Los Mejores Bares y Cafeterías para Empresarios en Ourense

Ourense, una ciudad con una rica tradición cafetera, ofrece una amplia variedad de bares y cafeterías que se adaptan a las necesidades de los empresarios, ya sea para reuniones informales, trabajar a distancia o simplemente disfrutar de un buen café. A continuación, exploramos algunos de los establecimientos más destacados de la capital, conocidos por la calidad de sus productos y su ambiente.

La Cultura del Café en Ourense: Una Oportunidad para el Networking

El café es uno de los productos más consumidos en Ourense. Las mañanas son el momento más escogido para degustarlo, pero también la primera hora de la tarde, justo cuando la digestión empieza a surtir efecto. Entre sus beneficios más conocidos está el de mejorar el rendimiento físico, disminuir el riesgo de padecer diabetes y la posibilidad de contraer enfermedades neurodegenerativas.

Las nuevas dinámicas han impulsado la opción de pedir el café para llevar, una alternativa cada vez más utilizada por los profesionales que buscan optimizar su tiempo.

Cafeterías con Encanto y Calidad para Empresarios

Kaldi Coffee: La Especialidad Hecha Café

En esta cafetería, situada en la plaza de Paz Nóvoa, se toman el café en serio. Tanto que su propietario, Borja González, es barista profesional. El secreto de su éxito está en la calidad del producto. «Somos los únicos en Ourense que ofrecemos cafés de especialidad», afirma Borja. Se trata de variedades muy concretas, en las que se cuida desde el origen del grano para que repercuta en el sabor.

«Ahora mismo tenemos una mezcla de Colombia, más ácido, y Etiopía, afrutado y con notas cítricas. No hay que olvidarse de que el café es un fruto de temporada y nosotros también tenemos eso en cuenta a la hora de escoger», explica Borja.

En Kaldi también preparan café de filtro. «El de calcetín», apunta el barista ourensano. Muelen a mano los granos y lo preparan en el momento. «Para este tipo solemos tener varios orígenes disponibles, aunque sobre todo recomendamos cafés africanos». Ahora mismo tienen uno de Etiopía, uno de Burundi y otro de Colombia. El precio de estos oscila entre los 2,40 y los 3,50 euros. «Se paga la exclusividad de los granos y la realización artesana y al momento. Son cafés que están deliciosos», continúa Borja.

Café Sil: Mensajes Positivos con Cada Taza

Martina Blanco adquirió el Café Sil en el 2009 y desde ese momento dio la posibilidad a sus clientes de pedir el café para llevar. «Siempre nos pareció que era una opción útil y por eso la pusimos. Es cierto que ahora se mueve mucho más que antes», explica la hostelera ourensana. Si algo caracteriza a sus cafés, además de que para muchos son los mejores de la ciudad, es que vienen acompañados de un mensaje positivo en su versión take away.

Tanto Martina como Sandra Cid, camarera de la cafetería situada en la calle Valle Inclán, se encargan de plasmar en el vaso de papel para llevar unas palabras con las que motivar la jornada de sus clientes, desde «Hoy será un buen día» a «Feliz miércoles». «Lo que más valoramos de nuestro trabajo es el trato con la gente. El seguir estando cerca de ellos a pesar de la situación, que sigan confiando en nosotros», comenta Martina.

Miramiño Bar: Café y Vistas al Miño

Desde su terraza efectivamente se ve de refilón el río Miño que cruza la capital. El bar Miramiño está situado al comienzo de la avenida de Marín, en el barrio de A Ponte. Lourdes Vázquez lo abrió en el 2019 y pronto se hizo con un buen puñado de adictos a su café. «La verdad es que funciona muy bien desde el principio. Lo tenemos para llevar y también se lo acercamos a los negocios de alrededor», explica. En su caso, cuestan un euro. «Cada vez nos piden más», admite. Dice que cuidan tanto la calidad como la elaboración.

Cabanillas: La Tradición del Café con Pinchos

En el establecimiento situado a la altura de la plaza de San Antonio llevan años haciendo cafés para llevar, pero con la llegada de las nuevas tendencias han ampliado la oferta. «Ahora tenemos recipientes de todos los tamaños, que se adaptan a los gustos y a las peticiones de nuestros clientes», explica Moisés Limia, propietario del Cabanillas junto a José Ramón Pérez. Este último es quien se encarga de realizar la amplísima variedad de pinchos que el local ourensano presenta cada mañana. «En el 90 % de los casos, el café va acompañado de un pincho salado», apunta.

Sus cafés también están considerados por los ourensanos dentro de los mejores de la ciudad. «Yo aprendí a hacer cafés de verdad cuando empecé a trabajar aquí», señala Ana Isabel Vega, una de las empleadas del bar de la capital. «Creo que el secreto está en la cremosidad de la leche que se consigue al batirla», añade. «Es por un conjunto de cosas, sin duda, pero lo cierto es que en el Cabanillas tenemos una forma de elaborarlo que seguimos a rajatabla todo el equipo», explica Marina González, otra de las empleadas.

Bakery & Coffe Tito: Variedad para Desayunos de Negocios

Está situado en la zona de As Lagoas, concretamente en la avenida Rodríguez Castelao, y nació con la intención de pisar fuerte en el campo de los desayunos. Hacen cafés de todo tipo: bombón, carajillo, irlandés, vienés, capuchino, americano... «La verdad es que hay mucha gente que está apostando por llevarse el café tanto a casa como al trabajo, incluso tenemos clientes que se lo toman en el coche», explica Enrique Outomuro, propietario del negocio junto a su mujer, Milagros Souto.

