Cómo crear un plan de negocio para una empresa de deportes de riesgo

En un país donde el turismo es una parte tan relevante de la economía como es el caso de España, tiene mucho sentido plantearse oportunidades de negocio en el sector. El turismo activo y el deporte de aventura son actividades en auge, y no solo son personas particulares las que se acercan a este tipo de actividades, poco habituales en su día a día, sino que las empresas también han visto en este tipo de actividades deportivas una manera de unir a sus trabajadores en torno a un tipo de acciones donde deben demostrar sus habilidades y compañerismo.

En este artículo aprenderemos a realizar un plan de negocio para una empresa de turismo activo, un concepto en auge en los últimos años.

El sector del turismo activo en España

El número de turistas extranjeros que visitan España fue de 83 millones en 2018, 84 millones en 2019, bajó a 19 millones en 2020 y todavía estaba lejos de sus máximos en 2021, con 31 millones. Sin embargo, en 2023 la actividad ya se había recuperado, llegando incluso a superar el dato de 2019, con 85 millones de turistas extranjeros. Si miramos los viajes con destino España, se observa una evolución similar. En 2019 el INE registró 174 millones de viajes, que bajaron a 96 millones en 2020 y se recuperaron solo parcialmente en 2021 con 136 millones. En 2024, el INE registró 49 millones de pernoctaciones en campings, 13 millones en alojamientos rurales y 8 millones en albergues. También es relevante mirar la evolución del número de excursiones, o viajes que no implican una pernoctación. Con esos datos se puede apreciar cómo en 2024 el sector turismo en general, y el turismo activo en particular, se ha recuperado tras la pandemia, y probablemente siga creciendo en los próximos años.

El turismo activo puede ser un negocio muy rentable. Cada vez más personas buscan experiencias que les hagan conectar con la naturaleza y sean memorables. Es un tipo de negocio con mucha demanda en verano, pero que puede ser rentable todo el año dependiendo de las actividades ofertadas.

Elementos clave de un plan de negocio para una empresa de deportes de riesgo

El plan de negocio es el gran pilar sobre el que debe sustentarse nuestro proyecto si tenemos en mente poner en marcha una empresa de aventura o de gestión de eventos deportivos. Dedicarle el tiempo y el esfuerzo necesarios nos asegurará dar nuestros primeros pasos con seguridad y evitar que nuestras ilusiones y nuestra inversión no se dilapiden a las primeras de cambio.

1. Descripción del negocio y actividades

La descripción del tipo de negocio que queremos poner en marcha es, obviamente, el comienzo de todo el plan. Debe ser lo más detallada posible y explicar qué se ofrece y a quién va dirigida. La mayoría de las nuevas empresas procuran agrupar a un buen número de servicios ofertados, aunque otras se centran en una sola actividad.

Para este ejemplo de plan de negocio vamos a considerar el caso de una agencia de deportes de aventura, que se dedica a organizar diferentes actividades para los turistas locales y extranjeros. En concreto, de primavera a otoño, organiza rutas de barranquismo, bajadas de ríos en rafting, paseos a caballo y otras excursiones similares.

¿Qué actividades puede realizar una agencia de turismo activo? Suele abarcar desde deportes de aventura de intensidad moderada o alta, como el barranquismo, el piragüismo, la escalada o el vuelo en parapente, hasta propuestas más contemplativas y familiares como el senderismo interpretativo, las rutas a caballo o el cicloturismo.

2. Análisis de mercado y público objetivo

Conocer lo mejor posible el contexto en el que se va a poner en marcha el nuevo negocio es clave. El turismo de aventura goza de buena salud, pero se encuentra en un ámbito en el que debe encontrar su cuota de mercado ofreciendo un valor añadido no solo ante otras empresas, sino también en comparación con otras ofertas de ocio, centradas en el ecoturismo y el turismo rural.

Cualquier persona que se esté planteando diseñar el plan de empresa para un nuevo proyecto, sea en el sector del turismo activo o para cualquier otro tipo de actividad, tiene que enfocar su propuesta de valor a un público objetivo. En la presentación de este plan ya hemos avanzado quiénes serían nuestros potenciales clientes, ahora profundizaremos en ellos y en cuántos son.

