas de Bankia y autor del libro ‘Así me hice trader’, corrobora los principios de Pascual y ofrece tres consejos clave para quienes deseen acercarse al mundo bursátil:

1. Percibirlo como una profesión: Requiere años de formación y práctica para desarrollar la mentalidad adecuada.
2. Considerarlo un negocio como cualquier otro: No se trata de hacerse millonario rápidamente, sino de construir un negocio con diferentes niveles de éxito.
3. Saber invertir es una habilidad: Al igual que en otros campos, hay personas más o menos habilidosas. Es crucial conocer los propios límites de riesgo para operar con eficacia.

Labarta enfatiza que la inversión es una habilidad que se entrena: "Yo puedo arriesgar 400 euros en una operación y manejarla bien, pero si arriesgara 3.000 euros sé que no podría asumirlo, porque los nervios por lo que podría perder no me dejarían trabajar bien y mi cabeza no funcionaría. Así voy entrenando mi cabeza, porque esto es una habilidad."

Programas de Apoyo al Emprendimiento Juvenil

El fomento del emprendimiento juvenil es una prioridad en Navarra y a nivel europeo, con diversas iniciativas que buscan impulsar el talento y la innovación.

EYE - Erasmus for Young Entrepreneurs

EYE - Erasmus for Young Entrepreneurs es un programa de fomento del emprendimiento de la Comisión Europea, activo desde 2009. Permite a los emprendedores, como Leyre Kyma (una joven española con la visión de lanzar una marca de moda sostenible), intercambiar experiencias con empresarios establecidos en otros países. Este programa cubre los gastos de viaje, estancia y subsistencia, y el 97% de los participantes lo considera exitoso. Además de destinos europeos, ahora se incluyen Estados Unidos, Canadá, Singapur y Reino Unido.

Red Navarra de Mentores

Impulsada por el Gobierno de Navarra a través del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN) y con la colaboración de la Fundación Arpa, la Red Navarra de Mentores está integrada por 12 empresarios y directivos que colaboran de forma altruista. Este servicio busca acelerar la creación y lanzamiento de proyectos empresariales, ofreciendo el conocimiento y la experiencia de mentores a emprendedores en fase de puesta en marcha o empresas de reciente creación (máximo 2 años).

Young Business Talents: Simulador de Gestión Empresarial

El programa Young Business Talents ofrece a jóvenes estudiantes la oportunidad de experimentar la gestión empresarial en un entorno virtual. En su duodécima final nacional, 346 estudiantes de 79 centros docentes de toda España compiten, incluyendo ocho navarros (cuatro del Colegio Santa María la Real y cuatro del IES Benjamín de Tudela). Los participantes deben dirigir su propia empresa virtual para maximizar beneficios. Este programa, que ha contado con más de 10.000 estudiantes en esta edición, reparte más de 11.000 euros en premios y diplomas acreditativos.

Foro FP 2030 y la Formación Profesional Dual en Navarra

Navarra se ha consolidado como un referente en Formación Profesional Dual en España, con un 15,2% de estudiantes formados bajo este modelo. El Foro FP 2030, celebrado en Pamplona, marca una nueva etapa en la transformación de la FP, buscando identificar buenas prácticas y adaptar el sistema a los cambios sociales y laborales. En el curso escolar 2025-2026, más de 16.000 estudiantes de FP en Navarra cursarán la modalidad Dual, con la participación de más de 2.361 empresas y todos los centros educativos públicos y concertados, lo que se traduce en una tasa de empleabilidad cercana al 100%.

Compromiso y Colaboración

Carlos Gimeno, Consejero de Educación del Gobierno navarro, destaca que Navarra ha pasado de ser pionera en proyectos piloto a generalizar el modelo Dual, con "indicadores muy positivos: alta empleabilidad, proyectos innovadores y una expansión constante de oferta y centros". Carlos Fernández, secretario general de la Confederación de Empresarios de Navarra, subraya el compromiso de las empresas para promover este modelo, convencido de que "la unión entre educación y empresa es la mejor garantía de futuro para nuestra sociedad".

Aunque la FP Dual está en crecimiento, Miguel Suárez, vicepresidente Segundo de la Cámara de Comercio de Navarra, señala la baja participación de las PYMES, que representan más del 95% del tejido productivo. Friso Strahmann, director de Recursos Humanos de Volkswagen Navarra, enfatiza que la apuesta por una FP Dual que responda a las necesidades reales de las empresas y genere empleo joven es parte del ADN del Grupo Volkswagen.

La Fundación Bertelsmann, a través del proyecto Retos FP 2030, busca identificar y priorizar los desafíos clave de la FP Dual en España, como la actualización de contenidos curriculares, el apoyo a las PYMES, la formación de docentes y tutores, y el impulso a la orientación profesional. Francisco Belil, vicepresidente de la Fundación Bertelsmann, concluye que "el camino hacia una formación profesional de calidad está vinculado a la colaboración fluida entre el ámbito público y privado".

Desafíos y Oportunidades para los Jóvenes en el Mundo Laboral

El mundo empresarial se enfrenta al desafío de fomentar un diálogo intergeneracional entre la empresa clásica en transformación digital y los nuevos empleados jóvenes, que poseen una visión distinta del mundo. Hay una necesidad de adaptar los puestos de trabajo y la formación a las nuevas tecnologías y metodologías.

La Brecha entre Formación y Empleo

Desde el mundo de la empresa, se argumenta que existen muchos puestos vacantes para los que no se encuentran candidatos idóneos entre los jóvenes. No obstante, este desfase no es tan exagerado como se dice. El problema radica en que los títulos del sistema educativo responden a un diseño del pasado. Los jóvenes tienen conocimientos, pero a menudo les falta el "cómo" encajar en empresas con modelos diferentes a los que están acostumbrados.

Nuevas Expectativas Laborales

Las organizaciones actuales conviven con hasta cuatro generaciones, a diferencia de las dos o tres de antaño. Los jóvenes de la Generación Z y los Millennials, caracterizados por su rebeldía y osadía, no buscan vivir para trabajar, sino trabajar para vivir. No dudan en romper relaciones laborales si se sienten encorsetados y cuestionan las estructuras jerárquicas tradicionales. Sin embargo, deben ser conscientes de que es necesario ceder espacios personales y de ocio en momentos puntuales para sacar un proyecto adelante.

Hace veinte años, los jóvenes aspiraban a un trabajo estable, pero ahora hay un volumen creciente de menores de 30 años que ni se plantean un empleo para toda la vida. Esta nueva mentalidad exige que las empresas navarras se adapten para no perder posicionamiento frente a competidores internacionales. Es fundamental que empresas y jóvenes lleguen a un "contrato emocional" que concilie las expectativas de ambas partes.