Panatier: Café Ecológico de Calidad

Otro de los cafés que más triunfan en la capital es el de Panatier y tiene una explicación. «Es atípico. Trabajamos con uno de los pocos granos de cultivo ecológico que hay en España», dice José Seijo, encargado del local situado en la calle Progreso. «La temperatura a la que se hace es fundamental para que suelte el agua que le sobra. Y también la leche, el porcentaje de grasa que tiene, utilizamos Unicla, de Feiraco. Todo influye y aquí intentamos mirarlo todo», añade.

Tiene precio único de un euro y utilizan el modelo más grande de café para llevar. «Al final es una parte de nosotros que el cliente se lleva y por su confianza queremos que sea lo mejor», explica José. Ahora Panatier solo trabaja el servicio para recoger.

Bar Perla: La Práctica Hace al Maestro

Para Alex Castro, propietario del bar Perla, el secreto del mejor café está en la práctica. «Preparábamos unos 150 a diario. Eso, durante siete años, es mucha práctica», dice. El servicio para llevar intenta compensar la demanda. «Hemos llegado a triplicar los pedidos en ese sentido, pero es cierto que el consumo en el local es nulo y en la terraza mínimo», amplía Alex. Quienes más piden sus cafés son los docentes de los centros educativos que les rodean -está situado en la calle Vicente Risco, en A Ponte- y también los propios alumnos.

Tamarindo: El Punto de Encuentro en la Praza Maior

«Los pequeños empresarios y los funcionarios que trabajan por el casco viejo siguen viniendo cada día a por su café», explica Rubén Gil, propietario del Tamarindo, en la Praza Maior. Ahora lo recogen y se lo llevan a la oficina. En este establecimiento creen que el truco para hacer un café de calidad es: «Utiliza un producto 100 % natural». También destacan la cremosidad de su producto. El servicio para llevar y también el de entrega a domicilio es algo en lo que este restaurante ha estado trabajando desde que comenzó la pandemia. «Estamos creando una aplicación propia para que nuestros clientes hagan a través de ahí sus pedidos», dice Rubén.

Panaderías Sabucedo: Café y Dulces para el Desayuno Rápido

Las panaderías Sabucedo cuentan en dos de sus locales con el servicio de cafetería. En ellos, tanto en el situado en Marcelo Macías como en el de la calle Fonte do Monte, lo más habitual es encontrarse a clientes saliendo con su café en la mano. «Siempre hemos trabajado con esta opción porque es cómoda para el cliente. Acompañan alguno de nuestros dulces con la bebida y ya tienen el desayuno», dice Estela Sabucedo, propietaria del negocio. Lo que caracteriza al café que hacen en estos locales de la capital es: «La combinación del grano que utilizamos, que es natural, con la leche, que es Pascual». Así lo cree Estela. En el situado en la zona del Auditorio de Ourense, los usuarios que más piden este producto para llevar son los jóvenes que estudian en la biblioteca. «Hacen su descanso con nosotros y es algo que nos encanta».

Bar Bali: Café Orgánico para Empezar el Día

Cuando Daniel Álvarez se puso al frente del negocio familiar hace dos años, su intención era la de potenciar su carta de desayunos. De ahí que en Bali, al comienzo de la avenida Rodríguez Castelao casi en Celso Emilio Ferreiro, cada vez se pidan más cafés. «Es orgánico, de la marca gallega Candelas. Escogimos el de gama superior para asegurarnos la mejor calidad», explica este ourensano. Su padre regentó Bali durante 22 años y ahora la cafetería luce un aspecto más moderno. «Quisimos actualizarlo y ahora nos estamos adaptando a esta situación», dice Daniel.

Tabla Comparativa de Cafeterías en Ourense

Otros Establecimientos de Interés para Empresarios en Ourense

Además de las cafeterías mencionadas, Ourense cuenta con una diversa oferta de bares y restaurantes que pueden ser de interés para empresarios, desde locales especializados en cocina de autor hasta mesones tradicionales gallegos:

• Bar y restaurante en Ourense especializado en comidas y bebidas, ubicado en Rúa Juan de Austria, 15.
• Restaurante en Ourense especializado en comida y bebida de calidad, ubicado en Av.
• Gastrobar con cocina de autor en Ourense, ofreciendo tapas maestro, ingredientes frescos y vinos selectos.
• Gastrobar y restaurante en Ourense con cocina fusionada, pintxos, raciones y platos de autor.
• Mesón Do Vita ofrece comidas, bebidas y un ambiente acogedor en Ourense.
• Restaurante especializado en carnes a la parrilla en Ourense.
• Restaurante en Ourense especializado en comidas y bebidas, ubicado en Av. Pontevedra 17.
• Disfruta del mejor asado al horno de leña en Ourense.
• Restaurante en Ourense especializado en cocina tradicional gallega con influencias internacionales.
• Restaurante gourmet en Ourense especializado en cocina tailandesa, asiática, mexicana e italiana.
• Restaurante Vila Real ofrece comidas y bebidas de calidad en Ourense.
• Disfruta de pulpo, mariscos y cocina gallega en Taberna Pulpería Atarazana.
• Bar y restaurante en Orense con bebidas y comidas de calidad.
• Bar y restaurante en Ourense con comidas, bebidas y atención personalizada.
• Restaurante en Ourense especializado en comida y bebida.

Actualmente tenemos 20 empresas de bares y restaurantes registradas en Ourense.