• Particulares: Entre 18 y 50 años, muy activos y dispuestos a vivir experiencias. En el caso de nuestro proyecto de empresa de turismo de aventura, está claro que va sobre todo destinada a unos clientes adultos jóvenes, principalmente entre los 18 y los 40 años. Serán personas de cualquier género, con un interés por la naturaleza y el medio ambiente. También predominan personas profesionales, con un nivel de ingreso medio alto, y que viven en grandes ciudades.
• Grupos escolares: Este grupo abarca a escolares desde los 14 años hasta universitarios.
• Empresas: Formado por directivos o trabajadores de empresas o sociedades que por motivación pueden hacer uso de nuestros servicios.
• Turistas: Es el grueso de los clientes.
• Turoperadores.

3. Análisis de la competencia

Al preparar el plan de empresa, es importante hacer una búsqueda de todos los potenciales competidores, y analizar sus respectivas ofertas de servicios y precios. Es imprescindible hacer un buen análisis local ya que todas las empresas que se dedican al turismo activo y al deporte de aventura tienen el mismo catálogo de productos o similar. Cuando las actividades ofertadas son iguales o muy parecidas, elementos intangibles como la seguridad, la profesionalidad, la amabilidad, etc. son clave.

Una vez definidas con qué empresas y entidades se va a competir, conviene comparar punto por punto cada actividad ofrecida.

Ejemplos de competencia incluyen:

• Otras empresas que ofrecen las mismas actividades en la zona.
• Empresas que ofrezcan actividades de aventura, aunque sean diferentes, en el mismo radio de influencia. Una parte importante de los clientes está buscando una experiencia diferente, y no específicamente una actividad en concreto.

4. Marco legal y normativo

Entender y familiarizarse con el marco legal de nuestro sector profesional es básico. En primer lugar, hay que analizar la legislación de la comunidad autónoma por la que se regirá la empresa que queremos montar. La competencia sobre turismo activo está transferida a las Comunidades Autónomas, por lo que deberás mirar la normativa vigente en tu zona de residencia.

Generalmente, las obligaciones de las empresas de turismo activo incluyen la contratación de un seguro de responsabilidad civil. La contratación de un seguro de responsabilidad civil y de un seguro a terceros es un tema que prevé la legislación de la Comunidad Autónoma de Aragón. También tienen la obligación de garantizar la seguridad de los clientes usando procedimientos y materiales adecuados, además de formar a las personas.

5. Estrategia de marketing y ventas

La visibilidad en la zona de interés turístico puede ser una buena manera de captar clientes. También suele funcionar muy bien colaborar con otros negocios y organismos. Por ejemplo, dejar folletos en los puntos de información turística, para que los viajeros sepan que pueden contar con ese tipo de experiencia.

El uso de Internet, especialmente un perfil en Google My Business, es fundamental para que aparezcas en el mapa cuando la gente busque actividades similares. También es una buena forma para conseguir reseñas y destacar. Se puede también tener presencia en redes sociales, y tener una web propia. Su misión será la difusión de las actividades de la empresa con fotos de las excursiones, vídeos de las rutas, etc. Los folletos publicitarios estarán destinados a poner en valor las actividades diferenciales a las del resto de empresas de las mismas características. Las visitas comerciales también son una opción.

6. Plan operativo y estructura de personal

Si estás pensando en montar un negocio de aventura pequeño, es recomendable que seas una persona con un gran conocimiento de las diferentes actividades practicadas, en particular respecto a la seguridad y los riesgos asociados. También suele ser habitual, al menos en el caso de una empresa pequeña, que el emprendedor sea uno de los guías durante las actividades.

Las empresas de ocio al aire libre o turismo activo ofrecen a sus clientes un evento, unas vacaciones, un incentivo de empresa (team building), un programa de outdoor learning u outdoor training, etc. Por lo que se refiere al personal de Elige tu Aventura está formado por dos socios y un técnico especialista que se encargará de coordinar las actividades. Por su parte, el técnico especializado en deportes de aventura será el encargado de planificar y dirigir el programa de actividades.

Las subcontrataciones son imprescindibles en algunos servicios, como el mantenimiento y reparación de vehículos. Hay que valorar si se deben adquirir estos productos mediante fórmulas como el leasing. La contratación de monitores capacitados también se puede realizar bajo la fórmula de la subcontratación, al igual que los servicios de gestión contable, laboral y fiscal, de los que puede encargase una gestoría.

7. Plan de inversiones y financiero

Hay dos campos, la inversión total y la previsión de ventas, de los que debemos realizar una estimación para los primeros cinco años. La inversión total se desgrana en dos aspectos; el fondo de maniobra inicial y los recursos propios. Es imprescindible efectuar un cálculo de los fondos necesarios para desarrollar el negocio, ya se trate de aportaciones de capital propio como terceros, o de ambos tipos. Esto nos dará la previsión de tesorería. Después, mediante la cuenta de resultados, se calculan los beneficios previstos. El presupuesto de inversiones debe quedar cubierto por el presupuesto de financiación.

¿Cuánto cuesta montar una empresa de turismo activo? La inversión suele estar en el rango de 30.000 a 70.000 euros dependiendo de los equipamientos requeridos por las actividades y de la compra de vehículos. También hay proyectos más ambiciosos con inversiones superiores a los 100.000 euros.

Inversiones iniciales:

• Materiales: La inversión en materiales como balsas de rafting, neoprenos, cascos, chalecos salvavidas, arneses, correas, mosquetones, botas de esquí, raquetas, esquíes, varía mucho según la calidad y la cantidad de equipos comprados.
• Vehículo: Además, por motivos prácticos, la empresa compra un vehículo, que sirve para trasladar a los clientes.
• Instalaciones: Generalmente, las instalaciones principales se ubican en lugares más económicos porque alejados de grandes núcleos urbanos. El alquiler es bajo. Y, como la actividad se realiza sobre todo fuera, hay poco gasto en suministros y energía.
• Coste de seguros y permisos.

Previsión financiera:

1. Definir el plan de inversión inicial.
2. Definición del plan financiero.
3. Previsión de cifra de ventas / consumos. Cantidad en euros o unidades de producto o de servicio que indica las ventas reales o previsibles de una empresa / coste de los elementos incorporados al proceso productivo (compras, comercialización, etc.).
4. Previsión de gastos de la explotación.
5. Previsión de gastos de comercialización.
6. Previsión de gastos de personal. El gasto de personal es variable durante el año. En primavera, otoño e invierno, se puede operar con menos recursos.
7. Amortización. Euros destinados a compensar la depreciación efectiva sufrida por los elementos del inmovilizado de la empresa.
8. Cálculo de beneficio de la actividad.
9. Cálculo de intereses antes de intereses e impuestos.
10. Flujo de Caja. La capacidad de la empresa de generar fondos en un periodo determinado y viene marcado por la diferencia entre ingresos y gastos de cada ejercicio.
11. Periodo de recuperación de la inversión (Pay-Back). Es el número de años que son necesarios para recuperar la inversión inicial a base de sumar los flujos de caja generados con los años.
12. Estructura de Costes - Costes variables. Aquellos que están incorporados al proceso productivo o de consumos eléctricos. Varían en función de las unidades vendidas.
13. Punto Muerto / Umbral de Rentabilidad / Punto de Equilibrio.

8. Estacionalidad y estrategias para contrarrestarla

Un aspecto a tener en cuenta es la estacionalidad de este tipo de servicios, ya que casi todo el trabajo se centra en verano. Las empresas de aventura al aire libre están sujetas a grandes variaciones de facturación. Los meses de primavera y, sobre todo, verano, serán los de mayor actividad. Para poder conseguir ingresos y acabar con esa estacionalidad es conveniente elaborar estrategias para los meses de invierno.

9. Precios

En las empresas de turismo de aventura el precio de venta, en aquellas actividades más populares, viene determinado por el precio de mercado.